المناعة

((الفرق بين المناعة الطبيعية والمناعة المكتسبة))

1- المناعة الطبيعية natural or innate immunity:

هي المناعة التي تتولد في جسم الكائن الحي دون التعرض لمؤثرات خارجية أو ميكروبات .
حيث أن المناعة الطبيعية لا تفرق بين المكونات الحية(فيروسات-بكتيريا-فطريات) وبين المكونات الغير حية(مركبات كيميائية-مكونات خلوية-المركبات المتحدة).

*مميزات المناعة الطبيعية:
1- غير متخصصة وغير نوعية.
2- تتولد دون التعرض لمؤثرات خارجية.
3-لا تكون ذاكرة.
4-ممثلة في سوائل الجسم :بروتينات الطور الحاد و الإنترفيرون.

2_ المناعة المكتسبة aquired immunity :

وهي لا تتكون الا إذا تعرض الجسم لأنتجن.

*مميزات المناعة المكتسبة:
1- متخصصة ونوعية.
2-تتكون نتيجة التعرض لميكروب أو أنتجن.
3-تكون ذاكرة.
4-ممثلة في الأجسام المضادة والجلوبينات المناعية.
5-توجد في الخلايا اللمفاوية T and B.

الزبيب

الزبيب

يحتوي على احماض الاوليانوليك، وأوليانيك، والبيتولين، ومضادات الاكسدة، فيتامين c، الفوسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والماغنيزيوم، والحديد، والنحاس، والالياف.

بعض فوائده:

- يكافح البكتيريا الضارة التي تسبب تسوس الاسنان والتهابات اللثة لاحتوائها على مضادات الاكسدة.

- يزيل السموم في الجسم لاحتوائه على مضادات الاكسدة.

- يكافج جميع الميكروبات والفيروسات.

- يساهم في علاج أمراض الكبد والمرارة.

- يثبت الحمل ويعطي المرأة الحامل الطاقة.

- مصدر هام لإمداد الجسم بالطاقة والنشاط.

- يُمثل أكثر من 60 % من السكر بنوعيه الفركتوز والغلوكوز، وهما من مكونات الزبيب.

- يمتص الجسم الغلوكوز مباشرة من دون أن تعمل العصارة الهضمية على تفكيكه.

- يزداد محتوى الكربوهيدرات والمواد الغذائية داخل العنب بعد تجفيفه بمعدل يراوح بين 4 إلى 5 أضعاف.

- يعزز قوة الذاكرة ويحافظ عليها، ينشط وظيفة المخ.

- ينظم ويعدل ضغط الدم لاحتوائه على البوتاسيوم.

- يفضل تناوله ببذوره .

- يفيد مرضى التهابات الكبد والطحال والتهاب المفاصل، والروماتيزم.

- يخفف من حدة الارهاق والتعب والوهن في الجسم.

- يعزز عملية الهضم ويعطي شعوراً بالشبع لاحتوائه على الالياف.

- يخفف من حدة التعصيب والتوتر لاحتوائه على الحديد والفوسفور والبوتاسيوم

الزبادى

الزبادي ، يحتوي على مستويات عالية من البروتين والكالسيوم والفيتامينات ، وقد تم الاعتراف من قبل المجتمع الطبي بإعتباره غذاء صحي للبالغين والأطفال . الزبادي هو الذي يحتوي على كائنات الحية المجهرية ، ومفيد للجسم .

وقد أظهرت بعض الدراسات الفردية على سلالات معينة من البروبيوتيك الموجودة في الزبادي والتي يمكن أن تساعد في الحد من الالتهابات . فالزبادي مفيد وخاصة بالنسبة للأطفال ، لأنه يحتوي على العناصر الغذائية والفوائد الصحية و مكونات اصطناعية ، بالإضافة لفوائده في تعزيز وظيفة المناعة ، ويحمي الجهاز الهضمي ، ومنع ظهور الحساسية ويمكن أن تساعد في تخفيف أمراض الأمعاء الالتهابية.

فوائد الزبادي

الزبادي يساعد على الحفاظ على العلاقة بين البكتيريا المسببة للأمراض فهو أمر بالغ الأهمية في الحفاظ على نظام صحي للمناعة؛ ويساعد على منع التسمم الغذائي والإسهال ، فضلا عن مكافحة مسببات الأمراض الغير معروف .

استخدام الزبادي بروبيوتيك يمكن أن تساعد في التخفيف من أعراض مرض التهاب الأمعاء ، والإسهال ، والإمساك ، وآلام في المعدة والغازات . كما توصي المبادئ التوجيهية الغذائية الحالية لثلاثة أكواب من منتجات الألبان كل يوم ، بما في ذلك الحليب واللبن والجبن .

يمكن للزبادي أيضا الحد من آثار الحساسية في الأطفال الصغار ، عندما تؤخذ من قبل النساء الحوامل أو الأطفال حديثي الولادة ، والتي تشجع على تطوير نظام المناعة النضج والحد من حدوث رد فعل الجهاز المناعي لمسببات الحساسية في وقت لاحق في الحياة .

اختيار الزبادي قليل الدسم ، عندما يكون ذلك ممكنا ، كما هو غذاء صحي ولذيذ ، والذي يحتوي ليس فقط على البروبيوتيك ، ولكن أيضا غني بالبروتين والكالسيوم . تناول الطعام قليل الدسم والزبادي العادي مع الفواكه الطازجة وجبة خفيفة صحية للأطفال .

وترجع أهمية الفوائد الصحية من تناول الزبادي لأطفالك”

1 . الوقاية من أمراض القلب التاجية .

2 . الحفاظ على صحة الأمعاء .

3 . سرطان المعدة المضادة .

4 . تحييد المضادات الحيوية .

5 . التغلب ومنع الإسهال و التيفوئيد والقيء .

دراسات وابحاث

اثبتت الدراسات الامريكية ان الزبادي هو الغذاء اللذيذ والمفيد لأطفالك الذي يحتوي على العديد من الفوائد الصحية . بل هو حل كبير للأطفال الذين لا يحبون شرب الحليب أو تناول البيض؛ من خلال تناول الزبادي اللذيذ ، فإنه يمكن أن يحصل على البروتين الذي يحتاجه جسمه من الزبادي الغني بالبروتين ، وهو ما يعني أنه يمكنك البناء على نظام غذائي غني بالبروتين دون تناول الكثير من اللحوم . عليك أن تعرف أن البروتين هو كبيرة للحفاظ على الطاقة طوال اليوم . تناول الزبادي للأطفال جيد جدا في حماية عظامهم كما ان اللبن غني جدا في الكالسيوم . ويساعد الزبادي للحفاظ على الوزن وفقا لدراسة جامعة واشنطن التي تبين أن استهلاك اللبن يؤدي إلى مزيد من الامتلاء ، كما ان تناول الزبادي هو اتباع نظام غذائي صحي للأطفال مما يساعدهم على تناول كميات أقل ، تزن أقل ، ثم يشعر على نحو أفضل . الزبادي يحتوي على الكائنات الحية التى تساعد على هضم الطعام

الناسور العصعصى

الناسور العصعصي، ويسمى أيضا الناسور الشعري ("Pilonidal cyst")، أو كيس الشعر; وهو عبارة عن كيس، أو قناة تحتوي على شعر متساقط، ويكون موقعه أسفل الظهر, وأسباب ظهوره فهو بسبب دخول الشعر داخل الجلد؛ وذلك لأنه يصيب عادة الرجال المشعرين، فعند الجلوس يتم تحميل وزن الجسم كله على الأرداف، والشعر الذي يقع من الجسم نتيجة احتكاك الملابس يسقط ما بين الأرداف، ومما يساعد أيضا على حدوث ذلك كثرة الجلوس, واستخدام المناديل الورقية للتنشيف, وكثرة قيادة السيارات، وبذلك تدخل الشعرة إلى داخل الغدد العرقية التي في جلد هذه المنطقة التي تكون نشطة أثناء هذه الفترة عند الرجال.

ويبدأ تكون كيس الشعر على شكل فتحات صغيرة في هذه المنطقة، يتسرب إليها الشعر الذي يتساقط من الجسم وهو غالبا ملوث، فيبدأ حدوث الالتهاب، وتكون الصديد, ويتجمع الشعر الملوث داخل هذه الفتحات فيما يشبه الكيس، مما يزيد من الشعور بالألم، وقد يخرج قيحا أو دما كما هو الحال عندك، وخروج هذا الصديد والدم المتجمعان مهم جدا لتحسن الحالة؛ لأن بقاء الصديد، والدم دون خروجهما للخارج قد يؤدي إلى دخول الجراثيم في العمق، ويصعب عندها الشفاء وسيخف الصديد والدم تدريجيًا مع الاستمرار على المضاد الحيوي، وخلال هذه الفترة عليك بوضع الشاش على المنطقة الذي يمتص الصديد والدم، ويمنع من وصولها للملابس.

ويكثر الناسور العصعصي عند البدينين, وأصحاب الجسد المشعر, والتعرق الشديد، وعدم الاهتمام بالنظافة، وكثرة الجلوس, واستخدام المناديل الورقية للتنشيف دون الماء.

أما العلاج فيكون برفع وإزالة كل الشعيرات السائبة من فتحة، أو فتحات الغدد العرقية، واستخدام المضاد الحيوي إذا كان هناك التهاب حاد في هذه الغدد العرقية في المنطقة، وكذلك حلاقة الشعر، والاستحمام أكثر من مرة، وعدم الجلوس لفترات طويلة، والجلوس في الوضع الصحيح.

أما إذا كان هناك التهاب حاد, وتشكل صديد كما هو الحال عندك ؛ فيفتح الكيس, ويتم تصريف الصديد, واستئصال الخلايا الالتهابية , وإزالة الشعر الميت، ولمنع تكرره فإنه يجب ـ:

- إزالة الشعر المتساقط بين الردفين.

- تنظيف المنطقة بشكل يومي.

- الحرص على بقاء المنطقة نظيفة وجافة، ويجب الاغتسال اليومي، وإن لزم أكثر من مرة خاصة في فصل الصيف، وكثرة التعرق، ويمكن أن تستخدم الصابون العادي، ولا يلزم أن يكون الصابون من النوع الذي يحتوي على المضادات الحيوية، ومن المهم كثرة صب الماء حتى يختفي الصابون من المنطقة بعد غسلها بالصابون.

- تجنب الجلوس الطويل.

حمى الضنك

ما هي حمى الضنك وكيف يتم علاجها؟

ج: حمى الضنك هي عدوى فيروسية تنتقل إلى الإنسان عن طريق لدغة بعوضة أنثى من جنس الزاعجة مصابة بالعدوى. ويتفرّع فيروس حمى الضنك إلى أربعة أنماط مصلية (DEN 1 وDEN 2 وDEN 3 و DEN 4). وتظهر أعراض المرض خلال فترة تتراوح بين 3 أيام و14 يوماً (من 4 إلى 7 أيام في المتوسط) عقب اللدغة المُعدية. والجدير بالذكر أنّ حمى الضنك مرض يشبه الأنفلونزا ويصيب الرضّع وصغار الأطفال والبالغين.

ولا يوجد علاج محدّد ضدّ حمى الضنك. أمّا حمى الضنك الوخيمة فهي من مضاعفات المرض التي قد تؤدي إلى الوفاة، غير أنّه يمكن،غالباً، إنقاذ أرواح المصابين بها بتشخيص المرض في مراحل مبكّرة وتدبير العلاج بالعناية اللازمة من قبل أطباء وممرضين متمرّسين.

وينوء إقليما جنوب شرق آسيا وغرب المحيط الهادئ بأكثر من 70% من عبء حمى الضنك. وسُجّلت، في الأعوام الأخيرة، زيادة سريعة في نسبة وقوع المرض ووخامته في منطقة أمريكا اللاتينية والبحر الكاريبي. وسجّل إقليما أفريقيا وشرق المتوسط كذلك عدداً أكبر من فاشيات المرض في السنوات العشر الأخيرة. كما أبلغ، في عام 2010، عن انتقال المرض بشكل واطن في بلدين من بلدان الإقليم الأوروبي. وقد أسهم كل من التوسّع العمراني والحركة السريعة للأشخاص والسلع والظروف المناخية المناسبة ونقص العاملين المدرّبين في استفحال حمى الضنك على الصعيد العالمي.

فوائد مشروب التمر هندى

فوائدُ شراب التّمر الهنديّ يُعتبر التّمر الهنديّ غنيّاً بالعناصر الغذائيّة، كما أنّه يحتوي على العديد من مركّبات الفيتوكيميكال (بالإنجليزيّة: Phytochemicals)، مثل الكاتينين (بالإنجليزيّة: Catenin)، والبروسيانيدين ب2 (بالإنجليزيّة: Procyanidin B2)، والإيبيكاتيكين (بالإنجليزيّة: Epicatechin)، وحمض التارتاريك (بالإنجليزيّة: Tartaric acid)، والهُلام (بالإنجليزيّة: Mucilage)، والبِكتين، والأرابينوز (بالإنجليزيّة: Arabinose)، والزيلوز (بالإنجليزيّة: Xylose)، والجلوكوز، والجالاكتوز، وحمض اليورونيك (بالإنجليزيّة: Uronic acid)، والتريتيربين (بالإنجليزيّة: Triterpen)، وتشمل فوائده الصحيّة ما يلي: يُعتبرُ التّمر الهنديّ مصدراً لجميع الأحماض الأمينيّة الأساسيّة باستثناء التريبتوفان (بالإنجليزيّة: Tryptophan).يُعتبرُ التّمر الهنديّ مصدراً للعديد من الفيتامينات، حيث كما يوضّح الجدول أعلاه، فهو مصدرٌ جيّدٌ للعديدِ من فيتامينات ب، كما أنّه يحتوي على كميّات بسيطة من فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين ھ. يمنحُ التّمر الهنديّ العديد من العناصر المعدنيّة الأساسيّة لصحّة الجسم كما يوضّح الجدول أعلاه. تُستعملُ ثمار التّمر الهنديّ في الطّب الشعبيّ كمليّن ؛ وذلك بسبب محتواه من حمض ألماليك، وحمض التارتاريك والبوتاسيوم، وقدرة هذه الثّمار على تحفيزِ ارتخاءِ العضلات اللّا إراديّة، وهي مستخدمة في علاج ألمِ البطن النّاتج عن الإمساك. وُجد لمستخلصاتِ بذورِ التّمر الهندي فعاليّة في علاج القُرحات النّاتجة عن الأدوية؛ وذلك بسببِ محتواها من المركّبات متعدّدةِ الفينول (بالإنجليزيّة: Polyphenolic compounds)، والتّي تحمل خواصّاً مضادّة للأكسدة وواقية من الجذور الحرّة، كما تعملُ مركّبات التانين (بالإنجليزيّة: Tannins) على منع تكوّن القُرحات عن طريق تحفيز تراكم البروتين وتحفيز تضيّق الأوعية الدمويّة (بالإنجليزيّة: Vasoconstriction). يحفّزُ تناول ثمار التّمر الهنديّ ارتخاء العضلات اللّا إراديّة.  تحملُ مستخلصاتُ بذور التّمر الهندي تأثيراتٍ مضادّة للسّرطان. لمستخلصاتُ التّمر الهندي تأثيراتٍ مضادّة للبكتيريا والفطريّات. تُستعملُ ثمارُ التّمر الهنديّ في علاج الديدان المعويّة. يحتوي التّمر الهنديّ على العديد من المركبات الفينوليّة التي تحمل تأثيرات مضادة للأكسدة والالتهاب وتصلّب الشرايين، وخافضة لليبيدات (دهون) الدم، ومحفّزة للمناعةوُجد لثمار التّمر الهنديّ تأثيرات خافضة لكوليسترول الدّم، ويُنصح مرضى ارتفاع الكوليسترول بتناول التّمر الهنديّ وبذوره في حميتهم الغذائيّة.وَجدت بعض الدّراسات العلميّة التي أُجريت على حيوانات التّجارب تأثيراتٍ خافضة للوزن لمستخلصاتِ ثمارِ التّمر الهنديّ، ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار أنّ المُحتوى العالي من السّكر المضاف خلال تحضير شراب التّمر الهنديّ يجعله مُرتفعاً بالسُّعرات الحراريّة، وبالتّالي قد يؤدّي استهلاكه بكثرة إلى زيادة الوزن. تُخفّض ثمارُ التّمر الهنديّ من مستوى الفلور في الدم، الأمر الذي يَقي من تأثيرات التسمّم بالفلور الذي يمكن أن يتواجد في مياه الشرب بكميّات كبيرة في بعض المناطق، مثل الهند، والذي يُسبّبُ تلفاً في أنسجة الكبد والكليتين، ويحملُ تأثيراتٍ سلبيّة على التعبير الجينيّ ودورة حياة الخلايا الطبيعيّة، والتنفّس، وعمليّات الأيض، وزيادة مستوى الأكسدة، ويُقترح إمكانيّة استخدام ثمار التّمر الهندي في عمليّات تنظيف مياه الشّرب من الفلور والنيكل والرّصاص. تقترحُ بعضُ التّقارير تأثيراتٍ إيجابيّةٍ للتّمر الهنديّ في حالات الرّبوِ التّحسسيّ. وَجدت بعضُ البحوث العلميّة أنّ مادة الزيلوجلوكان (بالإنجليزيّة: Xyloglucan) المُستخلصة من ثمارِ التّمر الهنديّ قد تلعبُ دوراً فعّالاً في تجدّد الخلايا العصبيّة التّالفة.وَجدت دراسة أنّ التّمر الهنديّ، على العكسِ من غيره من النّباتات والأعشاب، يرفعُ من الإتاحة الحيويّة (بالإنجليزيّة: Bioavailability) للحديد. يُستعمل التّمر الهنديّ شعبيّا في حالات التهاب المفاصل.