الفوائد الصحية للقرفة

الفوائد الصحية للقرفة
1. الوقاية من السرطان

أكدت دراسة نشرت من قبل الباحثين في وزارة الزراعة الأميركية في ولاية ماريلاند وكشفت أن القرفة يقلل من انتشار سرطان الدموالأورام اللمفاوية والخلايا السرطانية. والقرفة تحتوى على انزيمات التى تلعب دورا هاما فى تسهيل انقسام الخلايا وايضا هى مصدر جيدجدا من الكالسيوم والألياف، والتي يمكن ربط أملاح الصفراء وإخراجها من الجسم. من خلال القضاء على الصفراوية، فإنه يمكن منع تلف خلايا القولون، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون.
- إقرأ 20 طريقة بسيطو لحماية نفسك من السرطان
2. ينظم مستوى السكر في الدم

وقد وجدت الدراسات أن القرفة تحتوي على بعض البوليفينول التي يمكن أن تساعد الناس مع مرض السكري من النوع 2 من خلال تنظيممستويات السكر في الدم. ووجدت الدراسة التي نشرت في دورية رعاية مرضى السكري في عام 2003 أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 الذي تولى 1 بأن 3 أو 6 غرامات من القرفة في شكل حبوب منع الحمل يوميا لمدة 40 أيام في خفض نسبة السكر في الدم بنسبة 18 إلى 29٪.
- إقرأ كيف تحمي نفسك من مرض السكري
3. يقلل الكوليسترول

الكالسيوم والألياف في القرفة يمكن أن تساعد في القضاء على أملاح الصفراء من الجسم. عندما يتم التخلص من الأملاح الصفراوية،يحس الجسم على تكسير الكوليسترول لإنتاج الأملاح الصفراوية الجديدة. هذه العملية يمكن أن تساعد على خفض مستويات الكولسترولالعالية.
وفقا لدراسة أجريت عام 2003 على 60 شخصا، المتحصل اليومي من نصف ملعقة صغيرة (1 غرام) من القرفة ليس فقط لخفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2، كما انها خفضت بشكل ملحوظ LDL (الكولسترول السيئ) والدهون الثلاثية.
4. تحسن وظيفة الادراك

وقد أظهرت العديد من الدراسات أن رائحة ونكهة القرفة بمثابة منبه للعقل، وربما تحسين الذاكرة، وايضا تحسن الوظائف المعرفية للدماغ، وتجلو البصر.
5. يحسن الدورة الدموية

القرفة تحتوي على كمية كبيرة من مركب يسمى الكومارين، وهي معروفة جيدا ب“تجلط الدم” الذي يساعد في الدورة الدموية وتساعد على منع تجلط الدم الذي قد يؤدي إلى أمراض القلب. ومع ذلك، يجب على الناس مع اضطرابات النزيف أو تناول الأدوية الموصوفة منع تجلط الدم لا تأخذ القرفة.
6. مضادة لالتهاب المفاصل

ونظرا لخصائصها المضادة للالتهابات، والقرفة تساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل وتصلب العضلات والمفاصل. في دراسة أجريت في جامعة كوبنهاغن، والمرضى الذين أعطوا نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة مع ملعقة من العسل كل صباح قبل الإفطار كان مصدر ارتياح كبير في آلام التهاب المفاصل بعد أسبوع واحد، ويستطيع المشي بدون ألم في غضون شهر واحد.
7. مضادة للفطريات والبكتيريا

تفيد القرفة شربا في علاج فطريات الكنديدا البيضاء وهي فطريات تستفحل في الأمعاء و تنتشر في الجسم كله و ليس فقط في المهبل عند النساء كما كان يظن و من أسبابها المضادات الحيوية و حبوب منع الحمل و الخمور و عقاقير الروماتيزم و العقاقير من فئة إنّ إسّ إيه آي دي مثل أدفيل. و العلاج يتضمن تقليل السكريات و النشويات و الزبادي الطبيعي و اللبن الرائب الطبيعي و الثوم الطازج مقطعا و الكرنب الطازج و الزعتر بل لقد ثبت أن القرفة تفتك بسلالات الكنديدا المقاومة للعقاقير الكيماوية.
8. علاج مشاكل الجهاز التنفسى

القرفة تعالج نزلات البرد المعتادة أو الشديدة. خذ ملعقة واحدة منالعسل مع 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة يوميا لمدة 3 أيام.وهذا ستخلصهم من السعلة المزمنة ونزلات البرد. كما وجدت القرفة لعلاج الانفلونزا، التهاب الحلق واحتقانه.
9. مساعدة فى الهضم

القرفة هي فعالة جدا لتحسين الهضم. فإنها تساعد على إزالة الغازات غير المرغوب فيها والأطعمة indigested من الأمعاء. كما أنه يقضي على الحموضة والإسهال والغثيان الصباحي. وغالبا ما يشار إليها باسم المنشط الهضمي.
10. تخفيف وجع الطمث

مدرة للطمث حيث يستعمل مشروبها الساخن كثيرا من قبل النساء خاصة بعد الولادة لإدرار الطمث والمساعدة في تخفيف الآلام والأوجاع والتقلصات بعد الولادة.
11. علاج وجع الأسنان

القرفة هو علاج مفيد جدا لوجع الأسنان. ببساطة جعل عجينة باستخدام خمسة ملاعق صغيرة من العسل مع ملعقة من مسحوق القرفة.مع القليل من معجون الأسنان على المنطقة لمدة 2 أو 3 مرات في اليوم حتى يزول الألم.
12. تساعد على تقوية جهاز المناعة

خليط من العسل ومسحوق القرفة يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة، والقضاء على التعب وزيادة طول العمر للفرد. ومن المعروف أيضا أن لها خصائص مضادة للشيخوخة.
13. تزيل رائحة الفم الكريهة

مزيج من العسل ومسحوق القرفة هى أيضا ممتازة لعلاج رائحة الفم الكريهة. وجدت دراسة حديثة من العلكة بنكهة القرفة أن تقضى على الرائحة الكريهة فى الفم فهى تقضى على البكتيريا الموجودة باللثة.
غرغرة مع خليط من العسل ومسحوق القرفة ومقدار من المياه تساعد على الحفاظ بنفس منتعش طوال اليوم.
14. علاج للصداع

القرفة مفيدة في علاج الصداع الناجم عن التعرض للهواء البارد. ضع عجينة رقيقة من مسحوق القرفة ممزوجة مع الماء على الجبينوستزول الآم الرأس.
15. تقلل من التهابات المسالك البولية

وفقا للدراسة فأن الاشخاص الذين يأكلون القرفة بشكل منتظم ليست لديهم اى مشاكل فى المسالك البولية.

حظر تداول عدد من الاسماك لخطورتها على الصحة العامة

• 
  
  

الأحد ٢٢ ديسمبر ٢٠١٣ - ١٠:٣٥:٠٥ ص





كتب – جرجس ميلاد
قال الدكتور محمد أبو شادي وزير التموين، إن الوزارة أصدرت قرار رقم 465 لسنة 2013، بحظر الاتجار أو الحيازة أو التداول لـ8 أنواع من الأسماك، لوجود نسبة من السموم بها.
وأوضح أبو شادى في مداخلة هاتفية على فضائية "سى بى سى"، أن أغلبية هذه الأنواع توجد فى البحر الأحمر و خليج السويس و الجزء الآخر فى البحر المتوسط، موضحا أن من أنواع هذه الأسماك السمكة الصخرية، و السمكة العقرب، وسمكة القط، وسمكة البالون و سمكة الدجاجة، وسمكة البقرة.
وأكد أن الوزارة بالتعاون مع الطب البيطرى ومفتشى الأغذية ستقوم بحملات إلى الأسواق والتفتيش عن الإتجار فى هذه الأسماك، مؤكدا أن من يضبط معه هذه السماك سيقدم لمحكمة الجنح إلى جانب قضية غش تجارى، مؤكدا إرسال هذه المعلومات إلى كل وسائل الميديا والمحافظات للتنوية، وذلك حرصا على صحة المواطنين.
وكان أبو شادى قد أعلن فى بيان اليوم أنواع هذه الأسماك وأماكن تواجدها، قائلا: "النوع الأول وهى السمكة الصخرية توجد فى البحر الأحمر وخليج السويس والعقبة وهى شبيهة إلى حد كبير بالصخور ويوجد السم بها فى الزعانف الظهرية والحوضية.
أما النوع الثانى وهى سمكة العقرب تتواجد بالمنطقة الغربية بالبحر المتوسط ما بين الإسكندرية والسلوم وتباع بالأسواق العامة فى الإسكندرية وتوجد أيضا بالبحر الاحمر وخليج السويس والعقبة وفى المناطق الصخرية العشبية أو المرجانية ويتواجد السم بها تحت الأشواك مباشرة بواسطة غدة سمية تحت الجلد.
وتابع أن النوع الثالث هو سمكة القط وتتواجد بالمنطقة الساحلية بالبحر المتوسط وتباع بالأسواق العامة فى الإسكندرية ويتواجد السم بها قرب الزعنفة الصدرية .
أما النوع الرابع وهى سمكة البالون أو الفهقة وتتواجد بكثرة فى المناطق الساحلية بالبحر الأحمر وهى سمكة خطيرة تنفخ نفسها عند الشعور بالخطر وتصبح كالبالون وتسمى فى بعض مناطق البحر الأحمر بسمكة البالون ويتواجد السم بها فى الجلد .
والنوع الخامس هي سمكة دجاجة البحر وهذا النوع لديه أسماء متعددة منها السمكة المخططة والسمكة الاسد والسمكة النارية أو الفراشة والسمكة الريشة وتوجد في البحر الاحمر وخليج السويس وهي مشهورة بألوانها وشكلها ويوجد السم بها أسفل كل شوكة علي ظهرها.
والنوع السادس هي سمكة البقرة أو الرقيطة وتتواجد بالبحر المتوسط وتباع بالأسواق العامة بالإسكندرية ودمياط ويوجد السم بها في ذيلها.
والنوع السابع هي سمكة البلامة وتوجد بالبحر المتوسط وتباع بأسواق الإسكندرية ويوجد السم بها أسفل كل شوكة على ظهرها ، والنوع الثامن الأخير هي سمكة القراض أو الأرنب وتوجد في البحرين المتوسط والأحمر وخليج السويس وتوجد السموم بها فى الكبد والأمعاء والجلد والخياشيم.

نصائح للاستمتاع بفصل الشتاء

نصائح للاستمتاع بفصل الشتاء :_

1- تحفيز جهاز المناعة :

الشتاء من أكثر الفصول التي ينتشر فيها نزلات البرد والأنفلونزا ولتجنب ذلك يجب الإهتمام بتقوية جهازك المناعى بتناول بعض الأطعمة كالخضراوات الورقية والفواكة التي تحتوي علي فيتامين C , و قد يلجأ البعض لتناول حبوب فيتامين C ولكن أثبتت الدراسات العديدة أن الحصول عليه من الفواكه والخضراوات أفضل بكثير في مكافحة نزلات البرد ".

2- استمتع بالعالم الخارجي :

الخروج من المنزل وممارسة رياضة المشي بالشتاء أخر الأشياء التي يفكر فيها الكثير في الجو البارد ولكن جسدك يحتاج للتعرض لأشعة الشمس للحصول علي فيتامين " د " الهامة في الحفاظ علي عظام وأسنان قوية , ويمكنك الحصول علي المزيد من فيتامين " د " من منتجات الألبان والأسماك كالسردين والسلامون والتونة الطازجة.

3- انتبه لشهيتك:

مع قصر النهار في فصل الشتاء تتأثر ساعتنا البيولوجية , وأثبت العلماء في سكوتلاند أن قصر فترة النهار يزيد من الشعور بالجوع لذلك انتبه لما تتناوله واحرص علي تناول الوجبات الخفيفة الصحية.

4- احتفظ بأدوية البرد:

تكثر الإصابة بنزلات البرد والانفلونزا في فصل الشتاء لذلك احرص علي توافر بعض الأدوية المناسبة والمسكنات وخافض الحرارة في متناول يدك واحرص على التفرقة بين كلاً من الانفلوانزا ونزلات البرد .

5- المشروبات الساخنة :

نتناول بعض المشروبات الساخنة بهدف التدفئة في فصل الشتاء كالشاي والقهوة أو الكابتشينو أو السحلب , ولكن يجب الإنتباه عند تناولهم لإحتوائهم علي سعرات حرارية عالية وعدم الإكثار منهم , ويمكنك تناول الأعشاب عوضاً عنهم.

6- اجعل جو المنزل مريح:

بسبب برودة الشتاء يفضل البعض البقاء في المنزل ويمكنك الإستفادة من ذلك بقضاء بعض الوقت مع العائلة أو قراءة كتاب أو دعوة بعض الأصدقاء لقضاء الوقت في المنزل ,ويمكنك إشعال بعض من الباخور الهاديء ليعطيك إحساس بالراحة و الإنسجام .

7) النوم:

استمتع بالنوم في جو هادئ ودرجة حرارة مناسبة دون الحاجة لإستخدام أجهزة التكييف لتلطيف الجو.

8- انتبه لحالتك المزاجية:

قلة التعرض لضوء الشمس وقصر فترات النهار قد يؤثر علي الحالة المزاجية لدي البعض وعلى مستوى الطاقة فيما يعرف باسم إكتئاب فصل الشتاء وغالباً ما يصيب النساء أكثر من الرجال , تتمثل الأعراض في عدم الرغبة في التواصل الإجتماعي , كثرة النوم في فترات النهار, وكثرة تناول الطعام والشعور بالجوع, ويمكن علاج تلك الحاله بالتعرض للنور الساطع وممارسة بعض الرياضة لتساعد جسمك علي إفراز هرمون الأندروفين الذي يعطيك شعور أفضل تجاه نفسك.

9- حافظ على إنتاجيتك في العمل :

لا تتكاسل وقم ببعض الأعمال المطلوبة منك في وقت فراغك فذلك يعطيك شعور جيد تجاه نفسك بالإضافة إلى إنجاز الكثير من الأعمال وتوفير وقت فراغ لاحقاً.

9 نصائح لتتجنبين السمنة فى فصل الشتاء

1)الخروج كل يوم على الأقل مرة واحدة في الهواء الطلق!
اخرجي يوميا على الأقل لنصف ساعة في الهواء الطلق أيا كان الجو. فالمشي في الهواء الطلق يحسن من المزاج، والأكسجين النقي يفيد الجسم كثيرا.

2) تحركي يوميا على الأقل مدة نصف ساعة!
فهذا ينشط الدورة الدموية ويجعل العضلات تسترخي ويحرق السعرات الحرارية.

3) متعة التحول من الحمام الساخن إلى البارد تقوي جهاز المناعة.
عند التحول من حمام ساخن إلى بارد فإن ذلك يحفز الدورة الدموية ويقوي المناعة. بينما الحمام يزيل تشنج العضلات.

4) النوم الكافي!
نامي بشكل كافٍ. فالجسم في أشهر الشتاء بحاجة ـ إضافة إلى الحركة ـ إلى فترات الراحة.

5) سدي رغبتكِ في تناول الحلويات بشيء قليل.
لا تأكلي الحلويات فقط لأنها في متناول اليد. وعندما تجدين أن هناك شيئا حلوا يستحق أكله عندها اختارِي الأشهى، فقط ما تجدينه أشهى واستمتعي به دون تأنيب ضمير. والهدف من ذلك هو سد رغبتكِ في تناول الحلويات بطبق صغير.

6) أكثري من التوابل والبهارات!
التوابل والبهارات مثل القرفة والمستكا والزعفران والفلفل تجلب الشعور بالمتعة دون أن تزيد في الوزن. في الشتاء قومي بإضافة البهارات على الوجبات بشكل أكثر فذلك يجعل الأكل أشهى وألذ.

7) كلي الفواكه بدلا من الكعك والجاتوه!
تمتعي بأكل فاكهة الشتاء؛ فالكيوي والأناناس والبرتقال غنية بالفيتامينات وطعمها لذيذ جدا وفي الوقت نفسه تقوي جهاز المناعة.

خذي كفايتكِ من فيتامين د!
تناولي السمك كثيرا! فالسلمون والرنجة والماكاريلا على وجه الخصوص تحتوي على ثلاثة أحماض دهنية وتمد بفيتامين د.

9) استمتعي بأي شيء بدلا من مشاهدة التلفاز والأكل!
اشغلي نفسكِ بأشياء ممتعة ليس لها علاقة بمتابعة التلفاز أو بتناول الطعام. على سبيل المثال اغمري نفسك في ماء البانيو الدافئ وضعي حولك بعض الشموع فذلك يورث المتعة في النفس.

الآثار النفسية السلبية لعراك وشجار الأبوين أمام الطفل

الآثار السلبية لعراك وشجار الأبوين أمام الطفل



شجار الأبوين أمام الطفل كان الخبراء والأطباء فى الماضى يخبرون الأب والأم أنه لا يوجد ضرر من مشاهدة الطفل لهما وهما يتشاجران طالما أنهما سيصلحان الأمور فى النهاية وسيراهما الأطفال فى تلك الحالة أيضا. ولكن بعد مرور الوقت وتقدم الزمن فقد ظهرت الكثير من الإثباتات عكس الأمر السابق ذكره، فالطفل عندما يسمع الأصوات الغاضبة لوالده ووالدته فإن درجة توتره ترتفع بشدة، بل إن الأمر قد يصل لدرجة أنه إذا تشاجر الأبوان وطفلهما نائم فإن نسبة هورمونات التوتر عنده سترتفع وسيحتاج لبعض الوقت حتى يهدأ. عندما يتشاجر الأب والأم فإن الأمر بالنسبة للطفل يكون مخيفا لأن الأب والأم فى الأصل يعتبران مصدر إحساس الطفل بالأمان. وبما أن الطفل فى حالة تشاجر والده مع والدته لا يستطيع اللجوء إليهما مما قد يدفعه لإخفاء خوفه وهو الأمر الذى يظهر فى عناد وسوء سلوك يظهره الطفل. إن الطفل أيضا عندما يسمع أبويه يتشاجران فإنه يبدأ فى الاقتناع بأن طريقة حل الخلافات بين الكبار هى التشاجر والصراخ على بعضهم البعض. يواجه الأب والأم أو الزوج والزوجة العديد من التحديات والمسئوليات خلال العام الأول بعد ولادة طفلهما، بالإضافة إلى أن أسلوب حياتهما يختلف تماما بعد ولادة الطفل، وهو الأمر الذى قد يرفع من نسبة الخلافات بين الاثنين. وهناك العديد من الطرق الفعالة والإيجابية التى يمكن للأب والأم من خلالها التعامل مع خلافاتهما ومشاكلهما مع ضرورة الابتعاد تماما عن استخدام العنف لأنهما إذا لم يفعلا هذا الأمر فإن طفلهما سيعانى على العديد من المستويات. يمكن للأب والأم مثلا أن يتحدثا معا أمام الطفل عن شرائهما لسيارة جديدة بطريقة حضارية وهو الأمر الذى سيجعل الطفل يؤمن بإمكانية وجود خلافات بينهما أو اختلاف فى الرأى بكل حب واحترام. إذا شاهد الطفل أمه وأباه وهما يتشاجران فإنه قد يصبح مهزوزا ويبدأ فى التساؤل ما إذا كانا قادرين على حمايته والاعتناء به لأن تصرفاتهما قد تظهر له أنهما غير قادرين على الاعتناء به من الأساس. وقد يبدأ الطفل فى الشعور بالقلق والاكتئاب وقد تبدأ ثقته بنفسه فى الانخفاض. وعلى الأم أن تعلم أنها عندما تتشاجر مع زوجها ووالد طفلها فإن انتباهها لا يكون مركزا على الطفل، مع الوضع فى الاعتبار أنه فى تلك الحالات يكون الطفل فى أشد الحاجة لاهتمام أمه. إن الطفل فى تلك الأوقات قد يختار عدم الذهاب لوالده أو والدته لأنه لا يشعر بالأمان. فى كثير من الأحيان قد لا يفهم الطفل السبب وراء الخلافات والعراك بين والده ووالدته، ولذلك فإنه قد يعتقد أنه هو السبب وراء خلافاتهما. فعلى سبيل المثال قد لا ينجح الطفل فى الانتهاء من تنظيف غرفته أو إنهاء طعامه أو قد يسئ السلوك ويأتى الليل ليجد أبويه يتشاجران مما قد يجعله يعتقد أنه هو السبب وراء هذا الأمر مع الوضع فى الاعتبار أن هذا الأمر يعتبر حملا ثقيلا على الطفل يؤدى مع الوقت لشعوره بالذنب والإحراج، بل إنه قد يبدأ فى أن يكره نفسه. إن الطفل وهو صغير يتصرف بناء على ما يراه من تصرفات والده ووالدته وهذا الأمر يتضمن طريقة تعاملهما مع المشاكل وحلهما لها. إن الطفل مع الوقت سيتعلم أن طريقة حل المشاكل هى النوبات العصبية والشجار والضرب لأن تلك هى الطرق التى يتبعها أهله. وهناك أمر آخر قد يحدث للطفل فى حالة خلافات أهله الدائمة أمامه، فقد يبدأ فى كبت مشاعره والانزواء بعيدا وعدم الرغبة فى التعامل مع أى شخص على المستوى الاجتماعى. إن أى أب وأم سيتشاجران بالتأكيد فى مرحلة من المراحل ولكن يكمن الأمر فى كيفية تعاملهما مع تلك المشاكل أمام طفلهما بطريقة محترمة يحاولان من خلالها إيجاد حلول بدلا من إلقاء اللوم على بعضهما البعض.

سبع فوائد طبية لزيت الزيتون

سبع فوائد طبية لزيت الزيتون 

يدخل زيت الزيتون في العديد من الصناعات والأغراض المنزلية وخاصة الطهى والعناية بالشعر، وهناك العديد من الاستخدامات الطبية والتجميلية لزيت الزيتون والتي قد لا يعرفها الكثير منا.


الدكتور على الدجوي، أستاذ الطب البديل يشير في كتابه «تكنولوجيا العلاج العشبي الحديث» إلى الفوائد السبع التي تجعل من زيت الزيتون ضيفًا محببًا في منازلنا.


يستخدم زيت الزيتون كملين قوى ومنشط لإفراز المرارة ومقوى للمعدة والأمعاء ومفيد في علاج الكلى، كما يتميز بعدم تسببه في رفع نسبة الكوليسترول في الدم.


زيت الزيتون علاج ذو آثار فعالة لعلاج التهاب المفاصل والآلام الروماتيزمية والأعصاب، يقاوم شيخوخة مختلف أعضاء الجسم.
زيت الزيتون له آثار عظيمة في علاج قروح اللثة والحلق، ومفيد جدا لعلاج تشققات الجلد والقوباء، ويستخدم كدهان يومي لإزالة تجاعيد الوجه الدقيقة.

عصير لخفض الوزن

عصير لخفض الوزن



عصير الليمون الهندي والأناناس لخفض الوزن

ينصح خبراء التغذية بتناول هذا المشروب المنعش لإنقاص الوزن.وهو يتكوّن من الأناناس والليمون الهندي (الجريب فروت) الذين يساعدان الجسم في التخلّص من السموم المختزنة فيه والسوائل الزائدة، كما هضم الدهون وتخليص الأمعاء من الفضلات،.ويعالج هذا العصير الإمساك.

مقادير العصير:
-150 ملليلتراً من عصير الليمون الهندي (الجريب فروت) الطازج
-80 غراماً من عصير الأناناس الطازج
-200 ملليلتراً من المياه المعدنية الفوّارة
- شريحة من الأناناس الطازج
-أوراق من النعناع الطازج
-مكعّبات من الثلج

طريقة تحضيره:
1 -يخلط كلّ من عصير الأناناس وعصير الليمون الهندي.
2- ثم، يضاف الماء الفوّار ومكعّبات الثلج.
3 -يزيّن الكوب بشريحة من الأناناس والنعناع، عند التقديم.

عقار فيروس "سي" الجديد نسبة شفائه 100 %

 عقار فيروس "سي" الجديد نسبة شفائه 100 % 


قال هشام الخياط أستاذ الكبد والجهاز الهضمي إنه تم اكتشاف عقار لفيروس "سي" أنتجته شركة في نيوزيلندا وتم بيع براءة اختراع الدواء لشركة أمريكية بـ11 مليار دولار أمريكي، ونسبة الشفاء بالعلاج الجديد لفيروس سي تقترب من 100 %.

أضاف "الخياط" لبرنامج "البلد اليوم" على قناة "صدى البلد"، مساء أمس الأحد، أن هناك 14 مليون مصري يعانون فيروس "سي" وفي حالة إعلان مصر دولة موبوءة تجب مخاطبة منظمة الصحة العالمية لشرائه بسعر أرخص، خاصة أن السعر الآن بأمريكا 60 ألف دولار.

لماذا يضع الاطفال كل شىء يمسكونه فى فمهم

لماذا يضع الاطفال كل شىء يمسكونه فى فمهم ؟



لماذا يضع الاطفال كل شىء يمسكونه فى فمهم ؟ حيث يكون الطفل وهو فى عمر اقل من 7 او 8 شهور غير قادر على استخدام اصابعه لاستكشاف الاشياء والشعور بملمسها وان كان يستطيع مسكها فيقوم بوضعها فى فمهه لمعرفة طعمها وطبيعتها وملمسها عبر فمه الذى يكون اكثر الاجزاء الحساسة حسب ما يؤكد علماء الطفل 

البصل يقلل من نسبة الإصابة بجلطة الدم

البصل يقلل من نسبة الإصابة بجلطة الدم

أجريت تجارب طبية على بعض المرضى الذين تمّ منحهم بعض حصص البصل بصور مختلفة، وكانت النتيجة حصولهم على مناعة ضد الإصابة بالجلطات

فأثبتت التجارب أن أكل البصل طازجاً أو مطهواً بالزيت أو مشوياً، يقلل من نسبة الإصابة بجلطة الدم.

أين تكمن منافعه؟
- يحتوي البصل على مركبات "الفلافونويد" المضاد للأكسدة، مثل "الكيرستين" الذي يقي خلايا الجسم من التلف ويعتبر عنصراً غذائياً غنياً بمادة "الكبريت"، مما يعطيه المذاق اللاذع، ويجعل العين تذرف الدموع.
- يحتوي أيضاً على مادة "الكروم" التي تزيد من إفراز الأنسولين في الجسم، وبالتالي يحافظ على مستوى ضغط الدم.
- طبقاته الخارجية مهمة جداً، ولا ينصح ازالتها قبل الطهو لأنها تقلل من القيمة الغذائية له. فالطبقة الخارجية تحتوي على مضادات "الهيستامين" والتي تقلل من أعراض الربو والحساسية.

اسرار جوزة الطيب

احذرى استعماله فالقليل منه يسبب الهلوسة والإكثار يؤدى للوفاة 

جوز الطيب من البذور الشائعة الاستخدام فى التوابل وتضفى نكهة مميزة للقهوة وانتشر جدل على جوز الطيب منذ ظهورها وكان الجدل علمياً وطبياً ودينياً ولكى نتدارك حقيقة جوزة الطيب علينا بسرد بعض الحقائق عنها للحكم عليها بلغة العلم وليس بأى لغة أخرى. يقول الدكتور خالد مصيلحى أستاذ العقاقير والنباتات الطبية بكلية الصيدلة جامعة مصر الدولية تنمو شجرة جوز الطيب فى المناطق الحارة وتسمى باللاتينية (Myristica fragrans) وfragrans تعنى الرائحة الذكية وبمجرد قطف بذور جوز الطيب يتم تجفيفها ببطء تحت درجات حرارة منخفضه للاحتفاظ بزيوتها العطرية، وبعد شهرين تقريباً تستخرج من قشرتها ويضاف إليها هيدروكسيد الكالسيوم لحفظها من نمو الحشرات والعفن، والزيت العطرى بجوز الطيب يحتوى على نسبة عالية من مادتى البورنيول واليوجينول (Borneol & Eugenol) وكانت تستخدم قديما فى الطب الشعبى كدواء لآلام المعدة ومضاد للانتفاخات، ونظراً لرائحتها الذكية فهى تستخدم منذ القدم وحتى الآن كبهارات تضفى على اللحوم والأرز وبعض المشروبات مثل القهوة رائحة مميزه وطعم حاد ولذيذ. أما طبياً فالزيت الطيار لجوز الطيب يستخدم فى التصنيع الدوائى فى المراهم والكريمات التى تعالج الروماتيزم، كما يضاف القليل من الزيت الطيار للمشروبات التى تساعد على الهضم وفى صناعة العطور ومعجون الأسنان. ونظراً لرائحتها ونكهتها القوية تعكف ربات البيوت بإدخالها فى العديد من الأطعمة وأحيانا تقوم ربات البيوت بالإكثار منها وأحيانا يصر مشترى البن على إضافة المزيد من جوز الطيب عند توليف القهوة أو البن اعتقادا منهم أن الجرعات الكبيرة ليس لها آثار جانبية، لأنها طبيعية المنشأ ومن هنا تظهر خطورة جوز الطيب التى قد تكون مميتة فى جرعات عالية. وترجع سمية وضرر جوز الطيب لاحتوائها على مادة الميريستيسين (Myristicin) وهى مادة تشبه مادة الأمفيتامين تعطى الإحساس بالنشوة وتسبب الهلوسة فى الجرعات المتوسطة (12-20 جم) كما تسبب هلاوس حسية وبصرية مماثل لتأثير الحشيش أما لو زادت الجرعة قليلا عن 20 جراما قد يصاب المرء بقلق وعصبيه وتوتر واحتباس البول وهبوط فى الجهاز العصبى المركزى يعقبه هبوط فى الجهاز التنفسى وتنتهى بالوفاة. وتكمن خطورة جوز الطيب أن الجرعة المسببة للهلوسة ليست بكبيرة فهى حوالى ملعقتين صغيرتين جداً والجرعة المميتة حوالى ثلاث ملاعق صغيرة وهى جرعات مميتة قد تضعها ربة البيت فى المأكولات نظراً لعدم درايتها بخطورة هذه الجرعات ونظرا للاعتقاد الخاطئ المتفشى بمجتمعاتنا أن كل ماهو طبيعى فهو آمن وكما شددنا من قبل أن الأمان المطلق غير موجود حتى فى الأعشاب الطبية. ونظرا لوجود جوز الطيب فى العديد من المأكولات السريعة التى يعشقها أطفالنا مثل الهامبورجر والسجق والسوسيس وكلها لحوم مصنعة ومضاف إليها جرعات صغيرة من جوز الطيب لتكسبها النكهة الطيبة لكن عشق أولادنا لهذه المأكولات قد يدفعهم لأكل كميات كبيرة منها تصل بهم للجرعات المميتة غير أن أجهزة أجسام أطفالنا أحيانا لم تكتمل النمو بعد فتكون أكثر عرضة لمخاطر وأضرار جوز الطيب. ونظرا لأن الجرعات المتوسطة لجوز الطيب تسبب الهلوسة دخلت أيضا فى جدل دينى عن مدى تحريمها لأنها تذهب العقل وقام بعد الفقهاء بتحريمها وحرمت بعض البلاد الإسلامية من استيرادها. فالحذر كل الحذر من هذه البذور فهى سم متخفى خلف ستار رائحة وطعم ذكى ولو كان هناك ضرورة قصوى لاستخدامها فيجب أن يكون فى جرعات صغيره جدا حتى لا تودى بحياتنا

الأطعمة التي تحارب التقدم في العمر

ما هي الأطعمة التي تحارب التقدم في العمر؟

بشكل عام إنّ الفواكه والخضار الغنية بالـ"flavonoids" والـ" carotenoids" وهي من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة التي تتسبب بشيخوخة الجسم والبشرة. إنّ اتّباع نظام غذائي متوازن يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن، العيش لفترة أطول بالإضافة إلى أنّه يمكن أيضا أن يساعدك في الظهور أصغر سناً. أي أنواع محددة من الأطعمة تؤخّر تقدّمك في السن؟

- التوت: حصة واحدة من التوت تزوّدك بكمية كبيرة من مضادات الأكسدة أكثر من معظم الفواكه والخضار. وإنّ مضادات الأكسدة هذه تكافح الجذور الحرة التي تسبب التجاعيد.

- الفاصوليا: نظراً لاحتوائها على نسب عالية من البروتين تعمل الفاصوليا على تعزيز نمو الشعر وتزويده بالقوة.

- عصير التوت البري (Cranberry Juice): يمنع هذا العصير إصفرار الأسنان وبفضل غناه بالفلافونويد يواجه هذا العصير الآثار الضارة للبكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان.

- البرتقال الأحمر أو البرتقال الوردي: يحتوي البرتقال الملوّن باللون الأحمر في داخله على الانثوسيانين وهي من مضادات الأكسدة التي تكافح ضرر الجذور الحرة والأشعة فوق البنفسجية.

- الجزر: إنّه من أهم مصادر الفيتامين A الضروري لفروة الرأس الصحية والشعر اللامع.

- الخيار: إنّ مادة السيليكا الموجودة في قشور الخيار تساعد في تقليل التجاعيد وزيادة الكولاجين.

- الطماطم: تحتوي حبات الطماطم على مادة الليكوبين التي تحارب أمراض القلب، الكوليسترول، والسرطان. كما أنّها مسؤولة عن الحماية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية التي تسبب البقع الداكنة، جفاف البشرة والتجاعيد.

- المكسرات البرازيلية: تحتوي المكسرات البرازيلية على معدن السيلينيوم الذي يعمل على إصلاح تلف الخلايا وإبطاء عملية الشيخوخة في الجلد

كيف تتغهمين نفسية الطفل

عندما يخاف طفلك من الأشباح أو الوحوش أو المرتفعات أو حتى يخاف من التعامل مع الغير أيضا، فأنت بحاجة ماسة لتعلم كيفية مساعدته التغلب على هذا الخوف لديه. أولا، عليك تفهم هذا الخوف لدى الطفل، فلا يزال الأطفال الصغار يعيشون عالماً من خيالهم، وبالتالي فكل ما يرونه في الواقع يمكن أن يؤدي إلى تشكيل صور ذهنية مخيفة لديهم، ما يؤدي إلى الخوف من الظلام أو تخيل وحش في غرفة مظلمة. يصبح الأطفال خائفين في مختلف الأعمار، مع أشياء مختلفة... لذلك، ليس هناك وسيلة أفضل للتغلب على المخاوف من التعامل بحكمة مع مرحلة طفلك التنموية وقدرته على التعامل مع التوتر. عليك الحديث مع طفلك كثيرا، فالحديث قد يشعره براحة أكبر ودعيه يشاركك مخاوفه، عليك أيضا توجيه كلمات ورسائل صحيحة له ولا تحاولي إخافته من أي شيء. لا يجب أن تتجاهلي مخاوف طفلك أو خوفه من أي شيء أو أي شخص بحيث لا ترغميه على القيام بما يخيفه، ولا تسخري من مخاوفه ولا تقللي من شأنه فقد يزيد ذلك من القلق لديه، وعليك السماح له بأخذ بعض الوقت للتكيف مع المشكلة ومنحه الوقت الكافي ليفهم شرحك.

ظاهرة الديجافو

 هل يحدث لك احيانا أن تشعر بانك رأيت الموقف الحاضر من قبل بجميع تفاصيله أو زرت هذا المكان من قبل أو رأيت هذا الشخص من قبل !! هذه هي ظاهرة ديجاڤو كلمة فرنسية تعني ( شوهد من قبل ) في إشارة إلى ظاهرة أُطلق عليها هذا الاسم من قبل العالم إمِيل بُويَرْك في كتابه (مستقبل علم النفس ) . 
وهي الشعور الذي يشعر به الفرد بأنه رأى الموقف الحاضر من قبل بجميع تفاصيله .. والتجربة السابقة التي يهيأ لنا بأننا عشناها عادة ما تكون زارتنا في أحد أحلامنا , ولكن في بعض الحالات ثبتت بأن فعلاً ما نشعر بأنه موقف سابق قد كان حقيقة ووقع في الماضي والآن يُعاد و التفسير العلمي الأكثر دقة لهذه الظاهرة ربما يرجع إلى شذوذ الذاكرة حينما تعطي مشاعر خاطئة تقول للمخ بأننا عشنا هذا الموقف من قبل لكننا لا نستطيع تذكر تفاصيل الموقف “السابق” (أين, متى, كيف). عندما يمر الوقت, الشخص يستطيع استرجاع بعض التفاصيل المشوّشة في الحادثة الجديدة ولكن من المستحيل استرجاع تفاصيل الحالة الأولى وهذا عادة ما يكون بسبب تشابك في الأعصاب المسؤولة عن الذاكرة قصيرة المدى والذاكرة طويلة المدى. هناك ايضا تفسير اخر لظاهرة الديجا فو يقول أن سبب هذه المسألة هو عملية نقل المعلومات عبر الشرايين الى المخ … فحين تتعامل مع موقف ما يتم نقل المعلومات الى صدغي المخ الايمن والايسر , ويحدث أحيانا ان تصل المعلومة الى الصدغ الايمن قبل الايسر فتكون حاضر بالنسبة لهذا الجزء من المخ , بينما يجدها الجزء الاخر من المخ غيبا لم يقع بعد وهناك بعض الأدوية ما تأكد انها ترفع نسبة حدوث الـديجا فو . ذلك انه حدث في عام ٢٠٠٢, ان تمكن عالمان من دراسة رجل ظهرت عليه علامات الـديجا فو عندما تناول دواء الـ (أمانتادين) و (فَنيلبروبانولامين) لعلاج أعراض انفلونزا حلّت به. في الحقيقة, هذا الرجل أحبّ هذا الشعور وأكمل الدراسة وبدأ يزور طبيبه النفسي لتسجيل ما يشعر به. هذان العالمان وصلا لنظرية بأن الـديجا فو هو نتيجة تأثير المعدلات العالية من هرمون الـ(دوبامين) على بعض الخلايا في الفص الزمني للمخ . 

رجيم المياة

رجيم الماء: اخسري 5 كيلو من وزنك في أسبوع 

ينصح الخبراء في "الاتحاد الياباني للأمراض" بعدم تناول أي طعام أو شراب خلال الساعتين التاليتين لكل من وجبة الفطور والغذاء والعشاء، ونشر "الاتحاد الياباني للأمراض" تجربة للعلاج بالماء، أثبتت نجاحا بنسبة 100% بالنسبة لعلاج بالأمراض القديمة والعصرية. ينصح المتخصصون بشرب الماء بكميات كبيرة، لأن ذلك يساعد الجسم علي حرق كميات اكبر من الدهون وذلك عن طريق رفع مستوي التمثيل الغذائي وإذا تم استبدال المياه الغازية بالماء فهذا يوفر كثير من السعرات الحرارية التي يكون الجسم في غنى عنها، ويرى الأطباء شرب الماء قبل الطعام بنحو نصف ساعة يفقد الرغبة في الأكل، ولكنهم يحذرون من تناول الماء أثناء الطعام لأنه يؤدي إلى تأثير عكسي. وصفات من الطب البديل بنفس مفعول أدوية التنحيف ويعتقد الكثيرين خطأَ أن شرب الماء الدافئ يساعد علي الرجيم وحرق الدهون بشكل أسرع، حيث أكد المتخصصون أن الماء البارد يساعد على إنقاص الوزن بشكل أكثر فاعليه من الماء الدافئ ويرجع ذلك إلي أن الجسم فور تلقيه أي سوائل أو تغذيه يقوم بتعديل حرارته فإذا دخله ماء بارد قام علي الفور برفع درجه حرارته ويرتفع معدل الحرق ويجعله يفرز كميه اكبر من العرق ويشعر بعدها انه بحاجه إلي شرب كميه من الماء لتعويض ما فقده.ط طريقة استخدام بذرة الكتان لخسارة الوزن وحسب الدكتور "ماهر إسكندر" - استشارى السمنة والنحافة - فإن الماء يعمل على التخفيف من الإحساس بالجوع، لأنه يملأ المعدة والأمعاء مما يعطي إحساساً بالشبع، كما أن شرب الماء بكميات كافية يمنع ترسيب الدهون في الجسم، حيث يعمل على نقل أكبر كمية ممكنة من المخلفات والدهون إلى خارج الجسم، خاصة تلك الدهون المعروفة بالدهون الورقية المسببة للسمنة. يعتمد ريجيم الماء على وضع جدول خاص، يتدرج فيه الشخص بشرب الماء يومياً، فيبدأ بـ 4 أكواب حتى يصل إلى 10 أكواب، بعدها يستمر في شرب نفس المقدار من الماء طوال فترة الريجيم. رجيم 2013: 7 نصائح لحمية فعاله في العام الجديد ونستخلص من أخصائي التغذية بعض الإرشادات التي يجب إتباعها عند البدء في "ريجيم الماء" وهي : - اشرب الماء في أي وقت وعلى مدار اليوم كله، ولا تضع في حسابك السوائل الأخرى التي تشربها مثل الشاي أو القهوة أو المياه الغازية. - لا تشرب نصف الكمية المحددة في اليوم، على أن تعوّضها في اليوم التالي، لأن ذلك سوف يجعل جسمك غير متوازن في السوائل الداخلة والخارجة. - لا تتناول أي أطعمة دسمة أو ذات سعرات حرارية مرتفعة بحجة تناول كمية كبيرة من الماء، ففي هذا النظام عليك أن تأكل باعتدال مع الإكثار من الخضراوات والفاكهة والأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة. - عند وصولك للوزن المطلوب لا تتوقف عن تناول الماء.. لأن الجسم يحتاج إلى 10 أكواب يومياً.. حتى تحافظ على الوزن الذي وصلت إليه.

كل وقوى شعرك

هناك 10 أطعمة لتقوية و تغذية الشعر

أفضل عشرة أطعمة تساعد على التمتع بشعر صحي

1- سمك السلمون: عند التحدث عن طعام يزيد الجمال، فلا يوجد أفضل من السلمون الذي يحتوي على الأحماض الدهنية «أوميغا 3»، وهو مصدر غني بالبروتين وغني أيضا بفيتامين «بي 12 والحديد.

وتقول أندريا جيانكولي، اختصاصية التغذية بلوس أنجلوس، المتحدثة باسم جمعية التغذية الأميركية: «تعمل الأحماض الدهنية (أوميجا 3) على زيادة صحة فروة الرأس. ومن الممكن أن يؤدي نقصها إلى جفاف فروة الرأس، مما يؤدي بدوره إلى حدوث جفاف للشعر».

أما إذا كنت نباتيا، فيمكنك تناول ملعقة كبيرة أو اثنتين من بذر الكتان يوميا، حيث إنها تحتوي على الأحماض الدهنية «أوميغا 3»، التي توجد في النباتات.

2- الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة. لم يتناول باباي البحار كل هذا المقدار من السبانخ ليحصل على شعر صحي على الرغم من أن السبانخ تساعد بالفعل على التمتع بشعر صحي، فالسبانخ والقنبيط ونبات السلق مصدر غني بفيتاميني «إيه» و«سي» اللذين يحتاجهما الجسم لإفراز الغدد الدهنية. وتعتبر الغدد الدهنية التي تفرزها فروة الرأس بمثابة بلسم طبيعي للشعر. كذلك تمد الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة الجسم بالحديد والكالسيوم.

3- البقوليات: تعد البقوليات من الأغذية المفيدة للشعر. لذا يجب أن تكون البقوليات، مثل الفاصوليا والعدس جزءا مهما من النظام الغذائي الذي تتبعه من أجل العناية بالشعر. لا تمد تلك الأغذية الجسم بكثير من البروتين اللازم لنمو الشعر فقط، لكنها تحتوي على الحديد والزنك والبيوتين (فيتامين بي 7). وعلى الرغم من ندرة البيوتين، فقد يؤدي نقصه إلى تقصف الشعر. ويوصي بلاتنر، المتحدث باسم جمعية التغذية الأميركية، بتناول مقدار ثلاثة أكواب أو أكثر من الفاصوليا أو البقوليات كل أسبوع.

4- المكسرات. عليك بتناول المكسرات لتتمتع بشعر كثيف ولامع. وتعد المكسرات البرازيلية من أفضل المصادر الطبيعية للسيلنيوم، وهو معدن مهم لضمان صحة فروة الرأس.

ويحتوي الجوز على حمض ألفا لينولينيك والأحماض الدهنية «أوميغا 3» التي من الممكن أن تعمل على نعومة الشعر. وتعد أيضا مصدرا غنيا جدا بالزنك، مثل الكاجو وجوز البكان واللوز. ويؤدي نقص الزنك إلى تساقط الشعر، لذا تأكد من وجود المكسرات بصورة منتظمة ضمن قائمة الغذاء الخاصة بالشعر الصحي.

* الدواجن والحبوب 5- الدواجن: يعد الدجاج والديك الرومي مصدرا غنيا بالبروتين عالي الجودة الذي يمنحك الشعر الصحي الذي تتوقين إليه. كما ذكر جيانكولي لموقع «ويب ميد» أنه «من دون الحصول على البروتين اللازم أو الحصول على نسبة بروتين منخفض الجودة من الممكن أن يصاب الشعر بالضعف والتقصف، مثلما يؤدي نقص البروتين إلى نقص في كثافة الشعر»، كذلك تمد الدواجن الجسم بالحديد، كما تساعد الجسم على الاستفادة من الحديد.

6- البيض: عندما يتعلق الأمر بالشعر فلا يهم إذا كان البيض مقليا أو مسلوقا. ويعد البيض من أفضل مصادر البروتين. كذلك يحتوي على البيوتين وفيتامين (بي 12) الذي يعتبر من العناصر الغذائية اللازمة للتمتع بالجمال.

7- الحبوب الكاملة: تناول الحبوب الكاملة من خبز القمح الكامل وحبوب الإفطار، حيث إنها غنية بالزنك والحديد ومجموعة فيتامينات «بي» اللازمة للتمتع بشعر صحي. كما تعتبر الوجبات الخفيفة التي تتكون من حبوب كاملة غذاء ضروريا عندما تقل طاقتك في وقت الظهيرة قبل أن يحين موعد تناول وجبة العشاء.

8- المحار: يشتهر المحار بقدرته على إثارة الشهوة الجنسية، لكنه من الممكن أن يؤدي إلى شعر صحي. والسبب وراء ذلك هو احتواؤه على الزنك المضاد للأكسدة. لكن إذا لم تكوني معتادة على تناول المحار في وجبة العشاء، فلا تبتأسي، فمن الممكن أن تحصلي على الزنك من الحبوب الكاملة والمكسرات واللحم البقري ولحم الضأن.

9- منتجات الألبان قليلة الدسم: تعد منتجات الألبان قليلة الدسم، مثل الحليب والزبادي خالي الدسم، مصادر غنية بالكالسيوم الذي يعد من المعادن المهمة اللازمة للنمو. وهي كذلك تحتوي على الشرش (مصل اللبن) والكاسيين casein اللذين يعدان من مصادر البروتينات الغنية عالية الجودة.

وإذا كنت ترغبين في تناول غذاء صحي للشعر، حاولي أن تضعي الزبادي أو الجبن القريش في حقيبتك أثناء خروجك من المنزل صباحا لتناوله كوجبة خفيفة فيما بعد. ومن الممكن أن تزيد أيضا من فائدتها للشعر عن طريق مزجها بملعقتين من بذر الكتان أو الجوز للحصول على الزنك والأحماض الدهنية «أوميغا 3».

10- الجزر: يعد الجزر مصدرا ممتازا لفيتامين «إيه» الذي يساعد على التمتع بفروة رأس سليمة وقدرة بصرية قوية. وحيث إن الفروة الصحية ضرورية للتمتع بشعر ناعم ولامع، ينبغي أن تشتمل الوجبات الخفيفة أو السلطة في نظامك الغذائي على الجزر.

شعر صحي عندما يكون الغذاء ضروريا للتمتع بالجمال وبشعر صحي، يكون التنوع أفضل وسيلة للحصول على ذلك.

ويقول جيانكولي: يساعد الغذاء المتوازن الشامل الذي يحتوي على البروتين والفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والأسماك الغنية بالدهون، كالسلمون ومنتجات الألبان قليلة الدسم، على الحفاظ على صحة وسلامة الشعر.

أما إذا كنت تحاولين التخلص من بضعة كيلوغرامات بصورة سريعة عن طريق اتباع أحدث النظم الغذائية، ربما يؤدي ذلك إلى ضعف الشعر وإلى الجوع. يخلو النظام الغذائي القائم على أغذية ذات سعرات حرارية منخفضة، في أغلب الأحيان، من بعض العناصر الغذائية الضرورية للتمتع بشعر صحي، من بينها الأحماض الدهنية «أوميغا 3» والزنك وفيتامين «إيه»، وفضلا عن توقف نمو الشعر وجفافه، فمن الممكن أن تؤدي النظم الغذائية التي تتضمن أغذية منخفضة السعرات الحرارية إلى تساقط الشعر.

وصرح ميرميراني لويب ميد قائلا: «تؤثر الحميات الغذائية على الشعر، حيث يؤدي فقدان كمية كبيرة من الوزن في وقت قصير إلى التأثير على دورة الشعر الطبيعية. ومن الممكن أن تلاحظ زيادة تساقط الشعر خلال شهرين أو ثلاثة. لكن هذه مشكلة مؤقتة ومن الممكن التغلب عليها من خلال اتباع نظام غذائي متوازن وسليم». 

كبر حجم الثدى عند الرجال

لماذا يحدث التثدى؟ تحدث بشكل أساسى بسبب زيادة الهرمونات الأنثوية فى جسم الذكر عن الهرمونات الذكرية وفى حالات الأطفال فانها تكون عملية فسيولوجيه مصاحبة للنمو تختفى مع نمو الجسم بشكل طبيعى ، الهرمونات الأنثويه والذكرية تكون موجودة فى جسم الذكر والأنثى معاً على السواء ولكن بنسب مختلفه ، فى أثناء فتره البلوغ يحدث خلل فى نسب الهرمونات والذى قد يسبب زيادة نسبة الهرمونات الأنثوية فى الذكر لفترة معينة مؤديه لزيادة حجم الثدى. عادة ما تستمر هذه الحالة حوالى 6 شهور إلى سنتين ثم تختفى وفى بعض الحالات تستمر أكثر من سنتين وهناك عدد من الحالات المرضية والتى قد تؤدى لزيادة حجم الثدى مثل : - سوء التغذية أو حالات التعافى من سوء التغذية وحالات تشمع الكبد والتى تغير المستويات الطبيعية للإيض الغذائى فى الجسم. - مشكلات الهرمونات الذكرية والتى تؤدى لزيادة نسبة الهرمونات الأنثوية مثل العيوب الجينية ،الإصابات، العدوى أو قله وصول الدم للخصيتين. - بعض الأمراض لأخرى مثل الفشل الكلوى المزمن و زيادة نشاط الغدة الدرقية وأحيانا بعض الأورام والتى تغير من الحالة الهرمونية الطبيعية فى الجسم. - أيضاً هناك بعض الأدوية : العديد من مجموعات علاج ضغط الدم ، بعض المضادات الحيوية ، بعض علاجات القرح المعدية ، علاج سرطان البروستاتا ، بعض أدوية القلب وعلاج الأيدز وبعض أنواع المخدرات والزيوت العشبية. هل هناك عوامل معينة تزيد من التعرض لهذه الحاله؟ النمو الفسيولوجى الطبيعى لجسم الذكر يتضمن نسبة من التعرض للتثدى بشكل طبيعى إلى جانب التقدم فى العمر والذى يقلل من نسبة الهرمونات الذكريه وإستخدام الأدوية المذكورة سابقاً أو الإصابة بأمراض الكبد المزمنة. ماهى أعراض التثدى؟ العرض الواضح هو زيادة حجم الثدى عند الذكر بشكل يشبه ما يقابه في جسم الإنثى إلى حد ما وكما ذكر من قبل فإن الزيادة تكون فى النسيج الغددى المفرز وليست فى النسيج الدهنى ، يكون الثدى فى شكل مماثل على الجهتين مستدير إلى حد ما ، وصلب أو مطاطى الإحساس عادة ماتكون على الجهتين ولكن أحيانا ما يكون التثدى على جانب واحد فقط ومن الممكن ان يختلف الحجم على الناحيتين مع وجود بعض الآلم أو عدم الراحة ولكن ليس شديد. أهم صفة يجب التنبه إليها هو تمييز التثدى عن سرطان الثدى فى الذكور والذى يمثل حوالى 1% من حالات سرطان الثدى بشكل عام ، يكون السرطان فى هذه الحالة فى جهه واحدة وليس شرطاً أن يكون مرتبط بالحلمة ، صلب عند فحصه وقد يكون مصاحباً له تغيرات فى الجلد المحيط أو إفرازات أو أورام أخرى فى منطقة الإبط. متى أحتاج لأستشارة الطبيب؟ إذا واجهت هذه المشكلة فمن الأفضل الإتصال بطبيبك بشكل فورى للتأكد من سبب المشكلة وإستبعاد أى أسباب إخرى قد تكون خطيرة. تشخيص التثدى : حسب التعريف فإن التثدى هو وجود نسيج ثديي حقيقى فى جسم ذكر بقطر أكبر من نصف سم ولا يعتد بالنسيج الدهنى فى التشخيص ويتم الشخيص بالفحص الطبى العام مع مراجعة التاريخ المرضي بشكل مفصل أيضاً خاصة فيما يخص الأدوية المستخدمة. ويمكن للطبيب طلب ماموجرام ( أشعة الثدى) فى حالة وجود شك فى السرطان أو بعض التحاليل الإخرى لتحديد سبب المشكلة منها صورة دم ، وظائف كبد و كلى ، وظائف غدة درقية ونسب الهرمونات فى الدم. علاج التثدي: مبدئياً إيقاف الأدوية التى قد تعتبر سبباً وعلاج الحالات المرضية المصاحبه من أهم أسس العلاج ، وبالنسبة لعلاج التثدى نفسه فالإبحاث على الأدوية لم تثبت فائدة علاجية واضحة لأحد الأدوية ولم يتم ترخيص أى أدوية خاصة بذلك من منظمة الغذاء والدواء التابعة للأمم المتحدة , الأدوية المتاحة تفيد إلى حد ما فى المراحل الأولى من التثدى حيث أن بعد مرور 12 شهراً غالباً ما يصبح الوضع ثابتاً ويخضع لقليل من التاثير من جانب الأدوية وتبقى الجراحة هى العامل المؤثر الوحيد . أهم الأدوية المتاحة : -العلاج بالتستوستيرون (الهرمونات الذكرية) والذى ثبت فعاليته إلى حد كبير فى الرجال المتقدمين فى العمر ولكنة غير مؤثر فمن لديهم نسب طبيعية من الهرمونات. -العلاجات المضادة للهرمونات الانثوية والتى تستخدم لفترة 6 شهور -مادة التاموكسفين والتى تقلل إلى حد ما من حجم التثدى ولا تقضى عليه نهائيا وعادةً ماتستخدم فى الحالات المصاحبة لها آلام شديدة. -مادة الدانازول وهى أحد مشتقات الهرمونات الذكرية وغير شائع إستعمالها مع التثدى. الجراحة : جراحات تصغير الثدى تستخدم فى الحالات المتقدمة ، الحالات التى لا تسجيب للأدوية أو التى تستمر لوقت طويل. المضاعفات : التثدى الذى يحدث فى حالة البلوغ قد يستمر لفترة أطول من 12 شهر مما يجعل الأنسجة فى وضع التصلب وغير مستجيبة للأدوية ، وقد يسبب ذلك على المدى الطويل مشكلات نفسية مثل الإكتئاب و العزلة وغيرهم. هل هناك طرق للوقايه؟ التثدى الذى يحدث نتيجة التغيرات الهرمونية لا سبيل للوقاية منه ولكن التثدى الذى ينتج عن امراض عضوية اخرى فعلاح هذه الامراض بشكل جيد كافى لمنع حدوث التثدى. ماهى التنبؤات المستقبلية لتطور الحالة؟ بشكل عام التثدى غير مرتبط بأى مشاكل على المدى البعيد فمعظم الحالات تستجيب للعلاج بالأدوية والحالات الأخرى تحدث نتائج جيدة مع الجراحة وبعض الحالات حتى تنتهى دون تدخل. ولكن بالنسبة للسرطان فإن الحالات المصابة بالتثدى عرضة بخمسة أضعاف للأصابة بسرطان الثدى عن الرجال الطبيعيون ليس لأن التثدى فى حد ذاته سبب للسرطان ولكن بسبب التغيرات الهرمونية المصاحبة له ولذلك من الضرورى التأكد من استبعاد السرطان فى بداية التشخيص.

المشروبات الـ"دايت" تأثيرها على الأسنان

تحذير : المشروبات الـ"دايت" تأثيرها على الأسنان يساوي المخدرات !

تناول المشروبات الغازية المخصصة للحمية بكميات كبيرة يلحق أذى شديداً بالأسنان مشابهة لما تتعرض له أسنان الأشخاص الذين يتناولون مادتي الكوكايين أو الميتامفيتامين، حسب ما جاء في التقرير نُشر بدورية طب الأسنان.وفي التقرير، وصف أستاذ طب الأسنان في جامعة تيمبل بولاية فيلاديفيا، البروفيسور محمد بسيوني، ثلاث حالات من أذية الأسنان الشديدة، تعود إحداها لامرأة في الـ30 من عمرها اعتادت تناول ما يقارب الليترين من المشروبات الغازية المخصصة للحمية (دايت صودا) يومياً على مدى خمس سنوات.

وتعود الحالة الثانية لشخص عمره 51 عاماً اعتاد تعاطي الكوكايين منذ 18 سنة، أما الحالة الثالثة فهي لشخص عمره 29 عاماً ويتعاطى مادة الميتامفيتامين منذ ثلاث سنوات. وأقر الأشخاص الثلاثة التي تم متابعة حالتهم بعدم اهتمامهم بصحة أسنانهم وعدم زيارتهم لطبيب الأسنان لفترة طويلة.

وأشار بسيوني إلى تشابه شكل الأذية وشدتها بين الحالات الثلاثة والتي تجلّت بتآكل الأسنان الشديد وتلوّنها بالإضافة لاضطرابات في اللثة، شارحاً أنه لم يكن بالإمكان الحفاظ على أي سنّ من أسنان الحالة الأولى (أي المرأة المعتادة على شرب الـ"دايت صودا")، وكان لابد من التخلّص منهم واستبدالهم بأسنان اصطناعية.

وأكد البروفيسور أن السبب في هذه الأذية يعود لوجود المواد الحمضية في المشروبات الغازية المخصصة للحمية ما يؤدي لتآكل الأسنان، شارحاً أن مادتي الكوكايين أو الميتامفيتامين حمضيتين أيضاً.

وشدد البروفيسور على ضرورة التمييز بين السبب وراء هذا النوع من أذية الأسنان وبين التسوس العادي، لأن تدبير كل حالة يختلف عن الأخرى.

[COLOR=#323131]وللوقاية من تأثيرات المواد الحمضية الموجودة في المأكولات والمشروبات بشكل عام، نصح البروفيسور بضرورة العناية بالأسنان وصحة الفم عن طريق تفريش الأسنان بشكل منتظم واستعمال الخيط الخاص لتنظيف المناطق بينها وضرورة زيادة طبيب الأسنان بشكل دوري.

وينصح الخبراء أيضاً بشرب الماء وغسل الفم بالماء، أو استخدام العلكة الخالية من السكر مباشرة بعد تناول المواد الحمضية والمشروبات الغازية ما يزيد من إفراز اللعاب ويعيد درجة الحموضة في الفم لمستوياتها الطبيعية.

المشروبات الـ"دايت" تأثيرها على الأسنان

تحذير : المشروبات الـ"دايت" تأثيرها على الأسنان يساوي المخدرات !

تناول المشروبات الغازية المخصصة للحمية بكميات كبيرة يلحق أذى شديداً بالأسنان مشابهة لما تتعرض له أسنان الأشخاص الذين يتناولون مادتي الكوكايين أو الميتامفيتامين، حسب ما جاء في التقرير نُشر بدورية طب الأسنان.وفي التقرير، وصف أستاذ طب الأسنان في جامعة تيمبل بولاية فيلاديفيا، البروفيسور محمد بسيوني، ثلاث حالات من أذية الأسنان الشديدة، تعود إحداها لامرأة في الـ30 من عمرها اعتادت تناول ما يقارب الليترين من المشروبات الغازية المخصصة للحمية (دايت صودا) يومياً على مدى خمس سنوات.

وتعود الحالة الثانية لشخص عمره 51 عاماً اعتاد تعاطي الكوكايين منذ 18 سنة، أما الحالة الثالثة فهي لشخص عمره 29 عاماً ويتعاطى مادة الميتامفيتامين منذ ثلاث سنوات. وأقر الأشخاص الثلاثة التي تم متابعة حالتهم بعدم اهتمامهم بصحة أسنانهم وعدم زيارتهم لطبيب الأسنان لفترة طويلة.

وأشار بسيوني إلى تشابه شكل الأذية وشدتها بين الحالات الثلاثة والتي تجلّت بتآكل الأسنان الشديد وتلوّنها بالإضافة لاضطرابات في اللثة، شارحاً أنه لم يكن بالإمكان الحفاظ على أي سنّ من أسنان الحالة الأولى (أي المرأة المعتادة على شرب الـ"دايت صودا")، وكان لابد من التخلّص منهم واستبدالهم بأسنان اصطناعية.

وأكد البروفيسور أن السبب في هذه الأذية يعود لوجود المواد الحمضية في المشروبات الغازية المخصصة للحمية ما يؤدي لتآكل الأسنان، شارحاً أن مادتي الكوكايين أو الميتامفيتامين حمضيتين أيضاً.

وشدد البروفيسور على ضرورة التمييز بين السبب وراء هذا النوع من أذية الأسنان وبين التسوس العادي، لأن تدبير كل حالة يختلف عن الأخرى.

[COLOR=#323131]وللوقاية من تأثيرات المواد الحمضية الموجودة في المأكولات والمشروبات بشكل عام، نصح البروفيسور بضرورة العناية بالأسنان وصحة الفم عن طريق تفريش الأسنان بشكل منتظم واستعمال الخيط الخاص لتنظيف المناطق بينها وضرورة زيادة طبيب الأسنان بشكل دوري.

وينصح الخبراء أيضاً بشرب الماء وغسل الفم بالماء، أو استخدام العلكة الخالية من السكر مباشرة بعد تناول المواد الحمضية والمشروبات الغازية ما يزيد من إفراز اللعاب ويعيد درجة الحموضة في الفم لمستوياتها الطبيعية.

الفوائد المذهلة لعصير الطماطم

تعرف على الفوائد المذهلة لعصير الطماطم

أكدت الأبحاث والدراسات الطبية الحديثة على أهمية تناول عصير الطماطم بشكل منتظم خاصة فور الانتهاء من ممارسة الرياضة والتمارين العنيفة فى الصالات الرياضية لفاعليته فى مساعدة الجسم على استعادة حيويته وطاقته بمعدل أسرع من أية مشروبات أخرى.وأوضح الباحثون أن عصير الطماطم يحتوى على تركيبات كيميائية طبيعية حيوية تساعد الكتل العضلية على استعادة نشاطها وحيويتها، بالإضافة إلى عودة مستوى الدم إلى طبيعته مع زيادة قوة هذه التكتلات العظمية.
كان فريق من الباحثين فى عدد من المراكز البحثية المختلفة فى اليونان قد أجروا أبحاثهم على 15 رياضيا على مدى شهرين لمراقبة وتحليل العلامات الحيوية بينهم قبل ممارسة الرياضة وبعدها.
وتوصلوا إلى تأثير الطماطم الرائع على الحالة الصحية للرياضيين بالإضافة إلى فوائد آخرى عديدة يعرفنا عليها د.محمد على إبراهيم إستشارى التغذية العلاجية حيث يؤكد أن عصير الطماطم من أكثر العصائر المضادة للأكسدة والمفيدة للصحة العامة للإنسان وذلك لإحتوائه على مادة اللايكوبين التى تحمى من الإصابة بالكثير من الأمراض والتى من بينها مرض السرطان وأمراض القلب ، وذلك لأنها مادة تمنع التأكسد بشكل قوى وتحمى الخلايا من الضرر كما أن هذه المادة قد تقف بكل قوة ضد بعض أنواع السرطانات والتى من أهمها سرطان الثدى والبنكرياس والبروستاتا .

ويضيف ان عصير الطماطم يحتوى على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن، كما ثبت أن كوبا من الطماطم يزود حوالي 74 % من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ج و2 % من فيتامين A. وفيتامينات A و ج يعرفان بقدرتهما على تقوية نظام المناعة وتحطيم الجزيئات الحرة.

ومن الفيتامينات الأخرى التي توجد في عصير الطماطم فيتامينات ك، ب 1، ب 2، ب 3، ب 5، وب 6، ومن بين المعادن الموجودة في عصير الطماطم أيضا البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والفسفور التي تضمن وظيفة صحية للخلايا وأنسجة الجسم.

ويؤكد أن عصير الطماطم يحتوي على مركبات طبيعية تعرف بقدرتها على محاربة الكوليسترول السئ، وتتضمن هذه المحتويات الألياف وفيتامين ب 3..وكل هذا يجعل عصير الطماطم علاجا عظيما للكوليسترول المرتفع.

ويعتبر عصير الطماطم مفيد جدا في حالات أمراض القلب لأنه غني بفيتامين ب 6 حيث يستخدم هذا الفيتامين في تكسير مركب homocyctene الذي يعرف بقدرته على إتلاف جدران الأوعية الدموية.

مشيرا إلى أهمية عصير الطماطم كمطهر للأمعاء والبطن كما أنه يزيل عسر وصعوبة هضم الطعام والإخراج، كما تحتوي ثمار الطماطم على معدن الحديد، فإذا كنت تعاني من فقر الدم اشرب عصير الطماطم أو تناولها. كما يمكن استخدام الطماطم لتخفيف وعلاج الحموضة لمعادلة قلويات الجسم، وكذلك تقلل الطماطم حالة الاحتقان في الأمراض الصدرية الخاصة بالتنفس واحتقان القصبة الهوائية.
ولإحتوائها على كميات قليلة من الكربوهيدرات فإنها مناسبة جدا لمرضى السكر أو من يريدون تخفيف أوزانهم .

ويضيف أن عصير الطماطم يعالج التهابات المفاصل عن طريق مزجها بالزيت والتسخين حتى يتبخر ثم الوضع فوق منطقة الإصابة لتسكين الألم.وكذلك يفيد عصير الطماطم البشرة فهو يزيد من نعومتها لإحتوائه على فيتامني ب

اسباب بلع اللسان وطريقة الانقاذ

اسباب بلع اللسان وطريقة الانقاذ

السبب الرئيسى هو اصابة الراس بقوه مما يؤدي الى ارتجاج في المخ . وتعبر هذه الحاله عن نفسها بشكل فقد الوعي والتشنجات الصرعيه ومنها بلع اللسان ، وتحدث من الإصابات المباشرة للفك السفلي كضربة عنيفة أو سقطة ،ويمكن أن يحدث عندما يقع لإنسان ذو الغشاء تحت اللساني الطويل نسبياً علي رقبته مما يحدث رد فعل معاكس يسحب اللسان للداخل وبنفس الميكانيكية يسد المجري الهوائي .

“الأسباب الأكثر شيوعا “1- ضربات الراس وارتجاج الدماغ head injuryتؤدي الى خلل في وظيفة الدماغ وزيادة في التحفيزات الكهربائية للدماغ واختلاجات عصبية وبلع للسان.2- قصور في الدورة الدمويةمثل الاتجاف الاذينatrial fibrillationقد يؤدي الى بلع اللسان واختلاجات عضلية3- هبوط نسبة السكر في الدم hypoglycamia4- اختلال تركيز بعض العناصر مثل البوتاسيوم والصوديوم داخل الجسم.العلاج وكيفية الوقاية كيفية الوقاية تعتمد فقط علي الموقف أما العلاج فيتم سحب اللسان بطريقة الإصبعين الخطافين(ضم إصبعيك السبابة والوسطي وأعبر بهما اللسان وشده للأمام)وأوقف النزيف بالعقاقير المتاحة وغالباً ما يكون علاجها جراحياً ..ويمكن أن يحدث عندما يقع لإنسان ذو الغشاء تحت اللساني الطويل نسبياً علي رقبته مما يحدث رد فعل معاكس يسحب اللسان للداخل وبنفس الميكانيكية يسد المجري الهوائي ..وأخيراً تحدث من الإصابات المباشرة للفك السفلي كضربة عنيفة أو سقطةأفضل طريقةلإعادة اللسان لوضعه الطبيعى . بلع اللسان عبارة عن انقلاب اللسان باتجاه الداخل ويسد بالتالي المجرى الهوائي (القصبة الهوائية) وافضل طريقة لسحب اللسان واعادته الى حالته الطبيعية تكون بضم الاصبعين السبابة والوسطى ومسك اللسان بهما واعادته الى وضعه الطبيعي وبالتالي يعود التنفس طبيعيا وبلع اللسان قد يحدث نتيجة لضربة عنيفة على الرقبة تحدث ردة فعل عكسية فينسحب اللسان للداخل كما يمكن ان يبلع الانسان لسانه -كما اصطلح على تسمية ذلك- نتيجة اصابة مباشرة للفك السفلي عن طريق ضربة عنيفة او سقوط مباشر بعد الاشتراك مع لاعب آخر او نتيجة اغماء.

الجزر والبرتقال

تناول الجزر والبرتقال يمنع انسداد عضلة القلب

كشفت أحدث الدراسات الهولندية التى أجريت خلال عشر سنوات على 20 ألف متطوع أن النباتات ذات اللون البرتقالى تحمى من انسداد عضلة القلب، وتخفض الإصابة بها بنسبة 26% بحيث يتناول الشخص 25 جراما يوميا من الفاكهة والخضروات ذات اللون البرتقالى، أما ذات اللون الأبيض فهى تحمى من السكتات الدماغية بنسبة 9% مع تناول 25 جراما أو أكثر يوميا.

وأوضحت الدراسة أن هذه الصبغة أو المادة التى تعطى النباتات هذه الألوان المختلفة فهى تحميها من الحشرات التى تهاجمها ومن العفن كما أنها تساعد جسم الإنسان على حماية الخلايا وتقيه من مجموعة الأمراض، وهى تنتمى لأسرتين كبيرتين هما أسرة الكاروتينويد، والمعروفة "بيبتا – كاروتين" هى التى تعطى اللون البرتقالى فى الجزر والمشمش و اليكوبين / الأحمر الموجود فى الطماطم، وهى مضادات للأكسدة وهى تحمى البروتين والحمض النووى والدم.

"دبس الرمان" له فوائد طبية عديدة

"دبس الرمان" له فوائد طبية عديدة ويكسب الأطعمة نكهة مميزة

فى ظل انتشار القنوات التليفزيونية المتخصصة فى عمل المأكولات انتشر معها ما يسمى "دبس الرمان" ليستخدم كمكسب للطعم الحامضى لبعض السلطات، كما يمكن إضافته فى تحمير اللحوم والفراخ لإكسابها لون ونكهة مميزة ومع انتشار كلمة دبس الرمان انتشر معها الأسئلة ما هو دبس الرمان، وهل يحتوى على نفس مكونات عصير الرمان أم يختلف عنه وهل له فوائد طبية غير إكساب المأكولات نكهات مختلفة.

قال الدكتور خالد مصيلحى أستاذ العقاقير والنباتات الطبية بكلية الصيدلة جامعة مصر الدولية، إن دبس الرمان يمكن تحضيره بسهولة فى المنازل بضرب حب الرمان فى الخلاط لعصره جيدا ثم تصفيته ثم نأخذ ثلاثة أكواب من عصير الرمان المصفى ونقوم بتركيزه على نار هادئة بعد إضافة نصف كوب سكر مع التقليب ثم نصف كوب عصير ليمون ويستمر تسخين العصير على نار هادئة مع التقليب حتى تتركز الثلاثة أكواب، وتصبح كوبا واحدا ويترك ليبرد فيعطى قواما لزجا غامق اللون كالعسل وينقل فى وعاء زجاجى محكم الغلق ويحفظ فى الثلاجة ويظل صالحا للاستخدام لمدة 3 شهور شريطة حفظه فى الثلاجة وعدم وصول ماء إليه وغلقه بإحكام بعد الاستخدام.

وممكن استخدام دبس الرمان فى وصفات عديدة لإضافة نكهات مميزه للحوم والفراخ قبل تحميرها، كما يمكن استخدامه لإعطاء طعم حامضى للسلاطة كبديل طبيعى وصحى للخل.

وأشار إلى أن فوائد دبس الرمان الطبية تتمثل فى أنه غنى بالمعادن والفيتامينات المختلفة كما أنه يحتوى على تركيزات عالية من فيتامين "ج" الموجود فى الرمان والليمون مما يجعله محفز ومقوى للجهاز المناعى فوجود فيتامين "ج" يحمى الأنسجة من التلف ويخلص الجسم من السموم الناتجة من ملوثات البيئة التى تضعف الجهاز المناعى، وتقوم هذه الفيتامينات أيضا بتخليص الجسم من الجزيئات الشاردة التى تعرض الخلايا للتلف وقد تتسبب فى تحويلها لخلايا سرطانية لذلك فهو يقى من حدوث الأورام السرطانية

كما أثبت العالم توماس بيهرنبك أن دبس الرمان له تأثير قوى فى تنظيف الأوعية الدموية من الكوليستيرول المتراكم بها لاحتواء دبس الرمان على مواد بولى فينوليه (polyphenolics) تخلص الجسم من الدهون الضارة (LDL) وتقلل تراكم الكوليستيرول والدهون الضارة بالأوعية الدموية، ويقى الجسم من أمراض تصلب الشرايين والجلطات ويقلل نسبة الإصابة بأمراض القلب.

كما أن دبس الرمان يحتوى على تركيزات عالية من فيتامينات B1، B3، B5، B6 وفيتامين (B1) أو الثيامين له دور هام جدا لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة عن طريق مساعدة الإنزيمات التى تقوم بعمليات الأيض، ويكون لهذا تأثير إيجابى على كفاءة عضلات الجسم والقلب، كما أنه يقوى الجهاز العصبى أما فيتامين (B3) أو النياسين مسئول عن نضارة وحيوية الجلد والبشرة وكفاءة الجهاز الهضمى وفيتامين (B5) أو حمض البانثونيك يساعد على نمو الأطفال ويسرع من تكوين خلاياهم وبالنسبة لفيتامين (B6) أو البيردوكسين يساعد فى هضم البروتين الضرورى لصحة الجسم، ويساهم فى تكوين كرات الدم الحمراء التى تمد الخلايا بالكمية اللازمة من الأكسجين الضرورى لعمليات الأيض وكل العمليات الحيوية بالجسم.

وقد أثبتت دراسة حديثة أجريت فى الولايات المتحدة عام 2012 أن نسبة المواد الفينولية المضادة للأكسدة فى دبس الرمان يصل تركيزها لأربعة أضعاف نفس المواد فى عصير الرمان، وقد قامت هذه الدراسة بتجربة دبس الرمان على الفئران عن طريق إضافة أربعة ملليلترات من دبس الرمان لكل لترمياه شرب الخاصة بالفئران واستمرت هذه الدراسة على مدار 11 شهرا وقد سجلت الدراسة انخفاضا ملحوظا فى وزن الفئران مقارنة بالفئران التى لم تستخدم دبس الرمان، وهذا يفتح المجال فى المستقبل القريب أن يدخل دبس الرمان كعنصر فعال فى الأنظمة الغذائية المختلفة التى تساعد على تقليل الوزن والتخلص من الدهون الزائدة.

الفواكه المفيدة للمرأة الحامل

التفاح: هو من الفواكه المفيدة للمرأة الحامل لأنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل (a،b،c) ويساعد على الهضم ويمنح الجسم الطاقة والنشاط، ويساعد في تكوين الجهاز العصبي والعضلي للجنين. 2- البرتقال: البرتقال من الفواكه المهمة للمرأة اثناء الحمل فهو يحتوي على فيتامين (c) كما أنه يساعد في تثبيت الحمل وينشط الدورة الدموية، إضافة إلى مساعدته على نمو العظام والأسنان والأنسجة لدى الجنين. 3- الموز: يحتوي الموز على عنصر”البوتاسيوم” وفيتامين (a،b،c) الذي يساعد على حفظ التوازن في غذاء الحامل ويمنحها الحيوية، كما أن من فوائده أنه يساعد في تقوية أنسجة الجنين وتكوين أظافره. 4- العنب: العنب من الفواكه المهمة لما يحويه من ”الفسفور والحديد” فهذان العنصران مفيدان في حالة سوء الهضم والإمساك، كما أنه يساعد في تكوين عظام وأنسجة الجنين.

القولون العصبى

تكثر في هذه الأيام الأمراض الناجمة عن الضغوط والتوتر، نتيجةً لنمط الحياة السريع والعصري وتزايد الضغوط الحياتية والعمل، ومن أشهر هذه الأمراض على الإطلاق القولون العصبي. وذلك لأن هناك علاقة وطيدة بين الحالة النفسية والعصبية ومرض القولون العصبي ما هو مرض القولون العصبي؟ القولون العصبي أو التشنجي هو ليس مرضاً بحد ذاته، بل هو عبارة عن اضطراب وظيفي يصيب القولون نتيجة ظروف معينة يتعرض لها الشخص، حيث تحدث تقلصات في عضلات جدار القولون الرقيقة والتي تتحكم بها الأعصاب و الهرمونات. لذلك فقد لا يوجد علاج سحري يناسب جميع الأشخاص الذين يعانون من أعراض القولون التشنجي فلكل شخص حالة مختلفة عن الآخر. ولكن هناك حل، وهو باتباع نمط غذائي صحي له أثر كبير في تخفيف آثار أعراض القولون المزعجة والمؤلمة. - قومي بتقسيم وجباتك إلى 6 وجبات صغيرة، بدلاً من تناول 3 وجبات كبيرة، واحرصي على مضغ الطعام ببطئ. - تجنبي تناول الأطعمة المسببة للانتفاخ كالبقول مثل الفول والحمص والفاصولياء البيضاء، كما لابد أن تتجنبي تناول بعض الخضراوات كالملفوف، والقرنبيط، والبصل، والثوم. - يمكنك إضافة النعناع الأخضر إلى العصائر الطبيعية فهو بمثابة مضاد طبيعي للتشنج، ويساعد على ارتخاء العضلات الملساء في الأمعاء، وتخفيف الشعور بالانتفاخ والتشنج. - تجنبي تناول الأطعمة الحارة، والكثيرة التوابل، بالإضافة للمأكولات الغنية بالدهون والمقلية فهي مضرة جداً بالقولون. - استبدلي الحليب باللبن الزبادي فهو يحتوي على بكتريا نافعة من شأنها أن تخفف من أعراض القولون العصبي. - احرصي على تناول 8 أكواب من الماء يومياً، فالماء يسهل حركة الكتلة الغذائية داخل الأمعاء ويعالج الإمساك. - كما يمكنك تناول بعض المشروبات الدافئة كاليانسون أو النعناع أو الزنجبيل بعد الوجبة الدسمة لتساعدك على الهضم وتخفف من حدة الانتفاخ. - احرصي على ممارسة الرياضة بشكل يومي ومنتظم وخاصة رياضة المشي لمدة نصف ساعة يومياً على الأقل. - تناولي الأغذية الغنية بالألياف كالفاكهة والخضار وحبوب الشوفان والخبز الأسمر ولكن باعتدال ودون مبالغة، فالألياف تساعد على تقوية حركة الأمعاء. - لا تتناولي الطعام مباشرةً قبل النوم، احرصي على تناول آخر وجبة قبل النوم بساعتين على الأقل. - تجنبي المشروبات المحتوية على الكافيين كالشاي والقهوة والنسكافيه فهي مهيجة للقولون. - تجنبي العلكة فهي تساعد على إدخال الهواء إلى الجهاز الهضمي وبالتالي سوف تزيد الانتفاخ بشكل أكبر. - ابتعدي قدر الإمكان عن التوتر والضغوطات النفسية، فهي تزيد من أعراض تشنج القولون، احرصي على الاستلقاء وأخذ قسط من الراحة وعدم التفكير والقلق المستمر، وتجنبي تناول الطعام لدى إحساسك بالتوتر.

حركات لا اراديه لها معاني نفسي

حركات لا اراديه لها معاني نفسيه مهم اوي لكل البنات



حركات لا اراديه لها معاني نفسيه " مهم اوي لكل البنات"
كل منا عاداته و طريقته في التعبير عن رأيه سواء بالكلام أو بالحركة وأحيانا كثيرة
علماء النفس وجدوا تحليلات لكل حركة وفسروا معانيها الكامنة في النفس
نجد أنفسنا نقوم بحركات لا إرادية ينتبه إليها الآخرون.
لا يدركها الانسان نفسه.
تحريك الخواتم أو الحلق:
عندما نرفع اليد إلى مستوى الأذن هو تعبير عن حرجنا وقلقنا من الكلام الذي نسمعه و كأننا بذلك نريد أن نمنع انفسنا من قسوة الكلام أو لدينا رغبة ملحة في عدم سماعه.
عض الشفايف:
نمنع أنفسنا بالقوة عن قول أي شيء وكأننا نحاول إبتلاع الكلام وعندما تصبح هذه الحركة عادة دائمة فإنها تدل على المقاومة للانفعالات الداخلية.
ضم اليدين عند التحدث:
حركة تعني الرغبة الملحة في الدفاع عن النفس وفي حمايتها من رد فعل قد يزعج الطرف الآخر وكبت ما قد يختلج بالنفس. وهذه الحركة قد تدل أيضا على أن المتحدث خجول جداً وغير قادر على التحكم بنفسه أثناء مخاطبته للآخرين.
وضع اليدين في الجيوب أثناء الحديث:
حركة تدل على موقف محدد ضد الطرف الآخر ورغبة ملحة في عدم مصارحته والافصاح
عن ما يجول في التفس . وهي حركة فيها تحدي وكبرياء ومقاومة وكأننا بذلك نريد أن نقول افعل ما تشاء لا يهمنا
رفع اليد إلى مستوي الرأس
اليد إلى مستوى الرأس تعني التواصل مع الأفكار الداخلية واستحضار كل جزئية
في هذه الأفكار. وهذه الحركة هي إبحار مع الذات ومحاولة للاختلاء بالنفس * إذا
تحولت هذه الحركة إلى عادة فهي دليل على القلق والتوتر.
طرقعة الأصابع:
ليست تعبيراً عن العصبية كما يعتقد البعض بقدر ما هي رد فعل طبيعي سريع لما يدور
حولنا سواء كان ذلك حديثاً أو حدثاً. محاولة منا للتعبير عن رغبتنا في إنهاء الوضع او
الإسراع فيه أو بالعكس محاولة لتهدئته

سلبيّات القهوة على بشرتك

ما هي سلبيّات القهوة على بشرتك؟



ما هي سلبيّات القهوة على بشرتك؟

مع ازدياد ضغوط الحياة، تلجأ السيِّدات إلى اتباع أساليب يوميَّة روتينيَّة في الطَّعام أو الشَّراب، ما قد يؤدِّي في بعض الأوقات إلى الإضرار بالبشرة؛ وذلك من دون علم أولئك النساء. ومن أهمّ المشروبات التي اختلف بشأنها اختصاصيو البشرة القهوة، التي يتّهمونها بالتسبّب بالتجاعيد للبشرة، بالرّغم من أنَّ القهوة تحتوي على قدر كبير من مضادات الأكسدة. تابعي : الدقيق والعسل للتخلُّص من التَّجاعيد وللتعرُّف أكثر إلى أضرار القهوة، "سيِّدتي نت" يقدِّم لكِ هذه المعلومات: 1. القهوة تُسبّب جفاف البشرة إنَّ الكافيين الموجود في القهوة يمنع الجسم من الاحتفاظ بالماء، ما يجعل البشرة تجفّ حتّى تُصبح كقشرة الخوخ المجفّفة. وللتغلُّب على هذه المشكلة، عليكِ بشرب الكثير من الماء حتى تحافظي على إبقاء جسمك مزوّداً بالماء. وفي الوضع الطبيعيّ، يجب على كلّ سيِّدة أن تقوم بشرب 8 أكواب من الماء يوميّاً. لكن اللواتي يشربن القهوة لا بدّ لهنّ من القيام بشرب المزيد من الماء حتى يُحافظن على جمال البشرة الخاصّة بهنّ ولحمايتها من الجفاف. 2. القهوة تزيد من تجاعيد البشرة بالرّغم من أنَّ القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقاوم التَّجاعيد، إلا أنَّ زيادة تناولها تؤثِّر في نضارة البشرة وتُسبّب التَّجاعيد. ويمكنك التغلُّب على هذه المشكلة بزيادة شرب الماء. 3. القهوة تزيد من شحوب البشرة تؤدِّي زيادة شرب القهوة إلى رفع مستوى الحمض الأمينيّ، ممّا يزيد من نسبة الكولسترول بالدَّم؛ وبالتَّالي، فإنَّ شرب القهوة على المدى الطَّويل يُعتبر من الأسباب التي تزيد من شحوب البشرة.

متى تلجئين إلى القيام بجلسة تنظيف لبشرتك ؟

متى تلجئين إلى القيام بجلسة تنظيف لبشرتك ؟


 

قد يعتبر الكثير من السيِّدات أنَّ عمليَّة تنظيف البشرة غير ضروريَّة، وأنَّ تنظيف البشرة بالغسول اليوميّ سيكون كافياً لتخليص البشرة من الدُّهون الموجودة فيها، فما مدى صحَّة هذا الأمر؟ ومتى يجب على كلّ سيِّدة أن تقوم بجلسة تنظيف لبشرتها؟

يجب تنظيف أيّ بشرة طبيعيَّة أو عاديَّة مرّتين على الأقلّ في العام، مرَّة في نهاية فصل الشِّتاء، وأخرى في نهاية فصل الصَّيف؛ فالشَّمس تقوم بتحفيز الغدد الدهنيَّة على زيادة إفراز العرق، خصوصاً في حال الإكثار من كريمات الوقاية من الشَّمس، ممّا يجعل الترسُّبات الدهنيَّة أكثر بكثير، فيزداد التَّلوث والجلد الميت نتيجة تأثير أشعَّة الشَّمس الضَّارة على البشرة. ومهما قمتِ بتنظيف بشرتك بالغسول اليوميّ، فلن تستطيعي التخلُّص من هذه الترسّبات الدهنيَّة، ويجب القيام بزيارة مراكز التَّجميل المتخصصة للقيام بجلسة تنظيف للبشرة، خصوصاً في نهاية فصل الصَّيف.

ولا تعتقدي بأنَّه إذا قمتِ بتنظيف بشرتك، أنّك ستكونين ملتزمةً بهذا التنظيف بشكل دوريّ. فإذا كنت تولين بشرتك العناية التي تحتاجها، ستظلّ بذلك بشرة مخمليَّة، ولن تحتاجي لتكرار تنظيفها سوى مرَّتين في العام، مرَّة في نهاية فصل الشِّتاء، وأخرى في نهاية فصل الصَّيف.

وعند القيام بتنظيف البشرة، عليك تجنُّب شيئين أساسيين، وهما:

 تجنَّبي محاولة تنظيف بشرتك في المنزل عن طريق العبث بالحبوب واستخدام الأظافر لإزالة الدُّهون والرؤوس السَّوداء؛ لأنَّ هذا الأمر كافٍ لتشويه بشرتك، فيما الواجب أن يكون تنظيف بشرتك على أيدٍ ماهرة وخبيرة، وفي جوّ نظيف، وباستخدام أدوات نظيفة ومستحضرات جيِّدة لشدّ مسام البشرة، وموادّ قابضة للحدِّ من توسّعها وتحسين ملمسها. تجنَّبي وضع أيّ من مستحضرات التَّجميل أو الكريمات بعد عمليَّة تنظيف بشرتك، فالبشرة يجب أن تكون خالية من أيّ مكياج لمدَّة ساعتين بعد التنظيف.

التخلص من النوم الزائد

9 طرق لتتخلصي من ساعات نومك الزائدة!

9 طرق لتتخلصي من ساعات نومك الزائدة!
مع بداية العام الدراسيّ الجديد، تتأرجح ساعتك البيولوجيَّة؛ بسبب الاستيقاظ مبكرًا للدوام المدرسيّ أو الجامعيّ أو حتى الوظيفيّ، مما قد يجعلكِ تعودين متعبة وقت العصر، فتقضين بقية النَّهار في النَّوم، ليصيبكِ الوخم الذي يدفعكِ لمزيد من النَّوم والسهر طوال الليل، الأمر الذي يتسبب في أحيان كثيرة بأن نذهب متأخِّرين إلى العمل أو الجامعة، وكثيرًا ما يتكرر ذلك الأمر بشكل يوميّ حتى يكاد يصبح عادة أصيلة. "سيِّدتي نت" يرشدكِ لبعض النَّصائح التي يمكن أن تقلل من تلك العادة حتى تتخلَّصين من ساعات النَّوم الزَّائدة، وتستعيدين توازن نومك... 1. حددي ما إذا كنتِ تنامين بشكل زائد أم لا، ففي الأحوال الطبيعيَّة يحتاج الإنسان البالغ إلى وقت ما بين 6 إلى 8 ساعات من النَّوم يوميًا، ويختلف الأمر من شخص لآخر، لكن إذا زاد الرقم عن 8 ساعات ووصل إلى 11 ساعة، فإنَّ ذلك يعتبر نومًا زائدًا، فيصاب الإنسان بالكسل في اليوم التَّالي، ويشعر أنَّه بحاجة إلى مزيد من النَّوم. 2. حاولي أن تخلدي إلى النَّوم في وقت متقارب كل يوم، وكذلك وقت الاستيقاظ؛ لأنَّ ذلك يدرِّب ساعة الجسم البيولوجيَّة على الاستيقاظ في نفس الموعد بعد التدريب على ذلك لفترة من الوقت. 3. عليكِ أن تقرري بينكِ وبين نفسكِ قبل أن تنامي بأنَّك ستستيقظين في الوقت المحدد، ويبدو أنَّ اتباع تلك النَّصيحة سهل، لكنَّه يحتاج إلى تصميم؛ لأنَّ ذلك القرار يتسرَّب إلى اللاوعي، ويعمل عليه العقل الباطن، وهي طريقة تنجح مع الكثيرين. 4. حاولي تحفيز نفسكِ عن طريق استكشاف المزايا والوقت الحر الذي قد تحصلين عليه إذا تجنَّبتِ النَّوم الزَّائد، وهذا الدافع الإيجابيّ يجعل أمامك حافزًا قويًّا لكي تستيقظي في الموعد، خاصَّة إذا علمتِ أنَّ النَّوم لمدَّة 11 ساعة أو أكثر بشكل يوميّ يزيد من احتماليَّة الإصابة بأمراض القلب، ويقلل العمر، ويزيد من نسبة الإصابة بالصُّداع خلال النَّهار. 5. قللي من عدد ساعات نومكِ اليوميَّة بالتدريج، أي بمعدَّل نصف ساعة لكلِّ أسبوع، حتى لا يحدث الانتقال بشكل مفاجئ، وتجدي نفسكِ قد عدتِ لنقطة البداية. 6. لا بأس من الحصول على بعض من نوم القيلولة أثناء النَّهار إذا أمكن؛ لأنَّ ذلك يساعد الجسم على الرَّاحة، ويساعدكِ في تقليل ساعات النَّوم ليلاً لكن لفترة مقبولة ومحسوبة. 7. عرِّضي نفسكِ لقسط من الشَّمس يوميًا؛ لأنَّها تساعد الجسم في ضبط السَّاعة البيولوجيَّة له. 8. ممارسة التمارين الرياضيَّة مفيدة للجسم بشكل عام، وكذلك تساعدكِ في تنظيم دورة النَّوم في حياتك، والتخلُّص من حالات الكسل والوخم. 9. استشيري طبيبكِ الخاص، ففي بعض الأحيان يكون هناك سبب طبيّ لحالات النَّوم الزَّائد، وقد يكون سبب نفسيّ أيضًا يستدعي الاهتمام والمتابعة.

فوائد الكرفس الصحية

فوائد الكرفس الصحية

صحيح أن من أكثر الخضراوات شهرة واستهلاكا هي الطماطم و البطاطا و الخس .. ولكنه ليس بالضرورة أن هذه الأنواع من الخضار هي الأكثر فائدة لجسم الإنسان. فبحسب خبراء التغذية فأن اكثر الخضار فائدة للإنسان هي التي تحتوي على أعلى النسب من الفيتامينات والألياف، مثل الخضار ذات اللون الأخضر الداكن، و الحمضيات، كذلك الخضار ذات اللون الأصفر والبرتقالي.

اليوم اخترنا لك سيدتي الكرفس حيث يحتوي هذا الأخير على عناصر مهمة منها الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم والنحاس والحديد والمنجنيز واليود، كذلك يحتوي على مواد هلامية وكربوهيدراتية، مواد مدرة للبول وعناصر ومركبات مهدئة. :

إليك سيدتي أهم فوائد الكرفس :

فوائد الكرفس الصحية

- الكرفس من الخضراوات التي تؤكل طازجة مع السلطات أو مع الحساء وهو يمد الجسم بما يلزم لتغذيته وتقويته وتنشيفه وكذلك يعتبر هاضما للطعام كما يعتبر أيضا مدرا للبول ولبناء الخلايا ومضاد لعفونة الأمعاء.

- يساعد الكرفس على الهضم ويفيد لحالات الأرق وأمراض الصدر، ويعتبر مزيلا للسمنة, ويزيل الانقباض النفسي كما يستفاد من عصير الكرفس لعلاج الزكام، والسعال والتهاب المفاصل وضيق النفس والبحة. – - مغلى الكرفس يفيد علاج بات إغماء ويكون ذلك بغلي حوالي30 جم أوراق في لتر ماء بحيث يشرب منه200 سم عصير ثلاث مرات يوميا، ويمكن استخراج مستخلص المغلي في الغرغرة لعلاج التهابات اللوزتين وعلاج تقرحات الفم أو بحة الصوت.

- يتم استعمال الكرفس لعلاج الدمامل والجروح وتشققات الجلد والتهابات المفاصل وذلك بغسل الجروح بعصير أوراق الكرفس، وبوضع كمادات على الجروح أو الدمامل. ويتم عمل الكمادات بغلي حوالي250 جم من العروق في لتر ماء لمدة دقيقة ويترك المحلول ليبرد( فاتر) ثم يغمر الجزء المصاب في المحلول الفاتر لمدة 10 دقائق ويكرر ذلك 3 مرات يوميا بحيث يتم تعريضها للهواء في كل مرة.

نصيحة :

سيدتي عندما تقومي باختيار مأكولاتك تأكدي من الألوان فمثلا من بين الخضار البيضاء اللون يتفوق فبالنسبة للخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن فأن الأفضل هو السبانخ يليه البروكولي. كذلك من الخضراوات الملونة ذات القيمة الغذائية العالية يأتي القرع في المقدمة والبطاطا الحلوة و الشمام والجزر. وتأتي البندورة والفلفل الأحمر والفراولة في مرتبة أعلى من التفاح الأحمر، لكن ذلك لا يمنع من تناولك الفواكه والخضراوات المفضلة لديك حيث أن كل منها يحوي قيمة غذائية لكن بنسب مختلفة