السمنة والهشاشة

دراسة السمنة تؤدى إلى هشاشة العظام بسبب الدهون الزائدة فى النخاع




أظهرت دراسة أمريكية حديثة، أن السمنة المفرطة يمكن أن تعرض الإنسان لخطر الإصابة بهشاشة العظام.

وكان العلماء يعتقدون حتى وقت قريب أن زيادة الوزن تساعد على حماية العظام ومنع الكسور، غير أن هذه الدراسة التى أجراها باحثون بجامعة هارفارد، كشفت أن البالغين الذين يحملون دهونا زائدة فى دمائهم وأعضائهم يصبحون عرضة لهشاشة العظام، وبالتالى إلى الإصابة بكسور.

وقال الباحثون، وفقاً لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية، إنه بدلا من حماية العظام، تعمل الدهون الزائدة على تكوين خلايا آكلة تتسبب فى إضعاف العظام تدريجياً، كما أوضحوا أيضا أنه فى حال تخزين كميات كبيرة من الدهون فى نخاع العظام، فإن هذا الأمر يعرقل إنتاج أنسجة عظام جديدة.

وأشار القائمون على الدراسة إلى أنهم اكتشفوا عدم صحة الاعتقاد السائد بأن السمنة تحمى العظام، فالدهون الموجودة فى نخاع العظام تؤدى إلى إضعافها.

وتابع الباحثون حالة عظام أكثر من مائة رجل وامرأة يعانون من السمنة واستخدموا جهاز التحليل الطيفى بالرنين النووى المغناطيسى لقياس الدهون فى نخاع عظامهم والعضلات والكبد.

ووجد الباحثون أن البالغين الذين يحملون أكبر نسبة دهون فى أكبادهم وعضلاتهم يحملون أيضاً أعلى معدلات من الدهون فى نخاع عظامهم، الأمر الذى يزيد خطر إصابتهم بهشاشة العظام.

فطر الخميرة

يعمل فريق دولي من الخبراء على تركيب جينوم فطر الخميرة لتخليق سلالات يُصنع منها وقود حياتي ولقاحات وعقاقير طبية.
وسيتلقى العلماء البريطانيون المشاركون في المشروع منحة تبلغ نحو مليون جنيه استرليني يأملون بأن تساعدهم في تخليق كروموسوم اصطناعي لفطر الخميرة المكون من خلية واحدة.
وتُستخدم فطيرات الخميرة منذ العصر الحجري الحديث لقدرتها على تحويل السكر الى كحول.
ويعمل فريق العلماء على بناء أول جينوم اصطناعي لفطر الخميرة من الصفر مستخدمين تقنيات جديدة من المتوقع ان تحدث ثورة في علم البيولوجيا.
ويهدف الفريق الدولي الذي يضم علماء من بريطانيا والولايات المتحدة والصين والهند الى بناء نسخ اصطناعية من جميع الكروموسومات الستة عشر لهذا الكائن العضوي ذي الخلية الواحدة بحلول عام 2017 وإدخال الكروموسومات الاصطناعية في خلايا حية بعد عام على ذلك.
وبعد الانتهاء من بناء جميع المكونات الوراثية لفطر الخميرة يأمل العلماء في المضي قدما بتصميم سلالات جديدة تنتج مواد نافعة مثل الكيمياويات الصناعية واللقاحات والوقود الحياتي.
ورغم ان التطبيقات والاستعمالات العملية ما زالت بعيدة فان العمل الذي يقوم به العلماء من اجل اعادة بناء التكوين الوراثي لخلية هذا الكائن العضوي سيتيح لهم اكتساب معارف حيوية عن البيولوجيا الجزيئية للحياة.
وقال وزير العلوم البريطاني ديفيد ويليتس لصحيفة الغارديان "ان استخدام الطرق الهندسية لبناء أو إعادة بناء الجينات يمثل تكنولوجيا يمكن ان تؤدي الى تحسين الوضع البشري بصورة هائلة. فهي يمكن ان تطعمنا وتزودنا بالوقود وتعالجنا".
واضاف ان المشروع يمكن ان يحدث ثورة في الانتاج الزراعي ويؤدي الى انتاج اشكال من الطاقة أقل تلويثا للبيئة واستخدام النتائج في صناعة عقاقير طبية مختلفة.
ويتكون فطر الخميرة Saccharomyces cerevisiae من اكثر من 6000 جين ثلثها مماثلة لجينات الانسان.
وتتركز مهمة العلماء البريطانيين من جامعات امبريال وكامبردج وادنبرة ضمن الفريق الدولي على بناء الكروموسوم 11.
وإذا تمكن الفريق الدولي من تحقيق هدفه فان هذه ستكون اول مرة يبني فيها علماء الجينوم الكامل لمتعضية اي كاريوتيك eukaryotic التي تخزن حمضها النووي في النواة.
وكان فريق من العلماء برئاسة العالم الوراثي الاميركي كريغ فينتر اعلن في عام 2010 عن بناء اول جينوم اصطناعي لبكتير.
واعتبر كثير من العلماء هذا العمل خطوة كبيرة الى الأمام في البيولوجيا التركيبية ولكن منتقدين بينهم منظمات دينية اتهموا الفريق بالتدخل في عمل الخالق.
وقال الرئيس المشارك لمجموعة العلماء البريطانيين في الفريق الدولي بول فريمونت ان بناء فطر خميرة اصطناعي "طفرة هائلة الى الأمام" بالمقارنة مع عمل فريق فينتر.
وأوضح فريمونت في مؤتمر صحفي في لندن ان المشروع ليس خطوة نحو بناء كروموسومات بشرية، وقال "نحن لسنا رعاة بقر في الغرب المتوحش. فان هذا لن يحدث".
وحذر وزير العلوم البريطاني ويليتس من ان ما تبديه بعض الأوساط من مخاوف بشان المخاطر المحتملة للبيولوجيا التركيبية يمكن ان يضر بالتقدم في حقل علمي تراهن الحكومة على مساهمته في انعاش الاقتصاد.
وكان وزير الخزانة البريطاني جورج اوزبورن ادرج البيولوجيا التركيبية ضمن ثماني تكنولوجيات حرصت الحكومة على زيادة الموارد المالية المستثمرة فيها.

العلمات النفسية التى يمكن ان نعرف بها هل تم الاعتداء الجنسى على اطفالنا وطريقة العلاج

عذرية اطفالنا مسؤليتنا

التحرش الجنسي مصطلح يطلق على كل إثارة يتعرض لها الطفل (أو الطفلة) عن عمد؛ وذلك بتعرضه للمشاهد الفاضحة، أو الصور الجنسية، أو العارية، أو غير ذلك من مثيرات؛ كتعمد ملامسة أعضائه التناسلية، أو حثه على لمس أعضاء شخص آخر، أو تعليمه عادات سيئة، فضلاً عن الاعتداء الجنسي المباشر. تكشف لنا الدكتورة لنا العمري، أخصائية الإرشاد النفسي، مجموعة من الأعراض تشير إلى تعرّض الطفل لاعتداء جنسي، أو إلى مشكلة أخرى ينبغي الالتفات لها، ومعالجتها أيّاً كانت، وهي: 1. إبداء التخوف أو رفض الذهاب إلى مكان معين، أو البقاء مع شخص معين. 2. الاستخدام المفاجئ لكلمات جنسية أو لأسماء جديدة لأعضاء الجسم الخاصة. 3. رفض العواطف الأبوية. 4. مشاكل النوم على اختلافها: القلق، الكوابيس، أو الإصرار المفاجئ على إضاءة النور ليلاً. 5. مص الإصبع، التبول الليلي، التصرفات الطفولية. 6. المشاكل الدراسية المفاجئة، والسرحان، والهروب من المنزل. ألم عميق توضح الدكتورة نادية التميمي، اختصاصية أول علم نفس إكلينيكي- إرشاد زواجي، أنّ هناك عدد من الأعراض التي تجعلنا نتأكد من صحة ما يرويه الطفل؛ كالتبول والتبرز اللاإراديين، والخوف من الغرباء، والعزلة، وأن يكون الطفل عدوانياً أحياناً. ويحاول المغتصب التحرش بالأطفال في أوقات انفراده بهم، ويقعون تحت التهديد أو الإغواء. وبالنسبة للأطفال من عمر 8-10 سنوات؛ يكون الأطفال واقعين تحت التهديد، ولا يخبر الطفل والديه بهذا التحرش؛ فيميل إلى العزلة وربما الشذوذ الجنسي، وقد يُسهم الطفل نفسه في تهيئة المناخ الملائم للتحرش بتتبعه، في فترات غياب الوالدين، لمشاهدة صور ما، أو الانفراد بأحد؛ لتجربة شيء أغواه به المتحرش. مخطط له عادة ما يكون التحرش أمراً مقصوداً ومخططاً له، برأي الدكتورة لنا العمري، ويبدأ بمداعبات بسيطة، وإذا شعر الطفل بالخوف يحاول المعتدي أن يطمئنه بأنه لا عيب فيه حتى يستجيب، ويقنعه بأنّ الأمر سرّ، ولكن سرعان ما يتطور الموضوع إلى ما هو أعنف، وينصاع الطفل للمتحرش من داخل نطاق العائلة؛ لأنه لا يستطيع مخالفة أوامره؛ خوفاً من العقاب، وبعدها من الفضيحة، وإذا كان المعتدي من خارج نطاق العائلة، فإنه يحاول التقرب من الأب والأم لإبقاء الطفل عنده. ولحماية الطفل (أو الطفلة) من التحرش الجنسي، ينبغي على الأهل اتباع ما يلي: 1. إشعار الطفل بالأمان؛ في أن يسأل عن كل الموضوعات مع والديه. 2. إشعاره بالأمان في أن يروي أحداث يومه لأسرته بانتظام وتفاصيل أي موقف دون عقاب. 3. إشراكه في الهوايات والرياضات. 4. متابعته -دون إشعاره بالرقابة الخانقة- مع عدم السماح للآخرين بالانفراد به. 5. تعليمه أنّ أجزاء جسمه لا تصلح أن يلمسها أو يراها أحد سواه؛ لأنها ملكه هو وحده. 6. تساق له حوارات حول أجزاء الجسم؛ بداية من العين، والرقبة، والرأس، والأذن، والصدر، وكيف أنها تختلف في الرجل عن المرأة؛ فشعر ماما طويل وشعر بابا قصير، ويد بابا أكبر من يد ماما، ويتم لفت نظره بشكل غير مباشر إلى أعضائه التناسلية. وبرأي الدكتورة نادية التميمي أنّ الأساليب العلاجية تكون حسب حالة الضحية، مع أدوية توصف للقلق وهكذا، تتابع: «بالنسبة للأطفال أقل من 6 سنوات، والذين لديهم خيال خصب، فمن أفضل الطرق لعلاجهم هي اللعب، وفي هذه الحالة يعبّر الطفل بشكل غير واعٍ عن مخاوفه».

البقدونس وفوائدة

قالت دراسة علمية متخصصة إن نبات البقدونس له فوائد أكيدة في علاج من الأمراض، ولكن أحد أهم فوائده وهو علاج العجز الجنسي عند الرجال، وهو مايعد فياغرا طبيعية.


وأضافت الدراسة التي أعدها فريق بحثي أن أهم الأمراض التي يعالجها البقدونس هي أمراض الكلى حيث أن له فوائد في تطهير المجاري البولية والتخلص من الحصيات الصغيرة بالإضافة إلى التأثير الإيجابي على العضلات مما يقلل الإحساس بالألم.


وأشارت الدراسة إلى أن البقدونس له فوائد جمة مثل إزالة آلام الدورة الشهرية عند النساء وعلاج أمراض المعدة والمغص المعوي ويساعد على الهضم غير أنه أثبت فعالية في علاج أمراض العجز الجنسي
عند الرجال، وأنه يمكن تناوله بكميات معينة لإعطاء نفس تأثير الأدوية الحديثة ومنها الفياغرا



البقدونس كطعام له بعض القيمة الغذائية التي يستحق بها أن يُولى العناية والاهتمام.


والجدول الذي نقتبسه من جداول التحليلات الغذائية المعتمدة من قبل مراكز طبية موثوق بأمانتها ، ربما يعطي من يهمه الأمر صورةً شاملةً لهذه العشبة التي تعيش في زوايا الإهمال وظلال النسيان.


ماء: 85غ
زلال: 307غ
دهن:0.6
طاقة حرارية:56 سعرا
كالسيوم:195 ملغم
فوسفور: 52 ملغم
حديد:5 ملغم
فيتامين أ:918 ميكرو غرام
فيتامين ج:3.7غ



من خلال نظرة عابرة لجدولنا هذا الذي وفرت أرقامَه معاملُ الجامعة الأميركية في بيروت ومعامل تحليل الأغذية في بريطانيا نجد قدرا لا بأس به من الزلاليات والبرويت .

ولكن الكالسيوم وافر لدرجة قد يفوق ما يحتويه الحليب الذي اشتهر به، إذ أننا نجد في سائل الحليب، ما يقدرونه بمئة وخمسين(150) مليجراما في كل مئة سنتيمتر مكعب منه، فيما مئة جرام من البقدونس يصل فيها إلى 195 مليجراما، إضافة إلى نسبة عالية من أملاح الحديد التي تصل إلى 5 مليجرامات في المئة جرام، ولو تأملنا في تركيب الكبد، وهو أغنى مصادر الحديد المتداولة، لوجدناه لا يزيد على ثمانية مليجرامات فقط ، فيما اشتهر السبانخ وهو لا يزيد في محتواه على ثلاثة من نوع لا يصلح للامتصاص والاستفادة.

فوائد الطماطم

تتعامل الناس مع ثمرة الطماطم على كونها من صنف الخضروات، وهذا غير صحيح حيث إنها تعد أحد أصناف الفواكه، حيث تتكون من مبايض ناضجة مع البذور، وبذلك فهى نوع من الفواكه التى تطهى على النار تؤكل طازجة أو مطبوخة أو مشوية أو معلبة أو مجففة أو مطحونة.
يقول د. مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال وزميل معهد الطفولة جامعة عين شمس، إنه لا مانع من استخدام صلصة الطماطم الجاهزة "غنية بالليكوبين" كبديل للطماطم المطبوخة، أو استخدام الفلفل الرومى الأحمر "خاصة العضوى"، كبديل مؤقت لها فى السلاطة، حيث إنها غنية بنسبة 95 % من الماء، قليلة السعرات الحرارية "18 سعرا حراريا لكل 100جرام"، قلية الصوديوم والدهون ولا تحتوى كولسترول.
هذا إلى جانب أنها تمنع حدوث من الإمساك، لاحتوائها على 1.2 % الألياف الغذائية، بالإضافة إلى أنها مضادات للأكسدة التى تحمى من السرطان.
أشار بدران إلى الكم الهائل التى تحتوى علية ثمرة الطماطم وهى كالتالى:
- فيتامين (C): يتواجد بنسبة 22% فى الثمرة الواحدة و فيتامين ( A ) 883 وحدة و حوالى 28% الذى يكفى الاحتياج اليومى للشخص البالغ.
- البيتاكاروتين والألفاكاروتين.
- اللايكوبين.
- غنية بالبوتاسيوم: 237 مجم لكل 100جرام وهو هام للتمثيل الغذائى، وتوليد الطاقة والحيوية بالجسم، بالإضافة إلى أنه مهدئ هام للأعصاب ووظائف العقل والوقاية من السكتة الدماغية، وهام لانقباض القلب وتنظيم ضغط الدم ونبضات القلب، وانقباض العضلات.

10 نصائح للتخلص من الإمساك

10 نصائح للتخلص من الإمساك سريعا

يعتبر الإمساك مشكلة شائعة للعديد وغالبا ما يكون سبب الإمساك هو النظام الغذائى أو تناول الأكلات الحريفة و يقدم موقع صحتك اليوم 10 نصائح فعالة للتخلص من الإمساك وهى .
- لا تأخذ المسهلات من دون وصفة طبيب لأن معظمها، و حتى لو من الأعشاب، قد تسبب مشاكل صحية.
- لا تؤجّل الدخول إلى الحمام عند الإحساس بالقضاء، لأن الإمعاء يعيد إمتصاص الماء مما يؤدّي إلى جفاف البراز أكثر فأكثر.
- إبدأ تدريجيًا بزيادة إستهلاك المأكولات الغنيّة بالألياف اذ إن الحاجات اليومية للأ لياف تتراوح بين 25-30 غ، وهذا لأن الألياف تساعد على دفع و تليّن البراز.


- إن معدّل حركة الإمعاء الطبيعيّة تتراوح بين 3 مرّات يوميًا إلي 3 مرّات في الأسبوع، و ذلك وفقًا لكل شخص.أما تعريف الإمساك فهو حركة الإمعاء التي تقلّعن ثلاث مرات في الأسبوع. مع الإمساك، يكون البراز أو الخروج قاسيا ، صغير الحجم ، ويصعب القضاء عليه.
- هناك أيضا العديد من الحالات التي قد تؤثرعلى نظام حركة الإمعاء مثل: السفر، النّوم خارج البيت، الفترة ما قبل الدورة الشهرية عند المرأة PMS…. لذلك حاول معرفة نظامك و إتباع هذه النصائح لتفادي الإمساك و المشاكل الأخرى.

الخس وفوائدة

نقوش كبيرة في مدينة الأقصر في مصر القديمه عليها صورة إله الخصوبة والتناسل المشهور(خنسو ) وقد تكدست تحت رجليه اكوام من الخس وقد ورد ذكره في ورقة ايبرس الطبية ضمن علاجات كثيرة ووصفات طبية عديدة.

-وعرفه ملوك الفرس قبل ميلاد السيد المسيح وزرع الاغريق والرومان الخس وكانو يكثرونمن أكله.

- واشتهر الخس بأنه عشق الفلاسفه و عشب الحكمة.

- وتحدث الأطباء العرب القدماء مطولا عن فوائد الخس ومما قالوه أنه جيدا للمعدة ومبرد ومنوم ومدر للبول وإذا طبخ الخس يكون أكثر غذاء ويوافق الذين يشتكون من معدتهم.

* قيمة الخس الغذائيه والعلاجية:
زيت الخس يخفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثيه ويعمل على ليونة الشرايين.

وصف الخس بأن قيمته الغذائيه قليلة بينما الأبحاث الطبية والكيميائية الحيوية وتكنولوجيا الغذاء تؤكد وجود المواد الدهنية والبروتينية والسعرات الحرارية فيه إلى جانب غناه بالحديد والفسفور واليود والفلور والزرنيخ والكوبالت والتوتياء والمنغنيز والكبريت والفلورات وغيرها ، والخس غني بالماء والأملاح الحيوية والفيتامينات ومعروف غناه بفتامين ( هـ ) وفيتامين (أ) وفيتامين (د )واكتشف العلماء والباحثون غناه بفيتامين ( هـ ) الذي هو فيتامين الإخصاب وتوازن الهرمونات الجنسية وزيادة افرازها وهذا مايؤيد مانسبه إليه الطب القديم من فائدة في تعزيز القوة الجنسية ومعالجة قدماء المصريين به حالات العقم .

- يحتوي على مادة مهمة هي ( لاكتوكاريوم ) التي تمنح الإنسان الشعور بالهدوء والراحة النفسية ولاتترك أثرا كآثار المنومات والأدويه المخدرة.

- يقوي ويساعد الهضم ويهدىء الأعصاب ومقو للبصر ويخفف آلام الطمث.

- زيت الخس يخفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثيه ويعمل على ليونة الشرايين.

طرق استخدام الخس العلاجية:
-يؤكل الخس فيكون مرطبا ومسكنا للألم ومهدئا ومنوما وملينا ومقويا للبصر والأعصاب.

ويعالج التشنج ويخفف من أعراض النقرس ومن حدة السعال ومفيد في حالات الأرق العصبيوالقلق النفسي .

- ويخفف الخس آلام عسر الطمث ويخفض نسبة السكر في الدم لمرضى البول السكري وكذلك يخفض الكوليسترول الضار عند مرضى الشرايين.

- استخدامه كعصير فيكون مهدئا قويا ويستعمل خارجيا لعلاج الدمامل والجراحات والبثور ويستعمل للتجميل وتنقية لون الوجه وصفاء البشره.

-زيت بذور الخس شفاف يستعمل للأكل وهو غني بفيتامين ( هـ ) المفيد في علاج العقم ومقو للتناسل ويخفف زيت بذور الخس من ارتفاع الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بدرجه كبيرة وهذه حقيقة علمية مؤكدة.