سلبيّات القهوة على بشرتك

ما هي سلبيّات القهوة على بشرتك؟



ما هي سلبيّات القهوة على بشرتك؟

مع ازدياد ضغوط الحياة، تلجأ السيِّدات إلى اتباع أساليب يوميَّة روتينيَّة في الطَّعام أو الشَّراب، ما قد يؤدِّي في بعض الأوقات إلى الإضرار بالبشرة؛ وذلك من دون علم أولئك النساء. ومن أهمّ المشروبات التي اختلف بشأنها اختصاصيو البشرة القهوة، التي يتّهمونها بالتسبّب بالتجاعيد للبشرة، بالرّغم من أنَّ القهوة تحتوي على قدر كبير من مضادات الأكسدة. تابعي : الدقيق والعسل للتخلُّص من التَّجاعيد وللتعرُّف أكثر إلى أضرار القهوة، "سيِّدتي نت" يقدِّم لكِ هذه المعلومات: 1. القهوة تُسبّب جفاف البشرة إنَّ الكافيين الموجود في القهوة يمنع الجسم من الاحتفاظ بالماء، ما يجعل البشرة تجفّ حتّى تُصبح كقشرة الخوخ المجفّفة. وللتغلُّب على هذه المشكلة، عليكِ بشرب الكثير من الماء حتى تحافظي على إبقاء جسمك مزوّداً بالماء. وفي الوضع الطبيعيّ، يجب على كلّ سيِّدة أن تقوم بشرب 8 أكواب من الماء يوميّاً. لكن اللواتي يشربن القهوة لا بدّ لهنّ من القيام بشرب المزيد من الماء حتى يُحافظن على جمال البشرة الخاصّة بهنّ ولحمايتها من الجفاف. 2. القهوة تزيد من تجاعيد البشرة بالرّغم من أنَّ القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقاوم التَّجاعيد، إلا أنَّ زيادة تناولها تؤثِّر في نضارة البشرة وتُسبّب التَّجاعيد. ويمكنك التغلُّب على هذه المشكلة بزيادة شرب الماء. 3. القهوة تزيد من شحوب البشرة تؤدِّي زيادة شرب القهوة إلى رفع مستوى الحمض الأمينيّ، ممّا يزيد من نسبة الكولسترول بالدَّم؛ وبالتَّالي، فإنَّ شرب القهوة على المدى الطَّويل يُعتبر من الأسباب التي تزيد من شحوب البشرة.

متى تلجئين إلى القيام بجلسة تنظيف لبشرتك ؟

متى تلجئين إلى القيام بجلسة تنظيف لبشرتك ؟


 

قد يعتبر الكثير من السيِّدات أنَّ عمليَّة تنظيف البشرة غير ضروريَّة، وأنَّ تنظيف البشرة بالغسول اليوميّ سيكون كافياً لتخليص البشرة من الدُّهون الموجودة فيها، فما مدى صحَّة هذا الأمر؟ ومتى يجب على كلّ سيِّدة أن تقوم بجلسة تنظيف لبشرتها؟

يجب تنظيف أيّ بشرة طبيعيَّة أو عاديَّة مرّتين على الأقلّ في العام، مرَّة في نهاية فصل الشِّتاء، وأخرى في نهاية فصل الصَّيف؛ فالشَّمس تقوم بتحفيز الغدد الدهنيَّة على زيادة إفراز العرق، خصوصاً في حال الإكثار من كريمات الوقاية من الشَّمس، ممّا يجعل الترسُّبات الدهنيَّة أكثر بكثير، فيزداد التَّلوث والجلد الميت نتيجة تأثير أشعَّة الشَّمس الضَّارة على البشرة. ومهما قمتِ بتنظيف بشرتك بالغسول اليوميّ، فلن تستطيعي التخلُّص من هذه الترسّبات الدهنيَّة، ويجب القيام بزيارة مراكز التَّجميل المتخصصة للقيام بجلسة تنظيف للبشرة، خصوصاً في نهاية فصل الصَّيف.

ولا تعتقدي بأنَّه إذا قمتِ بتنظيف بشرتك، أنّك ستكونين ملتزمةً بهذا التنظيف بشكل دوريّ. فإذا كنت تولين بشرتك العناية التي تحتاجها، ستظلّ بذلك بشرة مخمليَّة، ولن تحتاجي لتكرار تنظيفها سوى مرَّتين في العام، مرَّة في نهاية فصل الشِّتاء، وأخرى في نهاية فصل الصَّيف.

وعند القيام بتنظيف البشرة، عليك تجنُّب شيئين أساسيين، وهما:

 تجنَّبي محاولة تنظيف بشرتك في المنزل عن طريق العبث بالحبوب واستخدام الأظافر لإزالة الدُّهون والرؤوس السَّوداء؛ لأنَّ هذا الأمر كافٍ لتشويه بشرتك، فيما الواجب أن يكون تنظيف بشرتك على أيدٍ ماهرة وخبيرة، وفي جوّ نظيف، وباستخدام أدوات نظيفة ومستحضرات جيِّدة لشدّ مسام البشرة، وموادّ قابضة للحدِّ من توسّعها وتحسين ملمسها. تجنَّبي وضع أيّ من مستحضرات التَّجميل أو الكريمات بعد عمليَّة تنظيف بشرتك، فالبشرة يجب أن تكون خالية من أيّ مكياج لمدَّة ساعتين بعد التنظيف.

التخلص من النوم الزائد

9 طرق لتتخلصي من ساعات نومك الزائدة!

9 طرق لتتخلصي من ساعات نومك الزائدة!
مع بداية العام الدراسيّ الجديد، تتأرجح ساعتك البيولوجيَّة؛ بسبب الاستيقاظ مبكرًا للدوام المدرسيّ أو الجامعيّ أو حتى الوظيفيّ، مما قد يجعلكِ تعودين متعبة وقت العصر، فتقضين بقية النَّهار في النَّوم، ليصيبكِ الوخم الذي يدفعكِ لمزيد من النَّوم والسهر طوال الليل، الأمر الذي يتسبب في أحيان كثيرة بأن نذهب متأخِّرين إلى العمل أو الجامعة، وكثيرًا ما يتكرر ذلك الأمر بشكل يوميّ حتى يكاد يصبح عادة أصيلة. "سيِّدتي نت" يرشدكِ لبعض النَّصائح التي يمكن أن تقلل من تلك العادة حتى تتخلَّصين من ساعات النَّوم الزَّائدة، وتستعيدين توازن نومك... 1. حددي ما إذا كنتِ تنامين بشكل زائد أم لا، ففي الأحوال الطبيعيَّة يحتاج الإنسان البالغ إلى وقت ما بين 6 إلى 8 ساعات من النَّوم يوميًا، ويختلف الأمر من شخص لآخر، لكن إذا زاد الرقم عن 8 ساعات ووصل إلى 11 ساعة، فإنَّ ذلك يعتبر نومًا زائدًا، فيصاب الإنسان بالكسل في اليوم التَّالي، ويشعر أنَّه بحاجة إلى مزيد من النَّوم. 2. حاولي أن تخلدي إلى النَّوم في وقت متقارب كل يوم، وكذلك وقت الاستيقاظ؛ لأنَّ ذلك يدرِّب ساعة الجسم البيولوجيَّة على الاستيقاظ في نفس الموعد بعد التدريب على ذلك لفترة من الوقت. 3. عليكِ أن تقرري بينكِ وبين نفسكِ قبل أن تنامي بأنَّك ستستيقظين في الوقت المحدد، ويبدو أنَّ اتباع تلك النَّصيحة سهل، لكنَّه يحتاج إلى تصميم؛ لأنَّ ذلك القرار يتسرَّب إلى اللاوعي، ويعمل عليه العقل الباطن، وهي طريقة تنجح مع الكثيرين. 4. حاولي تحفيز نفسكِ عن طريق استكشاف المزايا والوقت الحر الذي قد تحصلين عليه إذا تجنَّبتِ النَّوم الزَّائد، وهذا الدافع الإيجابيّ يجعل أمامك حافزًا قويًّا لكي تستيقظي في الموعد، خاصَّة إذا علمتِ أنَّ النَّوم لمدَّة 11 ساعة أو أكثر بشكل يوميّ يزيد من احتماليَّة الإصابة بأمراض القلب، ويقلل العمر، ويزيد من نسبة الإصابة بالصُّداع خلال النَّهار. 5. قللي من عدد ساعات نومكِ اليوميَّة بالتدريج، أي بمعدَّل نصف ساعة لكلِّ أسبوع، حتى لا يحدث الانتقال بشكل مفاجئ، وتجدي نفسكِ قد عدتِ لنقطة البداية. 6. لا بأس من الحصول على بعض من نوم القيلولة أثناء النَّهار إذا أمكن؛ لأنَّ ذلك يساعد الجسم على الرَّاحة، ويساعدكِ في تقليل ساعات النَّوم ليلاً لكن لفترة مقبولة ومحسوبة. 7. عرِّضي نفسكِ لقسط من الشَّمس يوميًا؛ لأنَّها تساعد الجسم في ضبط السَّاعة البيولوجيَّة له. 8. ممارسة التمارين الرياضيَّة مفيدة للجسم بشكل عام، وكذلك تساعدكِ في تنظيم دورة النَّوم في حياتك، والتخلُّص من حالات الكسل والوخم. 9. استشيري طبيبكِ الخاص، ففي بعض الأحيان يكون هناك سبب طبيّ لحالات النَّوم الزَّائد، وقد يكون سبب نفسيّ أيضًا يستدعي الاهتمام والمتابعة.

فوائد الكرفس الصحية

فوائد الكرفس الصحية

صحيح أن من أكثر الخضراوات شهرة واستهلاكا هي الطماطم و البطاطا و الخس .. ولكنه ليس بالضرورة أن هذه الأنواع من الخضار هي الأكثر فائدة لجسم الإنسان. فبحسب خبراء التغذية فأن اكثر الخضار فائدة للإنسان هي التي تحتوي على أعلى النسب من الفيتامينات والألياف، مثل الخضار ذات اللون الأخضر الداكن، و الحمضيات، كذلك الخضار ذات اللون الأصفر والبرتقالي.

اليوم اخترنا لك سيدتي الكرفس حيث يحتوي هذا الأخير على عناصر مهمة منها الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم والنحاس والحديد والمنجنيز واليود، كذلك يحتوي على مواد هلامية وكربوهيدراتية، مواد مدرة للبول وعناصر ومركبات مهدئة. :

إليك سيدتي أهم فوائد الكرفس :

فوائد الكرفس الصحية

- الكرفس من الخضراوات التي تؤكل طازجة مع السلطات أو مع الحساء وهو يمد الجسم بما يلزم لتغذيته وتقويته وتنشيفه وكذلك يعتبر هاضما للطعام كما يعتبر أيضا مدرا للبول ولبناء الخلايا ومضاد لعفونة الأمعاء.

- يساعد الكرفس على الهضم ويفيد لحالات الأرق وأمراض الصدر، ويعتبر مزيلا للسمنة, ويزيل الانقباض النفسي كما يستفاد من عصير الكرفس لعلاج الزكام، والسعال والتهاب المفاصل وضيق النفس والبحة. – - مغلى الكرفس يفيد علاج بات إغماء ويكون ذلك بغلي حوالي30 جم أوراق في لتر ماء بحيث يشرب منه200 سم عصير ثلاث مرات يوميا، ويمكن استخراج مستخلص المغلي في الغرغرة لعلاج التهابات اللوزتين وعلاج تقرحات الفم أو بحة الصوت.

- يتم استعمال الكرفس لعلاج الدمامل والجروح وتشققات الجلد والتهابات المفاصل وذلك بغسل الجروح بعصير أوراق الكرفس، وبوضع كمادات على الجروح أو الدمامل. ويتم عمل الكمادات بغلي حوالي250 جم من العروق في لتر ماء لمدة دقيقة ويترك المحلول ليبرد( فاتر) ثم يغمر الجزء المصاب في المحلول الفاتر لمدة 10 دقائق ويكرر ذلك 3 مرات يوميا بحيث يتم تعريضها للهواء في كل مرة.

نصيحة :

سيدتي عندما تقومي باختيار مأكولاتك تأكدي من الألوان فمثلا من بين الخضار البيضاء اللون يتفوق فبالنسبة للخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن فأن الأفضل هو السبانخ يليه البروكولي. كذلك من الخضراوات الملونة ذات القيمة الغذائية العالية يأتي القرع في المقدمة والبطاطا الحلوة و الشمام والجزر. وتأتي البندورة والفلفل الأحمر والفراولة في مرتبة أعلى من التفاح الأحمر، لكن ذلك لا يمنع من تناولك الفواكه والخضراوات المفضلة لديك حيث أن كل منها يحوي قيمة غذائية لكن بنسب مختلفة

سبعة أمراض خطيرة تهدد حياة شباب اليوم

سبعة أمراض خطيرة تهدد حياة شباب اليوم

نتيجة التقدم الطبي في الكشف المبكر عن الأمراض، والتغيرات التي تصيب نمط الحياة مثل تناول الأطعمة غير الصحية، وقلة أو عدم ممارسة النشاط البدني، جعلت كثيرا من الأمراض تصيب الشباب بعد أن كانت تصيب الشخص في العقد السابع والثامن من العمر.

ومن هذه الأمراض التي أشار إليها جورج بنجامين المدير التنفيذي للجمعية الأمريكية للصحة العامة نجد مرض:
سرطان الجلد الميلانيني:
يصيب سرطان الجلد الميلانيني الأشخاص في الخمسين من العمر إلا أن تطورات الحياة الحديثة جعلت المرض يصيب بعض
المراهقين والشباب في أوائل العشرين من العمر.

الحل لتجنب الظهور المبكر للمرض هو تجنب صالونات تسمير البشرة التي يمكن أن تضاعف فرص الإصابة بالسرطان الميلانيني ثلاث مرات كما أشارت صحيفة " Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. ".

كما يجب اللجوء لكريمات الحماية من الشمس عند التواجد لفترات طويلة في الخارج خاصة في الأوقات بين العاشرة صباحاً والثانية ظهراً وهو الوقت الذي تتركز فيه أشعة الشمس الضارة كما يقول توماس كوبر أستاذ الأمراض الجلدية بكلية طب جامعة هارفرد.

كما أن هناك أدلة على أن تناول قرص يومي من فيتامين "د" يحمي من الإصابة بسرطان الجلد الميلانيني.
مرض مسامية العظام:
إن العمر الافتراضي لتشخيص هذا المرض هو 65 عاما في المتوسط، إلا أنه قد يصيب بعض الأشخاص في الخمسينات من العمر.

وتقول كاثرين ديمر مديرة برنامج صحة العظام بكلية طب جامعة واشنطن إن ما يجب فعله للوقاية من هذا المرض تقوية العظام من خلال تناول فيتامين "د" والكالسيوم.

كما تنصح الباحثة بممارسة التمارين البدنية بشكل منتظم لبناء العضلات وتقوية الهيكل العظمي للجسم مع تجنب التدخين والكحوليات التي تعد سامة للعظام، مع تجنب مشروب الكولا لأنها غنية بحامض الفسفوريك الذي يستنزف الكالسيوم من العظام.
السكتة:
إن السكتة عادة ما تصيب الأشخاص الذين تجاوزوا 65 من العمر إلا أنه قد يصيب الشباب في سن العشرين والثلاثين أيضا.

ومن أهم العوامل التي تزيد فرصة الإصابة بالسكتة، التدخين، كما أن هناك مشاكل صحية أخري تزيد من مخاطر الإصابة بالمرض مثل ضغط الدم المرتفع والسكري والبدانة وزيادة الكولسترول في الدم.

فيجب علاج تلك الأمراض التي تمثل عوامل خطورة للإصابة بالسكتة كما أوضح د. شازام حسين رئيس قسم برنامج السكتة بعيادة كليفلاند.

وأضاف حسين: "إن تقليل الملح والدهون في الطعام مع تناول الأسماك مرتين بالأسبوع وممارسة التمارين ولو لثلاثين دقيقة في اليوم قد تصنع فارقا كبيرا في تجنب الإصابة بالسكتة".
سرطان الثدي:
إن عمر تشخيص سرطان الثدي هو 45 عاما ويزيد إ لا أنه قد يصيب الفتيات في سن المراهقة، وذكرت آن باتريدج مدير برنامج الشابات مريضات سرطان الثدي بمعهد Dana-Farber للسرطان أنه لتجنب هذا المرض يجب علي السيدات ممارسة التمارين بشكل منتظم مع الحفاظ علي وزن صحي وتجنب تناول الكحوليات.

أما إذا كانت هناك عوامل وراثية فيجب اتخاذ إجراءات صارمة لتجنب الإصابة بالمرض مثل تناول بعض العقاقير أو استئصال الثدي إذا كانت احتمالات الإصابة بالمرض عالية.

الزهايمر:
العمر المتوقع للإصابة بالزهايمر هو 65 عاما فما فوق، إلا أنه قد يصيب البعض في العقد الخامس من العمر.

يقول د. جوستافو ألفا مدير مجلس أساتذة الطب النفسي الأمريكي يمكن تجنب المرض بتقوية الذاكرة فكما يمكننا تقوية أجسادنا كذلك عقلنا وذلك عن طريق تعلم لغة جديدة أو كيفية العزف على آلة موسيقية فكل ذلك مفيد في إيقاف التراجع المعرفي.

وأضاف "ما يفيد القلب يفيد كذلك العقل. لهذا من المفيد الحفاظ على مستوى منخفض للكولسترول وضغط الدم والحفاظ علي اللياقة البدنية".
البول السكري النوع الثاني:
عادة يصيب الأشخاص في العقد الخامس والسادس من العمر إلا أنه قد يصيب الشباب بل والأطفال. هنا علاجك يكمن في طعامك.

ويرجع زيادة معدلات الإصابة بالبول السكري بين الشباب لعاداتهم الغذائية السيئة واتباع أسلوب حياة يفتقر للنشاط كما أوضحت ميشيل ماجي مدير معهد MedStar للبول السكري.

وتضيف إن معظم الأشخاص يعانون الوزن الزائد عند تشخيص المرض وهذه الزيادة في الوزن خاصة حول منطقة البطن التي تزيد من مخاطر الإصابة بالمرض.

وللوقاية تذكر ماجي "يجب عدم تناول الأطعمة الغنية بالسكريات وقليلة الألياف ففي عام 2009 اكتشفت دراسة وجود علاقة بين مرض السكري والتعرض للنترات وحامض النيتروز الذي يوجد في اللحوم المصنعة والأطعمة المحفوظة.
النقرس:
سن تشخيص مرض النقرس في العقد الخامس والسادس من العمر إلا أنه قد يصيب الأشخاص في بداية الثلاثينات من العمر.

يقول روبرت هاريس من مؤسسة التهاب المفاصل: "إن ما يمكننا فعله لتجنب الإصابة بالنقرس في عمر مبكر هو تجنب الكحول تماماً والحفاظ على وزن صحي".

ويضيف أيضا "إن التخلص السريع من الوزن الزائد عن طريق بعض الحميات الغذائية الصارمة ربما ترفع من حامض البوريك الذي يتسبب في الإصابة بالمرض أيضا". 

أغذية مفيدة للخلايا الدماغية

9 أغذية مفيدة للخلايا الدماغية

لا شك في أن الغذاء المتوازن والمتنوع يعتبر الضمانة لتأمين ما يحتاجه الجسم من العناصر الغذائية اللازمة لكل خلايا الجسم بما فيها تلك الموجودة في الدماغ، غير أن هناك مجموعة من الأغذية أهم من غيرها بالنسبة الى الخلايا العصبية الدماغية ، من بينها:

- البيض: وهو يحتوي على زمرة من المركبات المهمة مثل الليسيتين، والفيتامين ب12 اللذين يفيدان في إيقاف عملية ضمور الدماغ نتيجة التقدم في السن. وطبعاً هذا لا يعني المبالغة في تناوله لأنه غني بمادة الكوليسترول والأحماض الدسمة المشبعة.

- السمك: وهو غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تدخل في صلب أغلفة الخلايا العصبية للمخ، وهذا له أكبر الأثر في تأمين انتقال السيالات العصبية وبالتالي حسن عمل المخ.

- المحار: ويحتوي على مجموعة من المعادن المهمة مثل الزنك والحديد المفيدين جداً في تحسين القدرات العقلية خصوصاً التركيز والتذكر. إن نقص الزنك والحديد يؤدي إلى اضطرابات على صعيد الذاكرة وبالتالي إلى النسيان.

- الكاكاو: وهو يزخر بمركبات الفلافونيدات المضادة للأكسدة التي تسهل جريان الدم في الدماغ وبالتالي عمل الخلايا العصبية على أحسن وجه.

- الحبوب الكاملة: وتحتوي على مواد تساهم في زيادة التدفق الدموي إلى المخ ، والوقاية من النسيان العفوي الذي يتفاقم كلما توغل الانسان في خريف العمر.

- المكسرات: وتشتهر باحتوائها على الأحماض الدهنية أوميغا-3 ، وأوميغا-6 ، إلى جانب حامض الفوليك ، والفيتامين ب6 ، وكل هذه المركبات تحمي المخ وتساعده على القيام بمهامه.

- الفواكه الغامقة اللون: وهي غنية بمضادات الأكسدة( خصوصاً الفلافونيدات والفيسيتين) التي تقي المخ من الجذور الكيماوية الحرة المتهمة بأنها وراء شيخوخة الجسم خصوصاً شيخوخة المخ. كما تشتهر هذه الفواكه بأنها قليلة السعرات الحرارية، وغنية بالأملاح المعدنية والفيتامينات، وقد أوضحت البحوث دور هذه الفواكه في خفض الكوليسترول السيئ الضار بالشرايين، وفي رفع مستوى الكوليسترول الجيد الواقي للشرايين.

- الشاي: ويمتاز بغناه بمركبات الكاتيشينات التي تمنع عمليات الأكسدة الضارة بالمخ. ويحتوي الشاي على مركبات منبهة تنشط القدرات العقلية. وينصح بالشاي الأخضر لأنه أغنى بالكاتيشينات من أخيه الشاي الأحمر.

- الخضر الورقية: وفيها كميات عالية من الفيتامين ب6 ، وب 12 ، وحامض الفوليك ، وتساعد هذه الفيتامينات في تفكيك مادة الهيموسيستيئين الضارة للجسم ، خصوصاً للقلب والأوعية الدموية.

قواعد عليكِ كسرها لإنقاص وزنك

قواعد عليكِ كسرها لإنقاص وزنك

هناك العديد من أنظمة الريجيم التي تتبعها النساء لخفض وزنها، ولكن أحيانا كثيرة تفشل بعض النساء في خفض أوزانهم على الرغم من حرمان أنفسهن من العديد من الأطعمة التي يعشقونها.


ويؤكد دكتور جاكسون بلاتنر أن السبب في هذه الظاهرة العديد من الأغاليط حول كثير من السلوكيات الغذائية، والتي سنوضح حقيقتها في السطور التالية.


ويشير دكتور جاكسون أن من أكثر السلوكيات التي تتبعها النساء أثناء اتباعهم حمية غذائية تناول المشروبات الغازية الدايت، على الرغم من أنها في الواقع تأتي بنتائج عكسية، وتجعلك تزدادين في الوزن لأنها تجعلك تأكلين أكثر، على سبيل المثال، حيث أن المحليات الاصطناعية تدفعنا لتناول كميات أكبر من الطعام.


هناك أيضا مغالطة أخرى تقع فيها الكثيرات، وهي الحرمان من كثير من الخضروات النشوية مثل الجزر والذرة والبنجر، لأنها تزيد الوزن، في حين يؤكد دكتور جاكسون أن هذه الخضروات غنية بالألياف، وهضمها ببطء، مما يبقيك تشعرين بالشبع لمدة.


ومن المؤكد أن كل من تتبع الحمية تتجنب الوجبات السريعة، لكن يرفض دكتور جاكسون هذا الاتجاه، حيث أن هناك العديد من الوجبات السريعة التي يمكن تعناولها بأمان، كالمشويات وبعض السلطات.


كذلك الامتناع عن تناول الوجبات الخفيفة من الأخطاء التي تقع فيها كثير من النساء، في حين أن الوجبات الخفيفة تجعلك تتحكمين في شهيتك، ويجعلك أقل عرضة للإسراف في وجبات الطعام الرئيسية، ولكن المشكلة الحقيقية فيما تحتويه هذه الوجبات الخفيفة، فبدلا من أن تكون كعكة أو حلوى أو مقرمشات، يجب أن تكون ثمرة فاكهة، أو بعض المكسرات النيئة.


ويضيف دكتور جاكسون أن الاعتماد على الأطعمة قليلة الدسم التي تلتزم بها كل من تتبع حمية، تعتبر سلاحا ذا حدين، ففي الوقت الذي تعتبر فيه مفيدة لعدم زيادة الدهون في الجسم، إلا أنها لابد أن تكون طعمها محبب، وإلا حدثت انتكاسة، وسيضعفون أمام الأطعمة الدهنية.