يهدف مركز الحياة الطبى التخصصى بمركز مدينة كفر الدوار بحيرة ان يتقلد دورا رياديا فى تقديم الخدمات الطبية والحلول الصحية لمشاكل الرعاية الصحية. ان اهم رسالة لنا هى الالتزام والابداع فى المجال الطبى مع تقديم خدمة طبية متقدمة مع اسعار فى متناول الجميع. بالاضافة الى الجودة والتفانى فى مجال الرعاية الصحية
الثلاثاء، 22 ديسمبر 2015
بروتكول العلاج الجديد لفيروس C
حصل موقع صدي البلد" على بروتوكول العلاج الجديد الذي اعتمدته لجنة مكافحة الفيروسات الكبدية لمرضى فيروس سي بمراكز الكبد .
السبت، 19 ديسمبر 2015
خطر خطر خطر
الصوم فترة أساسية لتنظيف الجسم من
السموم لذا يعتبر ما يدخل إلى جوفنا وقت الإفطار أساسيا للاستفادة من الصوم. اليوم
سأتحدث عن مادة خطرة علينا الانتباه منها لا سيما في هذا
الشهر الفضيل
المونوصوديوم غلوتامايت Monosodium glutamate, هي مادة مضافة محسنة مستعملة
بكثرة في المطبخ الأسيوي وموجود عادة في الأطعمة السريعة وفي المنتجات
المعلبة كالتشيبس والشوربات الجاهزة ومكعبات المرق وغير ذلك.
والمشكلة الاساسية في شهر رمضان
المبارك ان الناس يكثرون من شراء الشوربات الجاهزة ويفطرون عليها وهم غير مدركين للمخاطر الصحية الكامنة وراء هذه الشوربات الجاهزة ولا ننس ايضاً مكعبات المرق. فما الذي علينا ان نعرفه نحن الصائمين عن مادة المونوصوديوم غلوتاميت Monosodium glutamate, or MSG.
إن بعض الذين يستهلكون مادة
المونوصوديوم غلوتاميت او التي تسمى اختصاراً MSG تسبب لهم عوارض سلبية مثل وجع الرأس
والغثيان وغير ذلك. سنتحدث أكثر عن
هذه المادة؟ فهل أنت قلق منها؟
ان مادة MSG مشتقة من حمص أميني اسمه غلوتامك
اسيد GLUTAMIC ACID وهو موجود بشكل طبيعي في الفطر وجبنة البارميزان ومنتجات الصويا المخمرة كصلصة الصويا Soya sauce. والغلوتامك
اسيد ينتمي إلى فئة واسعة من المركبات تسمى غلوتاميت glutamate وهي
مصدر للمادة المنكهة المسماة اومامي وهي إحدى الطعمات الخمس الى جانب الحلو والمر والمالح والحامض. والمقصود بها الطعم اللاذع اللطيف
بات طعم الاومامي اليوم يصنف على أنه
الطعم الخامس، الذي يضاف الى الطعمات التالية: الحلو، المر، الحامض، المالح . والواقع ان مادة ال MSGالحافظة شبيهة
من حيث الطعم بطعم الأومامي .
فعدا طعمه المميز ، يعمل الأومامي
على تحسين النكهات الأخرى
عندما يضاف الغلوتاميت الصناعي اي MSG إلى الطعام ،
يصبح الطعم غنيا بطعم
الاومامي ويحسن في الوقت ذاته من الطعمات الأخرى الموجودة في الطبق
.
اين تتواجد هذه المادة؟
إنها موجودة في كل الأطعمة السريعة،
لا سيما منها كما انها موجودة في الشوربات الجاهزة
والنودلز السريعة التحضير
مكعبات المرق
التتبيلات الجاهزة
ما هي التأثيرات السلبية لل MSG:
إن الذين يستهلكون الاطعمة المحتوية
على ال MSG بكثرة قد تظهر عندهم عوارض سلبية عدة منها:
وجع الرأس
الغثيان
الدوخة
خفقات قلب سريعة
تعرق زائد
طفح جلدي
تنميل وخدر
عطش شديد
تعب ونعاس
طنين في الأذنين
وخز في اللسان
اعترفت ادارة الغذاء والدواء
الأمريكية ان الذين يعانون من الربو قد يشعرون بصعوبة في التنفس بعد استهلاك مادة
ال MSG.
وهناك دراسات عديدة تظهر أن هناك رابطاً ما بين
هذه المادة وما بين البدانةالجمعة، 11 ديسمبر 2015
مشروبات الطاقة
تلقى
مشروبات الطاقة إقبالاً شديداً من فئة الشباب، وهم الفئة الكبرى المستهدفة من
حملات الدعاية الخاصة بتلك المشروبات، وذلك لكسب أكبر قدر من الطاقة والقوة،
بالإضافة إلى زيادة مستوى التركيز الذهني.
إلا أنه
قد أثبت العديد من الدراسات مدى التأثير السلبي والخطير لمشروبات الطاقة على أجهزة
الجسم المختلفة، مما جعلنا نبحث عن البدائل الطبيعية لتلك المشروبات.
وهنا
جاءت دراسة حديثة موضحة أن إضافة معلقة سكر إلى كأس من الماء قد يجعل منه أفضل من
أي نوع من أنواع المشروبات الرياضية الشائعة، حيث تفحص الباحثون ما إذا كان أداء
مجموعة من سائقي الدراجات الهوائية للمسافات الطويلة أفضل عند شرب مزيج من
الغلوكوز أو السكروز.
وطلب
الباحثون منهم شرب السكروز أو الغلوكوز المضافين إلى الماء قبل وأثناء قيادة
الدراجة لفترة 3 ساعات ومن المعروف أن المشروبات التي تحتوي على السكروز والغلوكوز
تحافظ على مخزون البدن من الغلوكوز الذي يتفكك ليعطي الطاقة في أثناء الرياضة، إن
لم تكن هناك كمية كافية من الغلوكوز في مجرى الدم.
ولكن
وجدوا الباحثون أن سائقي الدراجات الهوائية كان الأداء لديهم أفضل عند استهلاك
شراب السكروز، مؤكدين أن مشروبات الطاقة تحتوى فقط على الغلوكوز مما يؤدي إلى
الشعور بالانزعاج في الأمعاء.
وفي هذا
السياق تقول الدكتورة رانيا محمود – استشاري التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد تكنولوجيا
الأغذية: هناك الكثير من البدائل الطبيعة التي يمكن أن نستبدل بها مشروبات الطاقة
التي يستخدمها الرياضيون قبل التمرين لما تبين من أضرار هذه المشروبات على جسم
وخاصة الجهاز العصبي.
موضحة
أنه يجب في البداية معرفة الأغذية والسوائل التي يحتاجها الجسم في حالات النشاط
البدني الزائد والتي تتمثل في:
المواد
الكربوهيدراتية:
حيث
تمثل الوقود لعمل العضلات وتتم من خلال عملية الهضم يحول الجسم الكربوهيدرات إلى
جلوكوز ويخزنها في العضلات في صورة جليكوجين وخلال التمرين يتم تحويل الجليكوجين
إلى جلوكوز ويستخدم للحصول على الطاقة.
ولكن
يجب أن ننبه أن المخزون الطبيعي للجليكوجين في العضلات يكفي لتزويد الطاقة اللازمة
لتمرين أقل من 90 دقيقة ولا يحتاج الجسم لكربوهيدرات إضافية.
الماء:
استهلاك
الماء أمر مهم جداً للحد من الجفاف والتعب وفقد الأملاح، ولكن يجب أن يكون هناك
توازن مائي وخصوصاً في التمارين الطويلة أو المسابقات تتمثل في:
شرب
الكثير من الماء في يوم التمرين.
2 كوب
ماء قبل التمرين بنصف الساعة.
شرب نصف
كوب ماء كل 15 دقيقة أثناء التمرين.
وبعد
التمرين شرب 2 كوب ماء لكل رطل فقداً في الوزن.
البروتينات:
يحتاجها
الرياضيون بعد التمارين وليس قبلها لأنها بطيئة الامتصاص وتكون ضمن وجبة متكاملة
من الكربوهيدرات والماء لتعويض فاقد الطاقة وإعادة بناء الأنسجة ويتم تناولها بعد
التمرين بساعتين.
وأضافت
أن هناك أغذية وسوائل يمكن تناولها قبل التمارين لتمد الجسم بالطاقة اللازمة منها:
حبوب
السيريال مع الفواكه المجففة والحليب قليل الدسم.
شريحة
خبز مع ملعقة عسل أبيض.
فاصوليا
بجميع أنواعها مع شريحة خبز.
المعكرونة
بصلصة الطماطم.
البطاطا
المسلوقة.
حبوب
القمح الكامل بالحليب.
روب
قليل الدسم مع الموز والعسل.
حليب
قليل الدسم مع إضافة العسل.
لافتة
إلى أن استخدام العسل أو السكر قبل التمارين لا يوفر طاقة إضافية بل قد يؤدي إلى
الجفاف، لأن السكر يمتص الماء، وقد يعوق الأداء لأنه تسبب في زيادة الأنسولين مما
يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر بالدم ولكن يمكن إضافة 6 ملاعق سكر إلى الماء مع ثلاثة
أرباع من الملح لمشروب طاقة منزلي.
وتشير
استشاري التغذية إلى أن هناك أغذية وسوائل يمكن تناولها لمواصلة المسابقات
والمباريات وتتمثل في:
الموز
يساعد على التغلب علة الشعور بالجوع.
جيلي
الرياضيين وهو مصدر مكثف للكربوهيدرات.
4 ملاعق
صغيره مربي الفواكهه مع 2 شريحة خبز قمح كامل يقضي على احساس الجوع ويعطي طاقة.
قطعة
ونصف من الشيكولاتة الداكنة مع كوب من القهوة للتغلب على الجوع.
الاثنين، 7 ديسمبر 2015
قرح الفم
قرح الفم من الأمراض
المزعجة التى تصيبنا، وغالبا لا نعرف سبب الإصابة بها، ونعجز أحيانا أخرى عن علاجها، ونقدم لكم خلال هذا التقرير مجموعة من الأسباب غير المتوقعة التى تسبب الإصابة بقرح الفم، وذلك حسبما نشر على الموقع الإلكترونى لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية، وتشمل: أسباب
قرح الفم 1.الإصابة بأنيميا نقص الحديد أو نقص
فيتامين "ب12" قد تسبب قرح الفم، لذا يجب إجراء تحليل دم وعلاج الأنيميا حال المعاناة منها. 2.الإصابة بالقلق
أو التوتر الشديد قد يسبب إصابة البعض بقرح الفم نظراً
لتدهور الجهاز المناعى. 3.بعض السيدات تتعرض للإصابة بقرح الفم
خلال الدورة الشهرية. 4.بعض الأشخاص
يصابون بقرح الفم بسبب تناول بعض الأطعمة كالتوت البرى والفراولة والشيكولاتة والقهوة، نظرا لأنهن يعانين من حساسية تجاه إحدى المواد الموجودة فى هذه الأطعمة. 5.استخدام بعض النوعيات الرديئة من فرشاة الأسنان، والتى بها شعيرات صلبة يساهم فى الإصابة بقرح الفم، ولذا يجب فى هذه الحالة استبدالها بنوع أفضل. 6.قد تتكون بعض قرح الفم نتيجة الإصابة بأمراض فى الأمعاء مثل مرض كرون، ولذا يجب فى هذه الحالة السيطرة على
أعراض المرض لعلاج قرح الفم. 7.الإقلاع عن التدخين له
فوائد صحية كثيرة لا تخفى على أحد، ولكن بعض الأشخاص قد
يصابون بقرح فى الفم عقب اتخاذ هذا القرار الجرىء
بأيام أو أسابيع. 8.تناول الأدوية المسكنة والمضادة للالتهابات مثل الإيبوبروفين، وأدوية مثبطات البيتا لعلاج أمراض القلب وارتفاع الضغط مثل عقار بروبرانولول بشكل يومى يساهم فى رفع فرص الإصابة بقرح الفم. 9.قد
تكون القرحة هى مقدمة الإصابة بورم سرطانى فى الفم وليست
قرحة فم عادية، ولذا يجب مراجعة طبيب الأسنان إذا
استمرت القرحة أكثر من 3 أسابيع، مع ملاحظة الأعراض
الأخرى لسرطان الفم مثل:صعوبة البلع ومشاكل النطق وظهور بقع بيضاء أو حمراء على الجانب الداخلى من الفم. علاج قرح الفم وأضاف التقرير أنه
يجب تجنب تناول الأطعمة الحمضية مثل البرتقال واليوسفى،
وتجنب الخل والأطعمة الصلبة للمساهمة فى علاج قرحة
الفم، كما يجب استخدام أحد أنواع الجل المخصصة لعلاج قرح الفم بعد
استشارة الطبيب واستخدامها قبل النوم، وكما يمكن
استخدام بعض البخاخات المحتوية على مخدر موضعى أو غسول الفم الذى يحتوى على مواد مضادة للبكتيريا.
اليوم السابع
الخميس، 3 ديسمبر 2015
الاثنين، 23 نوفمبر 2015
السكر واضرارة
هل تعلم
أن السكر يغذي عدداً كبيراً من الحالات المرضية؛ كالسمنة، السرطان، السكري، أمراض
القلب ومرض الكبد الدهني. فمهما كنت تزن أو في أيّ مرحلة من عمرك كنت، ولك علاقة
غرام طويلة بالسكّر، فأنت في حالة الاستسلام القاتل، وعليك الإسراع في كسر القيود
السكريّة قبل فوات الأوان، إضافة إلى أنه عندما نتناول الكثير من السكريات، بنسبة
تفوق احتمال خلايانا، فإن مركبات السكر تتحد مع البروتينات لتشكل منتجات نهائية من
شأنها إتلاف الكولاجين، وهو البروتين الذي يعطي الجلد نعومته وتماسكه.
ومن جهة
أخرى، فإن الحلوى والأطعمة السكرية تحتويان غالباً على دهون هيدروجينية، والتي
تحفز من ظهور السيبوم الذي يسرع من شيخوخة الجلد.
يعتبر
استهلاك الفرد العربي من أعلى معدّلات استهلاك السكّر في العالم، فبينما يستهلك
الأوروبي 5 كيلوغرام
من السكّر سنويّاً والكندي 26 ملعقة، يستهلك المغربي 35 كيلو غرام سنويّاً،
والسوداني 23 كيلو غرام في العام الواحد. ويرجع خبراء التغذية السبب في ذلك إلى
العادات الغذائيّة السيئة التي يتبعها الأفراد في العالم العربي، خصوصاً فيما
يتعلّق بتناول المشروبات المحلاة، والنشويّات المركّبة.
وتوصي
منظمة الصحة العالمية بألا يزيد استهلاك السكر على 10% من السعرات الحرارية
اليومية التي يحتاج إليها الجسم، وهو ما يعادل 25 غراماً للبالغين علماً بأنّ (355
مل) من علبة الكولا تحتوي على 39 غراماً من السكر.
الفجر
الاثنين، 16 نوفمبر 2015
تحزير لكل واحد بيحب العيش بنى غامق
قلى
البطاطس وتسخين الخبز من الأشياء التى نقوم بها يوميا فى المنزل، ولكن حذرت العديد
من الدراسات من أن طرق التسخين والقلى قد تجعل المواد الغذائية مسرطنة، خاصة عند
طهيها على درجات حرارة عالية. وحذر تقرير نشرته صحيفة "ديلى ميل" البريطانية
من أن البطاطس المشوية والمقلية وتسخين شرائح العيش التوست أكثر من اللازم وعلى
درجات حرارة مرتفعة تتسبب فى ارتفاع مستوى المواد الكيميائية المسببة للسرطان،
وكشفت دراسة جديدة للوكالة الدولية لسلامة الغذاء، أن تعرض الخبز والبطاطس
لمستويات حرارة شديدة فى البيت، يتسبب فى تكوين مادة الأكريلاميد السامة المسببة
للسرطان. وقال البروفسيور Professor
Guy Poppy،
كبير مستشارى هيئة الرقابة العلمية، أن تكون مادة الأكريلاميد والتى تعد مادة
مسرطنة تتشكل من تفاعل بين الأحماض الأمينية والسكريات والماء الموجود فى البطاطس
والخبز عند طهيه على درجة حرارة فوق 120 درجة مئوية، مشيرا إلى أنه لا يحث الناس
التوقف عن الطعام، ولكنه يجب اتباع بعض التحذيرات حتى يكون أكثر أمانا. ووفقا
للتقرير فإن من نصائح الطبخ الصحى، عند طهى البطاطس فى المنزل يجب أن يكون لونها
ذهبيا فاتحا، أما بالنسبة للخبز المحمص فيجب أن يكون به لون خفيف جدا، ومن الضرورى
اتباع تعليمات القلى وفرن التسخين، كما أنه من الأفضل تخزين البطاطس فى خزائن جافة
بدلا من الثلاجة، لأن درجات الحرارة المنخفضة يزيد من كمية السكر فى البطاطس وتؤدى
إلى المزيد من السموم التى يتم إنتاجها عند الطهى.
اليوم السابع
الأحد، 15 نوفمبر 2015
ترهلات بعد الولادة
خلال فترة الحمل، تمر بشرة الجسم من فترة صعبة، و بعد الولادة، يتعرض الجلد
للتمدد فيفقد مرونته و يعاني من الترهل. تأرق هذه المشكلة العديد من
النساء، لهذا نقدم إليك سيدتي ثمان نصائح مفيدة لتعيدي الجمال لبشرتك و
لتتمتعي بجسم مشدود من جديد. 1. داومي على أخذ دش بالتناوب الدش بالتناوب
هو عند قيامك سيدتي بغسل جسمك بالماء البارد و الساخن في نفس الوقت وذلك
بالمناوبة بينهما. شيء صعب أن ننتقل من الماء الساخن إلى البارد و العكس في
غضون ثوان، لكن هذه الطريقة أثبتت نجاحها في شد الجلد. و يجدر التركيز على
المناطق التي تأثرت بالحمل و فقدت مرونتها أكثر من غيرها كالصدر، البطن،
الوركين، و الأرداف. ومن الجيد كذلك تدليك هده المناطق للحصول على نتيجة
أفضل، قومي بالتدليك بحركات دائرية مما يساعد الدم من الوصول إلى هده
المناطق و إنعاشها. 2. تجنبي الحميات القاسية بعد فترة الحمل يكون لدينا
دون شك بعض الوزن الزائد، لكن يجب عليك الصبر و عدم حرق المراحل خوفاً من
تأزيم الوضع. فالجسم يكون بحاجة لجميع العناصر الغذائية اللازمة لإنتاج
الكولاجين والإيلاستين الضروريين لمرونة جسمك. فلا تحرميه من هذه العناصر
بإتباعك لرجيم قاسي. 3. اعتمدي على الفيتامينات الصحيحة يجب على وجباتك أن
تكون غنية بالفيتامينات، و بالأخص فيتامين A ، بي فايف B5 ، و بي إيت B8
المعروفة بتقوية الجلد و حمايته. و بالتالي أكثري سيدتي من الحليب الكامل
الدسم، البيض، الدواجن، و لحم البقر الغنية بهاته الفيتامينات. فيتامين سي C
كذلك مهم لكونه يدخل في عملية إنتاج أليافالكولاجين على مستوى الجسم، و
فيتامين إيE يلعب دورا هاما في حماية الجلد و نجد هذه الفيتامينات في
المكسرات، اللوز، الأسماك الغنية، وفي بعض الزيوت كزيت عباد الشمس. 4.
احذري من الملح العديد منا يميل إلى المبالغة في وضع الملح، و لكن عليك أن
تنتبهي سيدتي فالملح يحسن نكهة الأطعمة و لكنه في الآن نفسه يلعب دورا
هاما في تخزين الماء في الجسم، و هذا ما يضعف الأنسجة الضامة و يجعلها
تترهل. 5. اختاري كريماً جيداً لشد الجسم من المهم أن تستعملي يوميا كريما
يساعد على شد بشرتك و يعيد مرونتها. عليك سيدتي أن تختاري كريما غنيا
بالعناصر المرطبة كتلك الكريمات المشبعة بالجلسرين على سبيل المثال، أو
بالمكونات المنبهة كالكافيين أو فيتامين إي E . 6. استعملي الكريم بالشكل
الصحيح غالبا ما نغفل أن الطريقة التي نضع بها الكريم لا تقل أهمية عن
المنتج نفسه. إليك أهم النصائح التي تساعدك في وضع كريم الشد بالطريقة
المثلى: - ابدئي بتسخين الكريم في يديك - لوضع الكريم على الساقين، ابدئي
من الكاحلين حتى الفخذين و أنت تدلكين بشرتك، من الضروري البدء من الأسفل
إلى الأعلى في اتجاه تدفق الدم. - لوضع الكريم على الساعدين، ابدئي من
الرسغين نحو الكتفين مع التدليك. - لوضع الكريم على الأوراك، قومي بالتدليك
بحركات دائرية لبضع دقائق. - لوضع الكريم على الصدر، قومي بالتدليك بحركات
دائرية صغيرة مع تجنب الحلمة، ثم قومي بتوسيع الدوائر. 7. التدليك ثم
التدليك لتعزيز تغلغل الكريم في أنسجة الجلد، يجب عليك سيدتي أن تقومي
بالتدليك. يمكنك القيام بتدليك ذاتي للمناطق الأمامية من جسمك و الاستعانة
بشخص آخر لمساعدتك على تدليك المناطق الخلفية كالظهر. يمكنك الحصول على
خدمة جيدة كذلك في مراكز الجمال التي تخصص جلسات للتدليك. 8. عودي إلى
الرياضة يمكنك الآن العودة إلى ممارسة الرياضة ومن الأفضل البدء
بالرياضات السلسة كاليوجا، فعليك أن تعودي عضلاتك على المجهود البدني شيئا
فشيئا. إذا كانت ولادتك طبيعية، فمن الأفضل الانتظار لمدة شهرين بعد
الولادة قبل البدء في ممارسة الرياضة (أربعة أشهر في حالة الولادة
القيصرية). و في الانتظار يمكنك سيدتي ممارسة رياضة المشي لمدة وجيزة
يومياً فهي تساعد على تنشيط الجسم، تنشيط الدورة الدموية، ومنع تجمد
الأنسجة
الثلاثاء، 10 نوفمبر 2015
الأطعمة التى تقى من الأمراض
الأطعمة التى تقى من الأمراض: توجد
تسعة أنواع من الأطعمة فهى بجانب مذاقها اللذيذ تمنع إصابة الإنسان بكثير من
الأمراض والتي بالتالي تنطبق عليها عبارة “الوقاية خير من العلاج”، وهذه الأنواع
هي على النحو التالي: * البروكلى: – أهميته:
يغفل الكثير منا القيمة الغذائية الهائلة للبروكلى، فهو عنصر غذائي متعدد الفوائد:
يمنع الإصابة بمرض السرطان لأنه يضاعف من قدرة الجسم على إفراز مادة الايستروجين،
والإصابة بأمراض القلب حيث يتوافر فيه فيتامين (جـ) بكثرة وهذا الفيتامين يساعد
بدوره على بقاء الشرايين مرنة ويمنع حدوث جلطات الدم وتناول مقداراً واحداً منه
كافياً لإمداد الجسم بحوالي 97% من إجمالي ما يحتاجه الإنسان من فيتامين (جـ). يحتوى
البروكلى على الجلوتاثوين “glutathione”
التي تقلل من مخاطر الإصابة بمرض التهاب المفاصل، والإصابة بمرض السكر وأمراض
القلب كما أنه يقوي الجهاز المناعي، ويعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول وضغط الدم
بل ويحافظ على وزنك المثالي. ويحمى الإنسان من إصابته بالماء البيضاء على العين
والتي تسبب العمى لمن هم فوق سن 65 لأنه غنى بمادتي “البيتا-كاروتين Beta-Carotene” و”اللوتين-Lutein”. – المقدار المثالي: المقدار الواحد من
البروكلى = 1/2 كوب، ولا يمكننا القول بأنها كمية قياسية لأنه كلما زاد المقدار
كلما زادت الاستفادة من فوائده. فالفائدة التي تعود على الإنسان من تناوله تعادل
تلك التي تعود عليه من تناول خمسة أنواع من الفاكهة والخضراوات. كما أن المقدار
الواحد منه يمد الجسم بحوالي 2 جرام من الألياف.
* الثوم: – أهميته: توجد العديد من الأطعمة التي تحتوى على فوائد أكثر من
تلك التي يمدنا بها الثوم، لكن القليل منها (مثل الثوم) هو الذي يجد قبولا لأنه
يجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد المتعددة: يخفض نسبة الكوليسترول في الدم، يمنع
الإصابة بتجلط الدم والتصاقه بجدار الشرايين وهو يتساوى مع الأسبرين في هذه
الفائدة، كما أنه عنصر فعال في مهاجمة البكتريا منذ القدم قبل اكتشاف البنسلين في
عام 1928، ويحارب الثوم الإصابة بسرطان القولون والثدي. ويمكننا القول بأننا ما
زلنا لا نعرف الكثير عن الفوائد النافعة لهذا النجم الغذائي. – المقدار المثالي: يمكننا
تناول أي كمية من هذا النجم الغذائي وعلى أي شكل سواء بمفرده أو عند إضافته للطعام
فهو يحمى قلبك من الوهن، لذلك ينبغي تناول فصاً واحداً منه على الأقل يومياً. * الفاصوليا: – أهميتها: الفاصوليا الخضراء
غنية بأليافها، فتناول سبعة جرامات منها (1/2 كوب تقريباً) يقيك من الإصابة
بالعديد من الأمراض فإن حوالي 2.8 جراماً من هذه الألياف تكفي لتقليل نسبة
الكوليسترول في الدم وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات. كما
أن هذا النجم غنى بالفولات الذي يمنع الإصابة بسرطان القولون وأمراض القلب أيضاً
لأن الفولات يساعد على بقاء نسبة مادة “الهيموسيستين-Homocysteine” منخفضة في الدم (ارتفاع نسبة هذه المادة هي إحدى المؤشرات الخطرة
للإصابة بأمراض القلب) كما يحتوى على مادة “بوليفينوليكس-Polyphenolics” والتي لها فاعلية أعظم من تلك التي يمدنا بها فيتامين “جـ” تمنع
هذه المادة تأكسد الدهون في الدم وهى أولى مراحل تكون الجلطات. ويمنع الفولات
إصابة الأجنة بالتشوهات، وهو مفيد أيضاً لمرضى السكر وينصح به العديد من الأطباء
لمرضاهم إلى جانب الأطعمة الأخرى الغنية بالألياف والمواد الكربوهيدراتية المعقدة
لأنها تهضم بسهولة وتعمل على بقاء انخفاض نسبة السكر في الدم والحفاظ على معدلات
الأنسولين الطبيعية. – المقدار المثالي: يكفى تناول 1/2 1 كوب من الفاصوليا في
اليوم الواحد، حيث يحتوى النصف كوب منها على حوالي 114 ميكروجرام من الفولات. * اللبن منزوع الدسم: – أهميته: – المصدر
الهام والأساسى للكالسيوم الذي يحافظ على عظام الإنسان، فاللبن يمنع الإصابة
بهشاشة العظام التي يعانى منها الكثير عند التقدم في السن، وخاصة النساء لأنها
تفقد كميات كبيرة من الكالسيوم أثناء فترات حملهن، ويساعد فيتامين (د) الذي يوجد
به على امتصاص الجسم للكالسيوم، كما أنه غنى بالبوتاسيوم والماغنسيوم. – يساهم
اللبن منزوع الدسم إلى جانب بعض الوجبات الغذائية القليلة في دهونها والتي تحتوى
على الفاكهة والخضراوات في خفض ضغط الدم مثل أي عقار يمكن تناوله لهذا الغرض. ويساعد
على عدم تكون حصوات الكلى لأن الكالسيوم يقوم بربط “الأوكسالات-Oxalate” التي توجد في الأمعاء الغليظة وبالتالي يتم امتصاصها بشكل أقل (الأوكسالات
هي التي تسبب حصوات الكلى). – المقدار المثالي: يحتوى الكوب الواحد من اللبن
المنزوع الدسم على 300 ملجم من الكالسيوم، وتحتاج المرأة تحت 50 والرجل تحت 65
عاماً إلى 1000 ملجم في اليوم الواحد، ومن هم فوق هذا السن 1.500 ملجم. ومن الصعب
أن نحصل على كل ما نحتاجه من الكالسيوم عن طريق اللبن لكنه على الأقل هو أحد
الوسائل المتعددة التي يمكننا عليه بسهولة من خلاله. * البرتقال: – أهميته: هذا النجم الغذائي ملئ
بالمواد الغذائية والفيتامينات والألياف. فهو يمنع الإصابة بنزلات البرد، ويخفض
نسبة الكوليسترول في الدم، ويبنى العظام، ويعالج أزمات القلب، ويقلل من مخاطر
الإصابة بمرض سرطان القولون، كما أن مادة “فيوتوكيميكل-Phytochemical” التي يحتوى عليها البرتقال تحارب مرض سرطان الثدي. كما أن
البرتقال غنى بفيتامين (جـ) فتحتوى كل برتقالة متوسطة الحجم على حوالي 70 ملجم من
هذا الفيتامين، الذي يمنع بدوره تكون حصوات الكلى لأنه غنى بالفولات ومادة “الجلوتاثيون-Glutathione” وسترات البوتاسيوم وكلها مواد تساعد على عدم تكون الحصوات أو
تفتيتها إن وجدت. كما أن البرتقال مشروب هام لكل الرياضيين فهو يعمل على حفظ توازن
مادة “اليكترولايتس Electrolytes”عند فقد كمية كبيرة من الماء بالعرق في حالة
بذل نشاط رياضي أو أي مجهود كبير. – المقدار المثالي: أكل ثمرة البرتقال نفسها
أفيد من تناول عصيرها، يفضل تناول برتقالة على الأقل في اليوم الواحد (ومن الأفضل
أن يكون أكثر من برتقالة واحدة)، كما أن قشرتها البيضاء تحتوى
على فائدة كبيرة فهي غنية بمادة “فلافونيود-Flavonoid” وتساعد هذه المادة على عدم الإصابة بالجلطات. وتكمن فوائد عصير البرتقال
عند القيام بممارسة أي نشاط رياضي، فالإنسان يبذل مجهوداً كبيراً ويحتاج إلى ما
يعوضه عن الفاقد من الماء وإلى ما يمده بالطاقة، كما يحتاجه الإنسان لإمداده
بالحيوية في ظل درجات الحرارة والرطوبة العاليتين. ومعايير البرتقالة الجيدة: أن
تكون قشرتها ذات لون برتقالي فاتح، جامدة وثقيلة، تجنب البرتقال الخفيف الذى له
القشرة الجافة، وقلبه إسفنجي، أو أن يكون عصيرها برتقالي فاتح لأن كل ذلك دليل على
أن البرتقالة “عجوز”. * السلامون: – أهميته:
تحتوى كل أنواع الأسماك على دهون تسمى أوميجا-3 أس “Omega-3S”،
لكن السلامون تتوافر فيه هذه الدهون بكثرة. ويلعب هذا النوع من الدهون دوراً
كبيراً في منع الإصابة بأمراض القلب، كما يحد من الإصابة ببعض الالتهابات مثل
التهاب المفاصل. – أمراض القلب: تحمى هذه الدهون (أوميجا-3 أس) “Omega-3S” الإنسان من الإصابة بأزمات القلب والسكتة القلبية. تناول مقدار
واحد من السلامون أسبوعياً يقلل من مخاطر الإصابة بها إلى نصف النسبة تقريباً. كما
تساعد هذه الدهون على تدفق الكالسيوم والصوديوم والعناصر الأخرى بانتظام في كل
خلية من خلايا القلب والحفاظ على ضرباته القوية الثابتة. – الالتهابات: يقلل من
مخاطر الإصابة بالروماتيود، والتهاب المفاصل. كما أن زيت السلامون يقلل من
التقلصات المصاحبة عند نزول الطمث أو أية أعراض أخرى متعلقة به مثل حالة الإحباط
التي تصاحب السيدة أو الفتاة خلال هذه الفترة. – المقدار المثالي: تناول 93 جراما
من السلامون أسبوعياً يمد الجسم بكمية كبيرة من دهون أوميجا-3 أس. وبالنسبة
لتقلصات الطمث تحتاج السيدة أو الفتاة من 124 – 186 جراماً يومياً أثناء فترة نزول
الحيض، وعلى مرضي الرومايتود والتهاب المفاصل تناوله بشكل يومي. ونجد أن كل أنواع
سمك السلامون تحتوى على هذه الزيوت ما عدا السلامون المدخن الذي يفقد زيوته عند
تعرضه لعملية التدخين، كما يمكن تناول هذه الزيوت في صورة كبسولات. * التوفو (أحد منتجات فول الصويا): – أهميته: هو
أحد منتجات فول الصويا وله استخدامات عديدة. وفى الأونة الأخيرة تم التوصل إلى
الفوائد العديدة المذهلة التي تعود على الإنسان من استخدامه لفول الصويا ومنتجاته
ومنها: حماية القلب حيث يقلل من نسب الكوليسترول في الدم، كما أنه يهدئ من آلام
الطمث، يمنع الإصابة بالتهاب العظام، ويقلل من فرص الإصابة بسرطان الثدي وسرطان
القولون ومادة “الايزوفلافونز-Isoflavones” التي توجد به تعمل على حماية الكلى. – المقدار
المثالي: يحتاج جسم الإنسان في اليوم الواحد من 30 – 50 ملجم من مادة “الايزوفلافونز-Isoflavones” ويعادل ذلك من 1/2 – 1 كوب من التوفو. * صوص الطماطم (عصير الطماطم): – أهميته: استخدام
عصير الطماطم مع القليل من زيت الزيتون يحمى الإنسان من سرطان البروستاتا والقولون
والمعدة والمريء، لأن الطماطم تحتوى على مادة “الليكوبين-Lycopene” وهذه المادة تتوافر في العديد من الخضراوات الأخرى وهى تمنع من
تطور مرض السرطان إلى مراحل خطيرة. – المقدار المثالي: ليس هناك مقدارا محددا يجب
على الإنسان تناوله في الأسبوع أو اليوم الواحد على أن يتم تناوله بنسب متفاوتة. * الماء: – أهميته: الماء هو “إكسير الحياة”،
ويستفاد به في كل شئ في حياتنا فنحن نشربه، نستحم به، كما أنه إحدى المكونات
الأساسية في جسم الإنسان فهو دواء رائع حيث تحتاجه كل خلية من خلايا الجسم للوصول
إلى أعلى مراتب الصحة. ونجد من فوائده السحرية: التخلص من الشعور بالإرهاق بعد
تناول حمام دافئ، وتجنب الإصابة بالشد العضلي الذي ينتج من التعرض للجفاف. كما أنه
يحافظ على درجة حرارة جسم الإنسان سواء من الداخل أو الخارج لأنه يعطى الإنسان
النضارة والحيوية التي تنعكس على شكله الخارجي وتجعله يظهر في شكل صحي. ينصح
بالمداومة على شرب الماء طوال اليوم الواحد لأنه يمنع الإصابة بعديد من الأمراض
مثل: سرطان القولون عند السيدات، كما أنه يحافظ على توازن المواد الكيميائية
والمعادن والفيتامينات في كل خلية من خلايا الجسم. – المقدار المثالي: المقدار
المثالي منه: أكثر من خمسة أكواب في اليوم الواحد، أما عند ممارسة نشاط رياضي مكثف
عليك بتناول كمية أكثر من ذلك لتعويض الفاقد منه.
الفجر
الأحد، 8 نوفمبر 2015
بلاش ناكل اولاد كتير من الاكل دا
لاسيما
أن روتين النظام الغذائي الذي يتبعه كل فرد يتوقف عليه مدي الصحة الجسمانية التي
يتمتع بها سواء بالسلب أو الإيجاب، لذا من الضروري أن الفرد يكون ملم بأهم الأطعمة
الصحية المتوازنة التي تعود علي الجسد بالصحة، والأطعمة غير المُحبذة التي
بإمكانها أن تعزز مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطير أهمها "السرطان".
وفيما يلي
نستعرض لك قائمة بأهم الأطعمة المحظورة التي تعزز مخاطر الإصابة بالأمراض
السرطانية وفقا لموقع "لايف هاك"...
- الفشار
المطبوخ في الميكروويف
الفشار
من الأكلات المسلية التي يتمتع بها الكبار قبل الصُغار إثناء مشاهدتهم فيلم
السهرة، ولكن اثبتت بعض الدراسات الطبية أن الفشار المطبوخ في الميكروويف يحتوي
على مادة كيميائية شديدة السمية تسمى حامض مشبع يعزز مخاطر الإصابة بالأمراض
السرطانية، لعل أهمها سرطان المثانة والكي.
- الطماطم
المُعلبة
الأطعمة
المُعلبة والمصنوعة بصفة عامة تحتوي على مواد حافظة كيميائية تساعد على إطالة
العمر الافتراضي للأطعمة التي تحتويها ، وعادة ما تحتوي الأطعمة المُعلبة على مادة
البيسفينول إيه " BPA " وهي ﻣﺎﺩﺓ ﻛﻴميائية ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﻓﻲ ﻃﻼء اﻟﻌﻠﺐ
للحدّ من الاتصال المباشر بين ﺍﻟﻤﻌﺪﻥ والطعام ﺍﻟﻤﻌﻠب، كما تستخدم لزيادة صلاحية
الطعام المعلب، وتساهم هذه المادة على تعزيز مخاطر الإصابة بالأمراض السرطانية لعل
أهمها سرطان الثدي والبروستاتا، لتجنب ذلك يمكنك شراء الطماطم الطازجة.
- سلمون
المزارع
معظم
الناس يدركون فوائد سمك السلمون، ولكن قليلا من يعلم بأن مصدر السمك يترتب عليه
صحتك الجسمانية، وذلك بعد أن ثبت علميا بأن سلمون المزارع يحتوي على مستويات عالية
من الملوثات، مثل مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCBs) ، والديوكسين، والتوكسافين، وهي مركبات بإمكانها أن تعزز مخاطر
الإصابة بالأمراض السرطانية، ولتجنب ذلك عليك بشراء سمك السلمون البري حتى لو كان
يكلفك كثيرا من المال، وذلك لتجنب الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة على المدي
البعيد.
- الزيوت
المهدرجة
الزيوت
المهدرجة تساعد على تكوين الخلايا السرطانية بشكل غير مباشر في جسم الإنسان،
لإحتوائها على كميات كبيرة من المواد الحافظة التي تعزز مخاطر الإصابة بالأمراض
السرطانية، لذا يمكنك استبدالها بزيت الزيتون أو فول الصويا أو الكانولا.
- رقائق
البطاطس
تتعرض
رقائق البطاطس لكمية كبيرة من الزيت عند القلي، وتساهم هذه العملية في إنتاج مادة "الأكريلاميد"
وهي مادة مسرطنة تعزز مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بالإضافة إلى أن رقائق
البطاطس تساهم في اكتساب المزيد من الوزن وتعزيز الإصابة بالسمنة الموضعية.
السبت، 7 نوفمبر 2015
عادات تدمر المخ
حذر
موقع "ذا هيلث سايت" الهندي من بعض العادات اليومية الخاطئة التى
نمارسها باستمرار دون ان نعلم مدى خطورتها على خلايا المخ.
وقال
الموقع الذي يشرف عليه مجموعة من كبار الاطباء المتخصصين في مجالات التغذية والصحة
العامة إن هذه العادات تقتل خلايا المخ وتحول دون نمو خلايا جديدة، مما ينعكس سلبا
على أداء الانسان في كل شيء.. ومن أبرز هذه العادات:
* عدم
النوم لعدد كافي من الساعات: وقد حذرت دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا من ان
الحرمان من النوم له كاف من الساعات يؤثر سلبا على قدرة الانسان على التركيز، كما
انه على المدى البعيد يصعب من أعراض الخرف في الشيخوخة.
* اهمال
وجبة الافطار: أحيانا لا نهتم بوحبة الافطار اما بالتعود او بسبب الاستعجال، لكن
هذا يقلل من كمية الجلوكوز التي يجب ان تصل إلى المخ في بداية اليوم ، وبالتالي
يصبح اداء الانسان أسوأ، خاصة قدرته على التركيز.
* الافراط
في تناول الطعام: خاصة الاطعمة الضارة والتي تحمل آلاف السعرات الحرارية، لأن ذلك
يزيد من ثقل الجسم ويسبب له الارهاق ونقص الأكسجين الواصل إلى المخ، وبالتالي لا
تكون لديه القدرة الكافية على تنفيذ المهام المطلوبة منه.
* عدم
شرب كميات كافية من الماء: يتسبب ذلك في ضعف كمية الدم التي تصل الى المخ محملة
بالأكسجين.. وتوصلت واحدة من الدراسات العلمية الى ان نقص المياه في الجسم قد
يتسبب في انكماش حجم المخ عن حجمه الطبيعي بكثير.
* الانشغال
بأكثر من أمر في وقت واحد: كشفت دراسة أجريت مؤخرا في جامعة ستانفورد ان من
ينخرطون في أداء اكثر من مهمة واحدة في وقت واحد لا يستطيعون التركيز بشكل كامل في
اي منها، بل أيضا يستنزفون طاقة المخ دون الحصول على نتائج مجدية.
* التدخين:
ثبت علمياً أن التدخين يتسبب في ارتفاع كثافة وثقل الدم، وبالتالي يصبح تدفقه إلى
المخ أصعب من ان يتم بصورة طبيعية كما أن الكيماويات الضارة في النيكوتين تتسلل
إلى اعصاب المخ وتدمرها.
* الضغوط:
الضغوط العصبية من أخطر العوامل تأثيرا على صحة وسلامة خلايا المخ.. والسبب في ذلك
هو هرمون الكورتيزون الذي يفرزه الجسم اثناء العصبية بغزارة.
الخميس، 29 أكتوبر 2015
"الكيوريفو" لعلاج لمرضى فيروس سي
ما لا
تعرفه عن "الكيوريفو" لعلاج لمرضى فيروس سي
نقلا عن
اليوم السابع
ايام
قليلة ويتم طرح عقار كيوريفو ، لعلاج فيروس سي ، ويعتبر عقار الكيوريفو من
العقاقير المركبة ،من الجيل الثاني ، والذي سيتم طرحة ،بمراكز العلاج التابعة
للجنة القومية لمكافحة الفيروسات الكبدية ،والتامين الصحي. ويعتبر عقار "كيوريفو
" العقار الثالث الذي سيتم طرحة ، بعد طرح عقار السوفالدي والاوليسيو لعلاج
مرضى فيروس سي ، وسيتبعه عقاقير اخرى في وقت قصير جدا ،حيث سيتم طرح عقار
الهارفوني، ثم الكلاتازيف ،ويعتبر اطباء الكبد ان توافر بدائل كثيرة ، يتيح
للأطباء ، اختيار العلاج الامثل ،لكل مريض حسب حالته الصحية ،وحسب درجة التليف
التي يعاني منها. فماذا تعرف عن عقار الكيوريفو ومن المرضى الذين يناسبهم هذا
العقار ومدى فعاليته في القضاء على فيروس سي . ممنوع على الحالات المتأخرة
والاستسقاء والغيبوبة يقول الدكتور هشام ايوب استشاري الكبد ،والجهاز الهضمي بطب
الاسكندرية ،ان عقار الكيوريفو ، لا يحتوي على السوفالدي ، ويتكون من مادتين
فعاليتين قادرتين على وقف نشاط الفيروس ويؤخذ منة قرصين يوميا لمدة ثلاثة اشهر من
انتاج شركة " ابفي ". وأكد ، انة يستخدم في علاج مرضى فيروس سي، وصالح
للنوع الجيني الرابع ،الموجود في مصر ،مما دعا وزارة الصحة المصرية للموافقة علية
مؤخرا، لطرحة في مراكز العلاج ، بعد ايام قليلة ،موضحا انة يمكن استخدامه في حالات
الكبد الغير متليف او التليف المتكافئ ، مشيرا الي انة يحظر استخدامه للمرضى الذين
تكون حالة الكبد لديهم متأخرة جدا ، أو الذين يعانون من الاستسقاء او الغيبوبة
الكبدية وفي حالات الاورام .. واستطرد: يتميز عقار الكيوريفو ، بأنة يصلح لعلاج
امراض الكلى ، وما قبل زراعة الكلى ،وقبل زراعة الكبد ،موضحا انة يتميز بعدم وجود
آثار جانبية ،ولكن نوصي بعدم استعماله مع ادوية أخرى ، مثل بعض انواع من مضادات
الحموضة، مشيرا انة سيتم توفيره في مراكز العلاج ،التابعة للجنة القومية لمكافحة
الفيروسات الكبدية خلال ايام قليلة. وأشار انة يتميز عن السوفالدي ، بأنة من
العقاقير الامنة ، في المرضى الذين يعانون من فشل كلوي ، مصاحب لفيروس سي ، او
المرضى الذين يتم عمل غسيل كلوي لهم ،او المرضى الذين سيقومون بزراعة الكلى.موضحا
، ان نسب نجاحه تصل الي 98 % ،وسيتم طرحة في مراكز العلاج ،خلال ايام بعد ان اخذ
موافقة وزارة الصحة المصرية علية. وأكد ايوب ،ان عقار الكيوريفو ،سيطرح مجاني على
نفقة الدولة ،او بسعر 3000 جنية ،في مراكز العلاج التابعة للجنة القومية لمكافحة
الفيروسات الكبدية ،منوها ان شركة ابفي اعلنت ،انة سيتم توزيعه في الصيدليات بسعر 14
الف جنية للعلبة، و43 الف جنية للكورس العلاجي، ويتم تناوله في الحالات البسيطة ،
المصابة بفيروس سي، ويمكن اعطاء عقار الريبافيرين معه في المرضى التليف الاولي
لمدة ثلاثة اشهر ،وبدون الريبافرين لمدة 6 اشهر. وذكر ان عقار الكيوريفو ،يعتبر
اضافة قوية لعلاجات فيروس سي الجديدة، ولكن يحذرون من استخدامه، في مرضى التليف
المتقدم، الغير متكافئ ، لإمكانية حدوث مضاعفات خطيرة على كبد المريض. أرخص من
سعره بأمريكا من جانبه أكد الدكتور هشام الخياط ، أستاذ الكبد والجهاز الهضمى
،بمعهد تيودور بلهارس ،أن هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية "FDA"، وافقت على دواء كيوريفو "تكنيفى" ،والذى يتكون
من عقارى ، أومبيتا سفير والباريتا بريفير، موضحا أنه تمت إضافة مادة، "ريتونافير"
لكى يزيد من امتصاص دواء الباريتابريفير ،بصورة أفضل ويبقى مستواه منضبطا فى الدم
، لمدة 24 ساعة. وأشار إن هذا الدواء مركب أحادى من المركبات الجديدة لعلاج فيروس
سى، أى كبسولة واحدة تحتوى على دوائين، ويناسب النوع الجينى الرابع ،بنسب شفاء تصل
إلى 98 % فى بعض الحالات. وأكد الدكتور هشام الخياط ،إن هذا الدواء يسمى فى أمريكا
،"تكنيفى" وفى أوروبا الفيكاركس وسيطرح فى مصر باسم "كيوريفو"
،والسبب فى هذا ،أن سعره فى مصر سيختلف تماما عن سعره فى أمريكا ، لأنه سيكون أرخص
من سعره فى أمريكا، ولذلك فأن شركة أبفى المنتجة للعقار ، سوف تميزه فى مصر باسمة
كيوريفو حتى لا يتم بيعه خارج مصر. وكانت هيئة الاغذية والأدوية الامريكية ،FDA ،قد حذرت مؤخرا من استخدام عقار الكيوريفو ،لعلاج مرضى فيروس سي،
المصابين بالتليف المتقدم ،مؤكدة انة يمكن ان يسبب لهم فشل كبدي عند استخدامه . وأوضح
الدكتور حسنى سلامة استاذ الكبد والجهاز الهضمي بطب قصر العيني إن استخدامه فى
مرضى التليف الكبدى يؤدى إلى إصابات عنيفة بالكبد مما يؤدى إلى فشل كبدى. و أكد
الدكتور إمام واكد، أستاذ الكبد والجهاز الهضمى بمعهد الكبد القومى بجامعة
المنوفية عضو اللجنة القومية لمكافحة الفيروسات الكبدية، أن اللجنة القومية تعلم
ذلك وأنها قد وضعت خطوطا عريضة وقواعد لعلاج مرضى فيروس سى كل حسب حالته المرضية
وتبعا لدرجة التليف، موضحا أن المرضى المصابين بالتليف المتقدم لا يتم إعطاؤهم
عقار الكيوريفو لأنه لا يصلح لهم. وأشار إلى أن مرضى التليف الكبدى فى المراحل
المتقدمة من التليف سيتم علاجهم بعقار الكلاتازيف مع السوفالدى أو عقار الهارفونى،
لافتا إلى أن اللجنة القومية وضعت قواعد جديدة لعلاج هذه الفئة من المرضى بقواعد
وخطوط استرشادية جديدة ،وفقا للأدوية الجديدة التى تمت الموافقة عليها من وزارة
الصحة المصرية. ورغم تحذيرات هيئة الاغذية والأدوية الامريكية ،فان اطباء الكبد
يصفونه ، بأنة العقار الذي يمكن استخدامه بأمان ،في مرضى الكلى المصابين بفيروس سي.
الاثنين، 26 أكتوبر 2015
كلام جميل عن علاج عناد الاطفال
عناد
الطفل من أكثر الأشياء التى تسبب إزعاجا للوالدين، خاصة فى حال إصرار الوالدين على
تنفيذ أوامرهما دون نقاش، وهذا يدفع الطفل للعناد كرد فعل، وهناك الكثير من
التساؤلات حول طرق التعامل مع الطفل صاحب الشخصية العنيدة. تشير سهام حسن
الأخصائية النفسية، إلى أن الطفل صاحب الشخصية العنيدة يستخدم عناده دائمًا كرد
فعل تجاه الوالدين، أو لتأكيد ذاته واستقلاليته عن الأسرة خصوصًا فى حال شعوره
بالإحباط واختزال دوره فى الأسرة، ويريد الآباء دائما تلبية أوامرهم دون اعتراض أو
سماع لرغبة الطفل. وتؤكد الأخصائية النفسية، أن التعامل مع الطفل بقسوة السبب فى
عناده، ولذلك نجده يرفض اللهجة القاسية ويلجأ للعناد، وخاصة عندما يتدخل الوالدان
فى كل صغيرة وكبيرة فى حياته ويقيدانه بالأوامر. وتتابع سهام، أنه فى أوقات أخرى
نجد أن التدليل المفرط هو السبب فى اتباع الطفل للعناد كتلبية لرغباته. وتقدم
أخصائية النفسية، بعض النصائح والخطوات للتحكم فى العناد عند الأطفال : 1- قلل من
استخدامك لكلمة "لا" طوال الوقت ، فعليك التساهل فى بعض الأمور البسيطة،
فإذا قابلته بالنهى المتكرر سيكون رد فعله العناد . 2- اترك بعض الأمور التى يتولى
طفلك أمرها ويديرها بنفسه دون تدخل منك مثل تحمل مسئولية اختيار ملابسه واختيار
نوع السندوتشات التى يحبها ليأخذها معه فى المدرسة . 3- اعطى لطفلك اختيارات بدلا
من الأوامر الكثيرة، مثال.. أنت مع طفلك فى الملاهى ويريد عدم العودة للمنزل، بدلا
من أن تقول له هيا لنذهب قل له: هل تريد أن نذهب الآن أو بعد 10 دقائق ؟ 4- كن
مرنًا فى التعامل مع طفلك إذا أصر على شىء معين. 5- لا تتحداه حتى لا يتحداك فتخسر
علاقتك به بمجرد أن يراك فى موقف ضعف وهو ينتصر عليك فيدعم ويثبت عناده أكثر. 6- اعطِ
مساحة لطفلك فى التعبير عن نفسه واجعل هناك قناة للتواصل مع طفلك فعندما لا يطيعك
فى أمر ،حاول معرفة سبب ذلك من خلال الاستماع إليه. 7- احترم طفلك وتفهم لحظات
غضبه وصياحه وبكاءه فلا تنهره وتطلب منه التوقف عن التعبير عن مشاعره لأن طفلك
يتمادى فى ذلك لأنه يشعر إنه غير مقبول ولا يوجد من يفهمه ويحتويه فيقابلك بالعناد
المستمر.
اليوم
السابع
الأحد، 25 أكتوبر 2015
البقدونس و الثوم للقضاء على “الكرش”
مشروب
البقدونس و الثوم للقضاء على “الكرش” و الأرداف نهائياً..
يحاول
البعض ممن يعاني من السمنة الموضعية في مناطق البطن و الأرداف، و كذلك تراكم
الدهون في مناطق متفرقة من الجسم خسارة الوزن باتباع طرق قد تكون غير صحية، و من
المعروف فإن الكثير من الأشخاص ممن يتبعون رجيم معين أو وصفة للتخسيس يبحثون عن
أسرع الطرق في خسارة الوزن.و يعتبر مشروب البقدونس من الوصفات الرائعة جداً و ذات
النتائج الفعالة في خسارة الون، خاصة لأن البقدونس يسرع من عملية التمثيل الغذائي
و بالتالي يساعد على حرق الدهون، و بالتحديد له قدرة عالية جداً في القضاء على
الكرش.
و
يعتبر البقدونس مطهر عام للجسم، و يقضي على البكتيريا و يحرق دهون البطن و
الأرداف، و إذا تم تناول مشروب البقدونس يومياً فإن ذلك يساعد على خسارة كيلو جرام
و احد كل يوم.
مشروب
البقدونس للتخسيس:
المكونات:
حزمة
من البقدونس. 10 فصوص من الثوم المقشر. ربع كوب عصير ليمون. طريقة التحضير:
يتم فرم البقدونس و وضع الخليط على نار هادئة مع
إضافة 3 أكواب من المياه. بعد أن يغلي المشروب، يتم تركه حتى يبرد، ثم يصفى جيداً.
يوضع الخليط في زجاجة لمدة ليلة كاملة. يتم تناول كوب واحد من المشروب يومياً قبل
وجبة الغذاء. و من خلال المداومة على تناول المشروب ستحصلين على جسم صحي تماماً، و
يقضي هذا المشروب على دهون البطن و الأرداف نهائياً، و يساعد على خسارة كيلو جرام
يومياًالسبت، 24 أكتوبر 2015
قووى قلبك
اطعمة تساعد فى صحة القلب والكبد والكلى
يعد البوتاسيوم من المعادن التي تساعد الكبد والقلب والكليتين وأعضاء أخرى على العمل بشكل صحيح، كما أشارت نتائج العديد من الدراسات إلى أن هناك علاقة ما بين الحصول على البوتاسيوم من الطعام وضغط الدم، إذا تضمن نظامك الغذائي ما يكفي من البوتاسيوم فستتراجع إمكانية انسداد الشرايين ويمكن للدم أن يمر عبرها بسهولة وفاعلية ليصل إلى القلب، كما أن تناول المزيد من المأكولات الغنية بالبوتاسيوم يمكن أن يخفض ضغط الدم ويعزز صحة القلب.
وتطلعنا الدكتورة شريفة أبو الفتوح خبيرة التغذية على أبرز الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، التي تعزز صحة القلب وسلامة الكبد وتحفض ضغط الدم، ومنها:
يعد البوتاسيوم من المعادن التي تساعد الكبد والقلب والكليتين وأعضاء أخرى على العمل بشكل صحيح، كما أشارت نتائج العديد من الدراسات إلى أن هناك علاقة ما بين الحصول على البوتاسيوم من الطعام وضغط الدم، إذا تضمن نظامك الغذائي ما يكفي من البوتاسيوم فستتراجع إمكانية انسداد الشرايين ويمكن للدم أن يمر عبرها بسهولة وفاعلية ليصل إلى القلب، كما أن تناول المزيد من المأكولات الغنية بالبوتاسيوم يمكن أن يخفض ضغط الدم ويعزز صحة القلب.
وتطلعنا الدكتورة شريفة أبو الفتوح خبيرة التغذية على أبرز الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، التي تعزز صحة القلب وسلامة الكبد وتحفض ضغط الدم، ومنها:
- تمور النخيل: يمكنك أن تختار التمور من الأنواع المختلفة، إلا أن تمور
النخيل تؤمن أكثر من 550 ملجرام من البوتاسيوم في كل نصف كوب.
- المشمش: تحتوي هذه الفواكه طازجة أو مجففة، على 204 ملجرام من البوتاسيوم في كل حبة طازجة أو في كل 5 حبات مجففة.
- البابايا: تحتوي هذه الفاكهة ذات اللون الذي يتراوح بين البرتقالي والأصفر على 391 ملجرام من البوتاسيوم في كل نصف حبة.
- البرقوق (الخوخ): يكفي أن تتناول 5 حبات صغيرة لتحصل على 313 ملجرام من البوتاسيوم.
- شمام كوز العسل: يكفي أن تتناول 1/8 الحبة من هذا الصنف لتحصل على 365 ملجرام من البوتاسيوم.
- المشمش: تحتوي هذه الفواكه طازجة أو مجففة، على 204 ملجرام من البوتاسيوم في كل حبة طازجة أو في كل 5 حبات مجففة.
- البابايا: تحتوي هذه الفاكهة ذات اللون الذي يتراوح بين البرتقالي والأصفر على 391 ملجرام من البوتاسيوم في كل نصف حبة.
- البرقوق (الخوخ): يكفي أن تتناول 5 حبات صغيرة لتحصل على 313 ملجرام من البوتاسيوم.
- شمام كوز العسل: يكفي أن تتناول 1/8 الحبة من هذا الصنف لتحصل على 365 ملجرام من البوتاسيوم.
الخميس، 15 أكتوبر 2015
خد النصايح دى عندك مفيش كرش بعد النهاردة
مشكلة
تجمع الدهون في البطن وتكوين (الكرش) مشكلة تؤرق الكثير من النساء حيث تحرمهم من
المظهر المرغوب , كما تظهر أيضاً عند الكثير من الرجال , والخطوات التالية تعتبر
خطوات فعالة لمساعدتك في التخلص من الدهون المتراكمة في البطن.
1- كم
إنشاً تودين أن تنقصيه من خصرك؟
عليكِ
بتحديد عدد الإنشات التي تودين أن تنقصيها من حجم البطن حتى لا تصابي بالفتور
وعليكِ بإتباع النصاح المختلفة وأداء التمارين الرياضية المتنوعة وستلاحظين تغير
بسيط خلال أسبوعين ثم قيسي الوزن وجربي طرق أخرى وهكذا .
2- الماء
معك في كل مكان.
إذا
أردتِ حقاً أن تتخلصي من الدهون المتراكمة على البطن فإحرص ألا تفارق زجاجة الماء
يديكِ حيث أن الماء يعمل على إذابة الدهون وملئ المعدة مما يجعلك غير متلهفة
للعصائر السكرية أو الصودا.
3- طعام
ملون !
نعم , إحرصي
على أن يكون طعامك بألوان مختلفة وزاهية مثل الطماطن والفلفل والسبانخ والجزر فهذه
الأطعمة تساعدك على ملئ المعدة دون الحاجة إلى الدهون المفرطة.
4- إحذري
الوجبات السريعة.
الوجبات
السريعة هي الطريقة السريعة لإكتساب البطن الزائد حيث أنها ممتلئة بالدهون لدرجة
كبيرة فإذا قررتي تناول الطعام بالخارج فتناولي السلطات أو غيرها من الأطعمة
الخالية من الدهون.
5- إبتعدي
عن المياه الغازية.
الصودا
والمياه الغازية من أهم العوامل التي تعمل على إكتساب البطن الكبير وتجمع الدهون
كما تضر بصحة الجسم بشكل عامل لذا حاولي الإبتعاد عنها قدر الإمكان.
6- التمارين
القاسية.
مثل
الجري لمسافات طويلة أو بإستخدام الجهاز الرياضي وكذلك الهرولة في المشي فكلها تمرينات
تتطلب مجهود وتساهم في إنقاص البطن.
7- التمرينات
البسيطة.
انتكاس 10% من مرضى فيروس سي بعد علاجهم بـ السوفالدي
انتكاس 10% من مرضى فيروس سي بعد علاجهم بـ السوفالدي
قال وحيد دوس رئيس اللجنة القومية لمكافحة الفيروسات الكبدية إن 10% من اجمالي 140 الف مريضفيروس سي تعرضوا لانتكاسة بعد علاجهم بالسوفالدي وعاد لهم الفيروس مرة أخرى.
وأضاف دوس خلال مداخلة هاتفية هاتفية مع الاعلامي هيثم سعودي ببرنامج "صوت الناس" على فضائية"المحور" أن تعرض بعض المرضى لانتكاسة بعد تناولهم السوفالدي ظاهرة عالمية وليست في مصر فقط وهي الظاهرة التي ستتم مناقشتها في المؤتمر العالمي للكبد في الولايات المتحدة الأمريكية.
وأشار الى أن معظم المرضى الذين تعرضوا لانتكاسة بعد علاجهم بالسوفالدي مصابون بالتليف الكبدي، مؤكدًا أنه سيتم طرح عدد من الأدوية الاخرى.
وأوضح أن علاج فيروس سي يحتاج الى نصف مليون جنيه سنويًا، لافتًا الى أنه تم علاج 200 ألف مريض من الفيروس خلال العام الماضي والمتوقع وصول النسبة في 2016 من 300 الى 500 ألف مريض.
قال وحيد دوس رئيس اللجنة القومية لمكافحة الفيروسات الكبدية إن 10% من اجمالي 140 الف مريضفيروس سي تعرضوا لانتكاسة بعد علاجهم بالسوفالدي وعاد لهم الفيروس مرة أخرى.
وأضاف دوس خلال مداخلة هاتفية هاتفية مع الاعلامي هيثم سعودي ببرنامج "صوت الناس" على فضائية"المحور" أن تعرض بعض المرضى لانتكاسة بعد تناولهم السوفالدي ظاهرة عالمية وليست في مصر فقط وهي الظاهرة التي ستتم مناقشتها في المؤتمر العالمي للكبد في الولايات المتحدة الأمريكية.
وأشار الى أن معظم المرضى الذين تعرضوا لانتكاسة بعد علاجهم بالسوفالدي مصابون بالتليف الكبدي، مؤكدًا أنه سيتم طرح عدد من الأدوية الاخرى.
وأوضح أن علاج فيروس سي يحتاج الى نصف مليون جنيه سنويًا، لافتًا الى أنه تم علاج 200 ألف مريض من الفيروس خلال العام الماضي والمتوقع وصول النسبة في 2016 من 300 الى 500 ألف مريض.
الثلاثاء، 13 أكتوبر 2015
حقنة سحرية تمنح الجمال
حقنة
سحرية تمنح الجمال في 30 دقيقة فقط
قالت
الدكتورة دويجو دوروب مساعدة البروفيسور جان جديدي جراح التجميل بمركز “Klinikum Bremen Mitte” بألمانيا إن الوخز بالإبر الدقيقة “Micro Needling Roller” أحدث صيحات التجميل والتخلص من التجاعيد والبقع الجلدية في
السنوات الأخيرة.
وأوضحت
الدكتورة دوروب أن تقنية “Micro
Needling Roller”
تعتبر الأحدث في عالم التجميل وتستخدم في إعادة الحيوية إلى الجلد وشبابه، دون أي
تدخل جراحي، مشيرة إلى أنها تستخدم في علاج البقع الجلدية، وتجاعيد الوجه،
بالإضافة إلى آثار الإصابات وحب الشباب.
وأكدت
الدكتورة دوروب أن هذه التقنية الحديثة تعتبر من أكثر الأساليب التي يقبل عليها
الباحثون عن إطلالة جميلة وأكثر شبابًا، مشيرًا إلى أن هذه التقنية يتم تنفيذها
خلال مدة قصيرة تصل إلى نصف ساعة فقط، وتخرج بنتائج جيدة.
ولفتت
دوروب إلى أن تقنية Mikro
Needling Roller
تتم من خلال مجموعة محددة من الإبر التي تتحرك بالتحكم عن بعد، قائلًا: “هذه
التقنية الجديدة يتم تطبيقها حديثًا. تستخدم في إزالة تجاعيد الوجه، وبقع البشرة،
وأثار الإصابات القديمة والهالات السوداء تحت العينين، لتمنح المتعالج إطلالة أكثر
شبابية وجمالا. ويمكن للشخص الذي يتعرض لهذه العملية أن يعود لعمله أو بيته ويمارس
حياته الطبيعية في اليوم نفسه. بدأنا في تطبيق هذه التقنية للمرة الأولى في ولاية
بريمن، وقد حققت نجاحًا كبيرًا.
يتم
إجراء هذه العملية بواسطة مجموعة من الخبراء والمتخصصين، وتمكن السيدات من الحصول
على المظهر الذي ترغب فيه في أقصر مدة ممكنة”.
وأكد البروفيسور جان جديدي أن الجمال من القيم
التي لا تتخلى عنها المرأة، موضحًا أن معدلات الجمال وعمليات التجميل تراجعت إلى
أعمار أصغر مما كانت عليهالأحد، 11 أكتوبر 2015
الصدفية اعراض وعلاج
اعراض
مرض الصدفية تختلف من شخص لاخر، لكنها يمكن ان تشمل واحدة او اكثر من التالية:
طبقات حمراء على الجلد، تكسوها قشور فضية اللون
نقاط صغيرة مغطاة بالقشور (شائع بين الاطفال)
جلد جاف، متصدع ونازف في بعض الاحيان
حكة، حرقة او الم
اظافر سميكة، مغلظـة، مثلومة او مليئة
بالندوب
تورم وتيبس المفاصل.
الطبقات
على الجلد، نتيجة للصدفية، يمكن ان تظهر كبضع نقاط من القشور وحتى طفح جلدي يغطي
مساحة واسعة. الحالات الخفيفة من الصدفية قد تكون مصدر ازعاج، لا اكثر. اما
الحالات الاكثر حدة من الصدفية فقد تسبب الالم والعجز. معظم انواع الصدفية تتطور
بشكل دوري، حيث تستمر النوبة بضعة اسابيع او اشهر ثم تهدا لبعض الوقت، بل وقد
تختفي تماما. لكنها في معظم الحالات تعود، في نهاية الامر، كما كانت.
هنالك عدة انواع من الصدفية:
صدفية الطبقات (Plaque Psoriasis)- هو النوع الاكثر انتشارا. يسبب رقائق (طبقات رقيقة) من الجلد
الجاف، متقشرة، حمراء ومغطاة بقشور فضية. هذه الرقائق مثيرة للحكة ومؤلمة في بعض
الاحيان، ويمكن ان تظهر في اي مكان في الجسم، بما في ذلك الاعضاء التناسلية
والانسجة الرخوة داخل الفم. قد يظهر عدد قليل من هذه الرقائق وقد يكون عددها كبيرا.
وفي الحالات الشديدة يتصدع الجلد حول المفاصل وينزف.
صدفية
الاظافر (Nail
psoriasis)
- يمكن ان تظهر على اصابع اليدين والقدمين، تسبب ندوبا، نموا غير طبيعي وتغيرا في
لون الاظافر. قد تصبح الاظافر المصابة بالصدفية فضفاضة، حتى الى درجة الانحلال
والخروج من مكانها. وفي الحالات الشديدة تتفتت الاظافر.
الصدفية
القـطـروية (Guttate
psoriasis)-
هذا النوع من المرض يصيب، اساسا، الاشخاص دون سن الـ 30 عاما، وهو يظهر عادة جراء
عدوى جرثومية، مثل الجراثيم العقـدية (ستربتوكوكوس - Streptococcus) التي تصيب الحلق. في هذا النوع تظهر طبقات صغيرة، كانها قطرات،
على الظهر والذراعين والساقين وفروة الراس. هذه الطبقات تكون مكسوة بقشور رقيقة
وغير سميكة، مثل الطبقات العادية. وفي بعض الحالات، تظهر نوبة واحدة ثم تختفي من
تلقاء نفسها، بينما تتكرر النوبات في حالات اخرى، لا سيما لدى الاشخاص المصابين
بتلوث مزمن في مجاري التنفس.
صدفية
الثنيات (او: الصدفية العكسية - Inverse psoriasis / Flexural psoriasis)- غالبا ما تظهر في الاربية (بين
الفخذين - Groin)، في الحفرتين الابطيتين (تحت
الابطين - Armpit)، تحت الثديين وحول الاعضاء
التناسلية. تتميز صدفية الثنيات بنشوء مناطق حمراء وملتهبة في الجلد. وهي اكثر
شيوعا لدى الاشخاص البدينين، وتزداد سوءا نتيجة الاحتكاك والتعرق.
الصدفية
البثـرية (Pustular
psoriasis)
- هذا نوع غير شائع من المرض. يمكن ان يظهر في مناطق واسعة من الجسم (صدفية بثرية
شاملة)، او في مناطق صغيرة على اليدين والقدمين او اطراف الاصابع. هذا النوع يتطور
عادة بسرعة، اذ تظهر بثور (حويصلات) مليئة بالقيح بعد ساعات فقط من احمرار الجلد
وتحسسه. تجف هذه البثور في غضون يوم او اثنين، لكن يمكن ان تعاود الظهور مرة اخرى
كل بضعة ايام او بضعة اسابيع.
يمكن
للصدفية البثرية ان تسبب الحمى، القشعريرة، الحكة الشديدة والتعب.
الصدفية
المحمرة للجلد (Erythrodermic
psoriasis)-
هذا هو النوع الاقل شيوعا من المرض. وهو يمكن ان يؤدي الى تغطية الجسم كله بطفح جلدي
احمر ومتقشر، قد يسبب الحكة او الحرق الشديد. يمكن ان يظهر هذا النوع نتيجة لحروق
الشمس الشديدة، او نتيجة لتناول الكورتيكوستيرويدات (هورمونات ستيرويدية - Corticosteroids) او ادوية اخرى، كما يمكن ان يتطور من اي نوع اخر من الصدفية لم
تتم معالجته بشكل صحيح وكما ينبغي.
صدفية
التهاب المفاصل (او: التهاب المفصل في الصدفية - Psoriatic arthritis)- تتميز بظهور التهاب المفاصل
المصحوب بالالم والتورم في المفاصل. وقد يسبب هذا النوع من المرض، ايضا، التهابا
في العين، مثل التهاب ملتحمة العين. وتتراوح الاعراض بين خفيفة وحادة. كما يمكن ان
يسبب هذا النوع من الصدفية تصلبا وضررا جسيما في المفاصل، قد يؤدي في اخطر الحالات
الى حدوث تشوه دائم.
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)